64 receptů na koktejly a nápoje na novoroční svátky

Šéfkuchaři představují lahodné sváteční koktejly a drinky, které oživí každou zimní párty nebo setkání s přáteli.

18+ Nadměrná konzumace alkoholu je škodlivá pro vaše zdraví!

Anglický vánoční nápoj "Vossail"

Vossail je horký anglický cider, který se tradičně podává o Vánocích a jehož kořeny vycházejí ze starověkých rituálů, jejichž cílem je zajistit bohatou úrodu jablek v následujícím roce. Celá pečená jablka plovoucí na hladině dodávají tomuto hřejivému svátečnímu nápoji útulnou a domácí atmosféru. Podávejte Vossail samotný nebo dle chuti s trochou koňaku. Je to perfektní pochoutka pro rodinná setkání a zimní domácí večírky.

Haitský nápoj "Cremasse"

Crémassé (někdy psáno crumasse) je tradiční haitský nápoj, který si pochutnáváte s rodinou a přáteli, obvykle o svátcích. Je podobný vaječnému likéru a dalším svátečním zimním nápojům, ale neobsahuje vejce. Zatímco většina receptů na tento oblíbený nápoj jednoduše smíchá všechny ingredience dohromady, přidání koření do smetany na samém začátku zvýrazňuje její chuť. Pro skutečný haitský zážitek si pro tento sváteční nápoj nezapomeňte vybrat vyzrálý rum.

Brusinkový punč s vodkou a mraženými kostkami cideru

Tento osvěžující brusinkový punč zaujme nejen svou sladkou a kořeněnou chutí. Jen se podívejte na ty barvy! Celý povrch nápoje pokrývají rubínově červené brusinky a mražené kostky jablečného moštu (nefiltrovaná jablečná šťáva) jsou perfektním doplňkem, který při rozpouštění ještě umocňuje chuť punče.

Karibský koktejl s ibiškem

Tropické karibské koktejly nabízejí více než jen vůně kokosu, ananasu a limetky. Jeden z nejoblíbenějších vánočních nápojů na Jamajce, šťovík, se připravuje z ledového ibiškového čaje. Tento osvěžující sladkokyselý nápoj je ochucený zázvorem a smíchán s rumem.

Koktejl Coquito s rumem a kokosovým mlékem

Coquito je portorický koktejl, který se tradičně podává o Vánocích. Jeho název se ze španělštiny překládá jako „malý kokos“, ale jakmile ho ochutnáte, zjistíte, že je vším, jen ne malý: jeho podmanivá, nesrovnatelná chuť a vůně vás doslova obklopí. Koktejl obsahuje kokosový krém, dva druhy kondenzovaného mléka (slazené a neslazené), kokosové mléko a bílý rum. Sladkou kokosovou chuť dokonale doplňuje vanilka, skořice a muškátový oříšek. Opravdu sváteční chuť, která pozvedne náladu. Coquito se podává velmi vychlazené s extra špetkou muškátového oříšku a skořicovou tyčinkou.

Moskevská mula s fíky a rozmarýnem

Pokud máte rádi Moscow Mule, rozhodně musíte vyzkoušet tento sváteční nádech. Sladké fíky a borovicově kořeněný čerstvý rozmarýn dodávají klasickému koktejlu nádhernou podzimní chuť. Pokud dáváte přednost výraznější ovocné chuti, poohlédněte se po vodce s fíkovou příchutí nebo přidejte lžíci fíkového džemu.

Ponche Crema s citronovým krémem

Každý ostrov v Západní Indii má svůj vlastní jedinečný pohled na slavnostní krémový punč. Tato verze trinidadského vánočního koktejlu, ponche crema, je bez vajec a obsahuje kondenzované mléko a citronový krém pro sametovou texturu. Pro jedinečnou prezentaci nalijte nápoj do skleněných lahví od mléka, ozdobte hrdla vánoční stuhou a vložte brčka.

