Zdravé recepty na kuře

Tyto jednoduché recepty na všední dny vám pomohou připravit klasická a zdravá kuřecí jídla, jako je knedlíková polévka, kuřecí koláč a další.

Kuřecí prsty s pikantní omáčkou

Kuřecí nugetky kupované v obchodě často obsahují celou řadu nevyslovitelných ingrediencí. Připravte si vlastní domácí verzi: děti si je jistě zamilují, ale nebuďte překvapeni, pokud se tyto malé nugetky stanou oblíbenými i u dospělých.

Recept: Kuřecí prsty s pikantní omáčkou

Kuřecí guláš s knedlíčky

Oblíbený kuřecí pokrm dostává v těchto vydatných knedlících zdravější podobu s nízkotučným mlékem a celozrnnou moukou.

Recept: Kuřecí guláš s knedlíčky

Citronové těstoviny s kuřecím masem, hráškem a špenátem

Eddieho luxusní těstoviny s kuřecím masem a citronem oživují jaro se zeleným a cukrovým hráškem, špenátem, čerstvou petrželkou a bazalkou.

Recept: Citronové těstoviny s kuřecím masem, hráškem a špenátem

Buffalo salát s kuřecím masem a dresinkem z modrého sýra

Vrcholem tohoto salátu je Elliin dresink z modrého sýra. Nízkotučné podmáslí a jogurt dodávají výraznou chuť bez kalorií navíc.

Recept: Buffalo salát s kuřecím masem a dresinkem z modrého sýra

Kuřecí prsa marinovaná v bylinkách smažená na pánvi

Kuřecí prsa marinujte v domácím bylinkovém vinaigrette, aby maso při grilování zůstalo šťavnaté a chutné.

Recept: Kuřecí prsa marinovaná v bylinkách smažená na pánvi

Kuřecí prsty s dušenou brokolicí

Kuřecí kousky se ne smaží, ale jsou obalené v panku (japonské strouhance), takže jsou stejně křupavé jako smažené kuřecí prsty.

Recept: Kuřecí prsty s dušenou brokolicí

Kuře po římsku

Giada přidává do tohoto kuřecího pokrmu čerstvé bylinky, rajčata a papriky, díky čemuž je lehký, ale zároveň sytý.

Recept: Kuře po římsku

Kuřecí prsa plněná brokolicí s mléčno-hořčičnou omáčkou

Vyzkoušejte moderní pojetí tohoto tradičního pokrmu plněného sýrem. Křupavá brokolice a křehké kuře se krásně hodí k nízkokalorické sherry omáčkě, která je stejně chutná jako tradiční recept.

Recept: Kuřecí prsa plněná brokolicí s mléčno-hořčičnou omáčkou

Grilovaná kuřecí stehna v česnekovo-zázvorové marinádě

Ušetřete čas v den pikniku marinováním kuřete večer předem ve směsi česneku, zázvoru, sójové omáčky a pomerančové šťávy.

Recept: Grilovaná kuřecí stehna v česnekovo-zázvorové marinádě

Kuřecí kari polévka s rýží

Kopr, citron a kari prášek dodávají této kuřecí polévce výraznou chuť bez přidaného tuku.

Recept: Kuřecí kari polévka s rýží

Kuřecí prsty se sněhovým hráškem

Pro nízkokalorickou verzi tohoto tradičního pokrmu obalte kousky kuřete v rozdrobené rýžové kaši. Nezapomeňte na pikantní sladkou pomerančovou omáčku, která se připravuje z teriyaki omáčky a pomerančové marmelády.

Recept: Kuřecí prsty se sněhovým hráškem

Kuřecí polévka se špenátem a celozrnnými nudlemi

Místo slané kupované polévky si připravte domácí polévku s kuřecím masem, mrkví, celerem, celozrnnými těstovinami a špenátem.

Recept: Kuřecí polévka se špenátem a celozrnnými nudlemi

Kuřecí paličky v medové omáčce

Vychutnejte si kuřecí stehýnka ve sladké omáčce – pár z nich obsahuje něco málo přes 300 kcal. Tento kus kuřete patří k nejlevnějším, takže tento recept je šetrný nejen k vaší postavě, ale i k vaší peněžence.

Recept: Kuřecí paličky v medové omáčce

Kuře a 40 stroužků česneku

Alton peče kuře se 40 stroužky česneku a čerstvým tymiánem. Štiplavá chuť česneku se během vaření zjemňuje a kuře je tak bohaté a chutné.

Recept: Kuře a 40 stroužků česneku

Jarní salát s kuřecím masem a bramborami

Řecký jogurtový zálivka na salát je skvělou alternativou k kupovaným zálivkám.

Recept: Jarní salát s kuřecím masem a bramborami

Kuřecí stehna v troubě

Na tento pokrm použijte jablka určená k vaření, například jablka Cortland – nezhnědnou a dodají pokrmu jasnou, kyselou chuť.

Recept: Kuřecí stehna v troubě

Krémové těstoviny Orzo s citronem a pepřem a pečeným kuřetem

Pokud milujete rizoto, ale hledáte rychlejší pokrm, vyzkoušejte těstoviny orzo: příprava trvá polovinu času. Místo plnotučného sýra a smetany se používá pikantní řecký jogurt a kozí sýr, které vytvářejí podobně krémovou texturu. Zelený hrášek, aromatický estragon a bazalka jsou skutečně jarní ingredience, i když tento pokrm lze připravovat po celý rok.

