Recepty na hlavní chody z ryb a mořských plodů

Tento elegantní pokrm je bohatý na zdravé tuky a ačkoliv vypadá propracovaně, je ve skutečnosti docela jednoduchý. A omáčku plnou čerstvých bylinek si můžete připravit předem. To šetří čas a dává mu...

Pokud máte tlakový hrnec, můžete mít křehkou a lahodnou chobotnici připravenou za méně než půl hodiny. Vařte ji v pikantním vývaru, poté ji potřete pikantní asijskou omáčkou a rychle ji orestujte...

Letní grilovací večírky budou s tímto lahodně jednoduchým receptem ještě zábavnější. Losos, obalený v aromatickém másle s čerstvými bylinkami a lehce osmažený na pánvi na mírném ohni,...

Stejně jako většina mořských plodů se i mušle svatého Jakuba snadno převaří a ztvrdnou. Aby se tomu zabránilo, Ree Drummond mušle svatého Jakuba rychle opeče odděleně od hlavního jídla a ihned je přemístí...

„Na rozdíl od většiny ostatních receptů se žlutou rýží se tato verze z Filipín (bývalé španělské kolonie) nejvíce podobá paelle. Obvykle ji dělám s jasmínovou rýží. Je jiná...“

Velké krevety se několik minut marinují v chutné směsi sójové omáčky, medu, kari prášku a česneku a poté se rychle osmaží na pánvi, čímž vznikne lahodná, sladkokyselá a...

Tento neuvěřitelně jednoduchý pokrm byl inspirován chutí španělských krevet s česnekem a je kompletně vařený v rýžovaru. Krevety jsou umocněny kouřovou chutí choriza a papriky, křupavými červenými paprikami a...

Tento lahodný guláš z červené čočky, připravený z garam masaly, rajčat, špenátu a aromatických bylin, připomíná indickou polévku masoor dal. Podává se s krevetami,...

Díky pevnému tělu a jemné chuti je mahi-mahi (známá také jako ryba delfín) ideální na smažení. V tomto receptu potahujeme filety z mahi-mahi sladkou a pikantní glazurou z ananasové šťávy, sójové omáčky,...

Toto neuvěřitelně snadno připravitelné jídlo je plné chuti, rychle se připravuje a je ideální pro zdravou večeři uprostřed týdne. Na pánvi opečený filet z lososa (například losos, coho a...

Salmon en croûte je slavnostní francouzský pokrm, který ohromí vaše hosty. Šťavnatý losos, krémový sýr mascarpone a špenát jsou zabaleny v těstě filo a...

Toto americké restaurační jídlo s názvem „Scampi“ se připravuje s česnekovou, citronovou a petrželovou máslovou omáčkou a nahrazuje krevety mušlemi. Jídlo se připravuje stejným způsobem...

Tteokbokki je oblíbené korejské pouliční jídlo, které milují děti i dospělí. Tyto měkké rýžové knedlíčky jsou namočené ve sladké a pikantní omáčce. Mohou být posypané sýrem nebo vejcem naměkko.

Filety z mořského vlka se obalí v osmažených proužcích slaniny, poté se namáčí v pivním těstíčku a smaží se na oleji dozlatova a do křupava. Smaženou rybu ihned pokapejte domácí...

Krevety a kukuřičná krupice jsou tradičním pokrmem amerického Jihu. Ree Drummond se však rozhodla dát mu texasko-mexický nádech a vštípit do něj koření a ingredience typické pro texasko-mexickou kuchyni. V...

Tuňáka marinujte v domácí teriyaki omáčce a grilujte, dokud se nevytvoří lahodná, lehce lepkavá kůrka. Aby ryba plně nasákla teriyaki chutí, potřebuje více...

Tyto špízy z marinovaného lososa, křehkých paprik a šťavnatého ananasu byly inspirovány sladkými a slanými chutěmi kuchyně Tichomoří, zejména japonské a havajské. Jedním z...

Humří maso se podává spolu s grilovaným filet mignon steakem na lůžku z teplého houbového salátu, to vše pokapané lahodnou bylinkovou máslovou omáčkou. Tento luxusní pokrm vypadá přesně jako...

Mečoun, delikátní a křehká ryba, vyžaduje obzvláště pečlivé smažení, jinak může vyschnout a zničit tento cenný kousek. S tímto receptem ho uvaříte dokonale a s vynikající...

K uzení lososa budete potřebovat speciální dlouhý rybí hrnec. Lze jej snadno použít k vytvoření udírny z rýže a čaje. Uzeného lososa podávejte s pikantní remuládou z wasabi...

Mořský vlk se peče vcelku s mandarinkami, oreganem a rozmarýnem. Pro nejkřupavější kůrku rybu nejprve opečte na pánvi a poté dopečte v troubě.