Pomalý hrnec s horkou čokoládou

Připravte si pro svou rodinu nebo přátele velkou dávku perfektní horké čokolády s tímto jednoduchým receptem na pomalý hrnec. Polosladká čokoláda se k tomuto nápoji nejlépe hodí, protože má bohatou a vyváženou chuť. Můžete použít čokoládovou tyčinku nebo čokoládové lupínky. Podávejte horkou čokoládu s různými polevami, jako jsou mini marshmallows, šlehačka, pruhované cukrové hůlky nebo karamelová omáčka. Tato pochoutka vždy přináší pocit oslavy, tepla a pohodlí.

Slavnostní mátově bílá ruská

Špetka mátového šnapsu pozdvihne klasický koktejl z bílé ruské kávy a smetany na zcela novou úroveň. Máta nepřebije ostatní chutě, ale spíše je harmonicky doplní. Podávejte s ledem a každou sklenici ozdobte červenobílou mátovou tyčinkou. Perfektní pochoutka na vánoční nebo novoroční večírek!

Vánoční koktejl

Tento slavnostní koktejl, připravený ve velké punčové míse pro velké posezení, je kombinací tradičního zimního ovoce a bobulovin. Všechny ingredience se jednoduše nalijí do mísy a vznikne tak nádherný nápoj s dokonalou rovnováhou sladkosti a kyselosti díky šťávě z granátového jablka a brusinek, bublinkám z Prosecca a alkoholu z ginu a pomerančového likéru. Vaši hosté se budou čekat ve frontě na další!

Koktejl z cesmíny

Rozjasněte si zimní párty tímto koktejlem s cesmínovou příchutí. Jistě potěší fanoušky Cosmopolitanu a jakéhokoli nápoje s kyselou brusinkovou šťávou. Jeho vrcholem je aromatický bezový likér. Vodku a likér však můžete dle libosti vynechat a výsledek bude stejně lahodný! Pro výraznou prezentaci ozdobte každou porci špetkou pomerančové kůry.

Svařené víno z jablečné šťávy

Ree Drummondová vyrábí svou podzimní verzi svařeného vína z přírodního nealkoholického cideru (nefiltrované jablečné šťávy), pomerančové kůry, sladkých a kyselých jablek, čerstvých brusinek, aromatického koření a trochy jablečné brandy. Nápoj je hřejivý, aromatický a lahodný, jako podzim. Co víc si přát po dlouhém dni stráveném sběrem jablek v sadu?!

Klasický vaječný koktejl s míchanými vejci

Jakmile jednou ochutnáte domácí vaječný likér z vajec s pudinkem, už nikdy nebudete chtít pít kupovaný. Toto je náš dokonalý a bezpečný recept na vánoční nápoj. Je tak slavnostní a lahodný, s nádechem muškátového oříšku a vanilky. Vaječný likér jsme nadýchali přidáním šlehačky. A není potřeba žádný alkohol, takže si ho mohou vychutnat dospělí i děti.

Vánoční koktejl z hůlky

Sandra v koktejlu znovu vytváří chuť vánočních cukrovinek s použitím stejných dílů vanilkového rumu, likéru z bílé čokolády a peprmintového schnappsu.



Doporučujeme

Horká čokoláda s příchutí perníku

Zázvor, skořice a nové koření dodávají této horké čokoládě perníkovou chuť. Bohatý holandský kakaový prášek vyvažuje koření a na konci se přidává nasekaná mléčná čokoláda pro krémovou texturu.

Koktejl Santovy saně

Jako základ pro Sandřino krémové martini použijte kupovaný vaječný likér.

Horký máslový rum

Hnědý cukr dodává tomuto klasickému svátečnímu nápoji sladkost, zatímco skořice, muškátový oříšek a hřebíček pikantní chuť.

Koktejl se šampaňským a bitters

Bobby namáčí kostky cukru v hořkých nápojích Angostura a pak přidá vychlazené šampaňské.

Granátová sangrie

Tato zimní sangria kombinuje pomeranče, hrozny a semínka granátového jablka s ovocnými lihovinami, jako je brandy, pomerančový likér a červené víno.

Domácí svařené víno

V zahřívacím koktejlu pro velkou skupinu Aina kombinuje jablečný mošt s červeným vínem.