Recept: Krémové těstoviny Orzo s citronem a pepřem a pečeným kuřetem

Hnědá rýže s kuřecím masem a zeleninou

Toto jídlo je bohaté na chuť, přesto jednoduché a zdravé. Kupované grilované kuře, hnědá rýže a oloupané zelené fazolky vám umožní připravit večeři za méně než 30 minut. Směs výrazného koření a pražených ořechů dodává pokrmu teplou marockou chuť, díky které je nezapomenutelný.

Recept: Hnědá rýže s kuřecím masem a zeleninou

Plněná kuřecí prsa smažená na pánvi s kapustou a kukuřičnou náplní

Výživná kapusta a kukuřice jsou bohaté na vitamín A. Sýr Pepper Jack dodává kuřeti výraznou chuť a zároveň drží kuřecí náplň pohromadě. Pokud nemáte rádi kořeněná jídla, vyzkoušejte sýr Monterey Jack nebo Havarti – náplň bude hladká a ne příliš pálivá.

Recept: Plněná kuřecí prsa smažená na pánvi s kapustou a kukuřičnou náplní

Kuřecí stehna se sezamem a citronem

Kuřecí stehna potřená citronovou kůrou a sezamovými semínky tvoří základ zdravého jídla, podávaného s jednoduchým hlávkovým salátem a rajčaty.

Recept: Kuřecí stehna se sezamem a citronem

Kuřecí a rýžový kastrol

Toto klasické maďarské jídlo se připravuje z kuřecích prsou bez kůže a hnědé rýže pro zdravou večeři. Navrch pokapejte nízkotučnou zakysanou smetanou.

Recept: Kuřecí a rýžový kastrol

Pečené brambory s česnekem

Tato jednoduchá večeře kombinuje šťavnatá kuřecí prsa s kostí s novými bramborami a nasekaným rozmarýnem.

Recept: Pečené brambory s česnekem

Pečené kuře s feferonkami a dýňovými semínky

Smíchejte opečená dýňová semínka s koriandrem a chilli papričkami a připravte si salsu inspirovanou Mexikem, podávanou s pečeným kuřetem potřeným kmínem a koriandrem.

Recept: Pečené kuře s feferonkami a dýňovými semínky

Sendviče s kuřecím masem a zeleným čajem a smoothie z avokáda

Bylinková čajová příchuť těchto sendvičů s kuřecím masem se dokonale hodí ke krémovému avokádovému smoothie.

Recept: Sendviče s kuřecím masem a zeleným čajem a smoothie z avokáda

Grilované kuře se salátem z pšeničných krupic

Toto jednoduché jídlo obsahuje vše, co potřebujete. Kuřecí prsa bez kůže poskytují libový zdroj bílkovin. Salát je plný celozrnných výrobků a zelené zeleniny: řeřicha a špalda jsou promíchány s jednoduchým citronovým dresinkem a posypány strouhaným sýrem.

Recept: Grilované kuře se salátem z pšeničných krupic

Salát s grilovaným kuřetem a sušenými meruňkami na řecké placce

Grilované kuře podávejte na lůžku z římského salátu a opečeného celozrnného pita chleba, přelité citronovo-oreganovým dresinkem. Pro zdravý dezert namočte sušené meruňky do pomerančové šťávy a podávejte s jogurtem.

Recept: Salát s grilovaným kuřetem a sušenými meruňkami na řecké placce

BBQ kuře s hlávkovým salátem, grilovanou kukuřicí a smoothie

Tato barbecue omáčka je plná vitamínů a antioxidantů díky mangu, rozinkám a sušeným rajčatům. Je perfektní ke šťavnatým kuřecím stehnům, ale dobře se hodí i ke grilované vepřové panence.

Recept: BBQ kuře s hlávkovým salátem, grilovanou kukuřicí a smoothie

Grilované kuře s omáčkou z červené cibule

Špetka nového koření a kari prášku v medovo-hořčičné omáčce dodává křehkému grilovanému kuřeti od Rachael Ray bohatou chuť.

Recept: Grilované kuře s omáčkou z červené cibule

Vaječná nudlová polévka

S pouhými 8 ingrediencemi a 7 minutami přípravy je Altonova odlehčená verze klasické kuřecí nudlové polévky super snadná na přípravu.

Recept: Vaječná nudlová polévka

Pečené kuře s aromatickými bylinkami a pečenou kořenovou zeleninou

Šéfkuchař Eddie připravuje kuře pečené na bylinkách s mrkví, tuřínem a tuřínem. Lahodná vůně naplní celý dům!

Recept: Pečené kuře s aromatickými bylinkami a pečenou kořenovou zeleninou

Kuřecí řízek se zázvorem a zelenou cibulkou v pergamenu

Přidejte kuřecí prsa marinádou inspirovanou Asií. Pečení masa na pečicím papíru s hráškem a houbami shiitake zachová šťavnatost a chuť pokrmu bez přidání přebytečného tuku a kalorií.

Recept: Kuřecí řízek se zázvorem a zelenou cibulkou v pergamenu

Grilovaná kuřecí prsa s teplým salátem

Pečení kapusty jí dodá křupavou texturu, která se dokonale hodí ke grilovanému kuřeti. Šťouchnutí citronu dodá tomuto jednoduchému a zdravému pokrmu svěží nádech.

Recept: Grilovaná kuřecí prsa s teplým salátem

Pečené kuře s jarní zeleninou v meruňkové glazuře

Křehké kuře, chřest, sněhový hrášek a mrkev se restují s meruňkovou marmeládou a čerstvým estragonem a připravují zdravé jídlo za pouhých 35 minut.

Recept: Pečené kuře s jarní zeleninou v meruňkové glazuře

Hlasy: 43