Hvězdou tohoto pokrmu je domácí pesto s citronem a pomerančem. Je svěží, aromatické a osvěžující a krásně se hodí k jakékoli bílé rybě. Giada de Laurentiis podává své citrusové pesto...

Filety z lososa se potřejí bylinkami a lehce udí, než se položí na cedrové prkno uprostřed grilu, kde se ryba jemně propeče a nasákne všechny úžasné chutě a vůně.

V Itálii se výrazem „spiedini“ označují jakékoli špízy na špízu. Připravují se z filetů mečouna marinovaných v olivovém oleji a provensálských bylinkách, přičemž každý špíz obalují tenkými proužky pancetty...

Tento recept na asijskou misku šetří čas díky použití předpřipravené sady na salát, která obsahuje nakrájenou zeleninu, dresink a křupavou polevu. Je také skvělý...

Tato smažená pochoutka byla inspirována oblíbeným čínským pokrmem z newyorské restaurace, kuřetem generála Tsoa, ale kuře bylo nahrazeno krevetami a brokolicí brokolicí. Vločky červené papriky se obvykle ne...

Křehký filet z mořského ďasa se pošíruje v kořeněném vývaru a smíchá s restovanými paprikami a celerem ve sladkokyselé rajčatové omáčce se zelenými olivami. Před podáváním dobře vychladněte.

Kupovaná thajská chilli omáčka v tomto pokrmu nahradí celou řadu bylinek a koření. S minimem ingrediencí je tato zeleninová smaženice s krevetami lahodná, chutná a bohatá.

Šťavnatý pečený filet z lososa se sladkokyselou chutí se podává s čerstvou, kyselou salsou z grapefruitu, sladkých a pálivých papriček. Salsu lze připravit z čerstvého grapefruitu, pečlivě...

Připravte si toto tuňákové břicho inspirované havajskou kuchyní se sladkokyselou ananasovou oblohou. Tučné a křehké tuňákové břicho se vám doslova rozplývá v ústech. Opečte ho v křupavém obalu a...

Pokud hledáte sofistikovanou večeři ve stylu restaurace doma, zvažte pokrmy z mořských plodů. Tato kombinace červeného masa a mořských plodů vždy vypadá luxusně a...

Vytvořte si sofistikovaný pokrm z mořských plodů v restauračním stylu. Steak smažený na pánvi a křehká bílá ryba v bramborové krustě se podávají na lůžku z královských žampionů a kukuřice pod bohatou...

Vychutnejte si kombinaci červeného masa a mořských plodů v těchto křehkých kebabech z mořské řasy. Není třeba je marinovat. Tato křehká hovězí svíčková se uvaří za pár minut.

Téměř každý miluje šašlik a tyto kebaby ve stylu surf-and-turf budou ještě populárnější, protože obsahují trochu všeho – maso i mořské plody. Baculaté krevety, kostky hovězí svíčkové a kousky...

Pokud plánujete romantickou večeři pro dva, zde je perfektní jednoduchý recept na elegantní jídlo v restauračním stylu bez dalších nákladů. Tato večeře s příměsí moře a trávy nabízí kombinaci masa a...

Tento šťavnatý sendvič je připraven ve stylu surf-and-turf a kombinuje maso a mořské plody v jednom pokrmu. Klasický filadelfský cheesesteak s hovězím masem je obohacen o pravé krabí maso a...

Hlavní výhodou těchto těstovin je, že se vše vaří v jednom velkém hrnci. Všechny ingredience se přidávají jedna po druhé, podle doby vaření, a těstoviny ani nemusíte vařit...

Tento recept na marseillskou rybí polévku vystačí na jednu porci, ale v případě potřeby můžete množství ingrediencí jednoduše zvýšit podle počtu hostů. Trocha bílé ryby, krevety a pár slávek – a chuť...

Slávky připravte s příchutí oblíbené omáčky Zelená bohyně. Trocha přírodního řeckého jogurtu jim dodá potřebnou krémovou chuť, která jen zvýrazní svěžest celé kytice zeleniny.

Tento recept vám umožní rychle připravit filety z lososa s různými ingrediencemi a pokaždé vytvořit nový pokrm. Nejjednodušší možností je potřít rybu medem a posypat černým pepřem a citronovou šťávou...

Velké krevety podusíme v lehké rajčatové omáčce z čerstvých rajčat, cibule a česneku a podáveme s uvařenými těstovinami. Rajčata a citron dodají trochu kyselosti. Pokud je to pro vás příliš silné,...

Tento salát z krevet, kukuřice a černých fazolí by byl jednoduchou přílohou, nebýt grilu. Právě grilované krevety a dušená kukuřice mu dodávají bohatou a vydatnou chuť.

Grilování krevet je neuvěřitelně snadné. Ať už použijete venkovní gril nebo grilovací pánev, trvá to jen pár minut. A jednoduchý...