Chladič s mátovými cukrovými hůlkami

Začněte svou silvestrovskou párty tímto svátečním koktejlem inspirovaným sladkostmi, který je vyroben z mátové vodky.

Zázvorový koktejl

Ozdobte okraj sklenice perníkovou strouhankou, abyste tomuto koktejlu z rumu a zázvorového piva dodali obzvláště slavnostní vzhled.

Javorový krémový polibek koktejl

Karamelový schnapps a pravý javorový sirup dodávají nápoji sladkou chuť.

Mexický koktejl

Zahřejte se svátečním kakaem, okořeněným špetkou chilli prášku a tequilou.

Applejack

V koktejlovém šejkru protřepejte likér Applejack, citronovou šťávu, špetku grenadiny nebo cukrového sirupu a poté doplňte tvrdým jablečným moštem a skořicovou tyčinkou.

Citrusový koktejl Temptation

Limoncello dodává tomuto koktejlu na bázi vodky nádech italského šmrncu.

Horký koktejl Toddy

Vytvořte si útulnou atmosféru s klasickým nápojem připraveným s indickým nádechem.

Koktejl "Butterscotch Bliss"

Tento bohatý koktejl kombinuje irský krémový likér a skořicový schnapps.

Vanilkový koktejl s temným a bouřlivým nádechem

Smíchejte tmavý rum se zázvorovým pivem, limetkovou šťávou a vanilkovým extraktem. Podávejte s ledem a klínky limetky.

Keatsův koktejl

Domácí zázvorový sirup dodává tomuto nápoji na bázi jablečného brandy exotický, pikantní nádech.

Koktejl s whisky a kyselou kůrou

Pro dokonalý párty koktejl Ina smíchá whisky s limetkovou a citronovou šťávou a nápoj ozdobí třešní maraschino.

Třešňová Gingria (Sangria s ginem)

Tato verze sangrie získává svou luxusní červenou barvu kombinací červeného vína, třešňového sirupu, malin a třešní. Oživte s ní svůj vánoční večírek.

Koktejl "Boardwalk Boss"

V koktejlovém šejkru smíchejte whisky, sladký vermut a jablečnou brandy; přidejte led a promíchejte. Sceďte do vychlazené sklenice s čerstvým ledem a ozdobte třešničkou na plátku citronu.

Brusinkový punč

Sandrin koktejl se připravuje z vína Merlot a brusinkové šťávy s příchutí skořice a kardamomu.

Osvěžující pomerančovo-rybízový koktejl

Tento osvěžující koktejl obsahuje grappu, italský destilát.

Horká mátová čokoláda

Cukrová hůl dodává tomuto nápoji z hořké čokolády slavnostní nádech a mátovou chuť.

Irský vaječný likér

Domácí vaječný koňak dostává irský nádech s krémovým likérem a irskou whisky.

Horká sangrie se skořicí

Pro zimní variaci klasické sangrie pomalu vařte červené a bílé víno s mraženým ovocem.

Vánoční čaj s rumem a vanilkovou vodkou

Sandra dělá masala chai s alkoholem, přidává kořeněný rum a vodku s vanilkovou příchutí.

Koktejl s třešňovou brandy

Přidejte třešeň do slavnostní verze klasického koktejlu.

Vánoce ve sklenici

Vychutnejte si perník jako nápoj: do vychlazeného šumivého Prosecca přidejte lžíci zázvorového sirupu.

Jablečný mošt s kořeněným máslem

Do cideru zahřátého v pomalém hrnci přidejte bourbon a trochu kořeněného másla.

Koktejl Negroni

Díky syté červené barvě je tento italský koktejl ideální na vánoční večírek. Od podobného americana ho odlišuje závit pomerančové kůry jako ozdoba.

Alkoholický vaječný likér

Alton používá ve své verzi alkoholického vaječného koňaku bourbon. Pro skutečně sezónní nádech přidejte čerstvě nastrouhaný muškátový oříšek.

Horká mátová čokoláda

Domácí mátová horká čokoláda se připravuje poměrně snadno, stačí ji připravit za pouhých 15 minut. Hořkosladká čokoláda rozpuštěná s mlékem a smetanou vytváří bohatý, krémový základ pro mátovou chuť.

Svařené ciderové víno

Jablečný mošt nechte povařit s hřejivým zimním kořením a plátky pomeranče a poté podávejte horký u ohně.

Vánoční koktejl Shooter

Kyselý jablečný schnapps, grenadina a skořicový schnapps se zlatými vločkami tvoří v tomto párty koktejlu elegantní vrstvy.

Koktejl S'mores

S'more se stává lahůdkou pro dospělé: krémové arašídové máslo a čokoládový sirup se ve shakeru smíchají s kávovým likérem a tmavým rumem. Nezapomeňte ozdobit klasickým opečeným marshmallow.

Kořeněné pivo s anýzem a skořicí

Pro tuto zimní verzi ležáku Giada vyrábí jednoduchý sirup ochucený badyánem a skořicovými tyčinkami, který se poté vmíchá do ledově vychlazeného piva.

Malinový šampaňský koktejl

Základ koktejlu tvoří pomerančová šťáva a malinový likér, který doplňuje šumivé růžové víno a čerstvé maliny.

Kávová soda

Bobby obohacuje cukrový sirup kávovými zrny a přidává ho do ledově vychlazené vodky a kávového likéru, načež ho dolije trochou limonády.

Koktejl Campari a krvavého pomeranče

Tmavě červená šťáva z krvavého pomeranče dokonale doplňuje bittery Campari, zatímco perlivá voda s pomerančovou příchutí dodává sladký, perlivý nádech.

Brusinkový koktejl Kir Royale

Pro tento šumivý nápoj Tyler připravuje ovocný sirup z mražených brusinek, pomerančového džusu a cukru. Do tmavě červeného nápoje se přidává šampaňské.

Kosmopolitní koktejl

V případě pochybností Aina ráda podává Cosmopolitan, protože dodá každé příležitosti slavnostní nádech. Šťáva z čerstvé limetky dodá klasickému vodkovému koktejlu svěží a pikantní nádech.

Koktejl z whisky a šampaňského

Připravte si jednoduchý sirup z vanilkového lusku na oslazení nápoje z bourbonu a Prosecca.

Portorický mléčný vánoční nápoj s kokosem a rumem "Coquito"

Oslavte Vánoce pěnivou, sladkou a kořeněnou pochoutkou – coquito. Tento tradiční portorický vánoční koktejl se pyšní bohatou kokosovou chutí.

Perníkové Martini

Trisha připravuje lahodné sváteční martini zkombinováním irského smetanového likéru, vodky, kávového likéru, vanilkové zmrzliny a domácího zázvorového sirupu ve šejkru.

Slavnostní punč

Hledáte recept na rychlý drink pro skupinu? Sandrin punč používá šumivý cider, brusinkovou šťávu a zázvorové pivo, takže se jedná o rychlý a snadný koktejl na přípravu.

Horký zázvorový punč

Med, zázvorový sirup a citronová šťáva jsou vše, co potřebujete na bourbonový koktejl, který vás zahřeje po celou sváteční sezónu.

Jak si doma připravit horkou čokoládu

Připravte si klasický základ pro horkou čokoládu od základu a poté si vyberte své oblíbené polevy.

Jablečné a tymiánové Martini

Giada vyrábí tymiánový sirup, který dodává tomuto jablečnému martini sladkost a bylinnou chuť.

Vosail (anglické svařené víno)

Alton upravuje starý recept na výrobu oblíbeného vánočního nápoje. Rozšlehaná vejce a pečená jablka s hnědým cukrem dodávají tomuto horkému svařenému vínu pěnivý a sladký nádech.

Slavnostní kořeněný vaječný likér

Tato ekvádorská verze vaječného koňaku kombinuje čerstvá vejce se kondenzovaným mlékem a vytváří tak bohatou, pěnivou konzistenci. Pro extra slavnostní nádech přidejte do směsi rum.







Kategorie: