Slavnostní výzdoba slavnostních nápojů

Namočte, ponořte, rozviřte! 10 nápadů, jak rychle a krásně ozdobit sklenice a hrnky naplněné svátečními nápoji.

18+ Nadměrná konzumace alkoholu je škodlivá pro vaše zdraví!

Zlaté okraje pro šampaňské

Oslavte Nový rok se sklenicemi na šampaňské ozdobenými „zlatými nugetkami“! Nejprve ponořte okraje sklenic do talířku s... jednoduchý cukrový sirupa poté zatlačte do jiskřivě zlatavého cukru v druhém talířku, aby se zrnka přilepila.

Třpytivě modrý gradient

Nejjednodušší způsob, jak ozdobit okraj sklenice, je barevným cukrem, ale dekoraci můžete ještě trochu vylepšit přidáním jemného přechodu.

Co je k tomu potřeba?

Budete potřebovat dva talíře nebo podšálky dostatečně velké, aby se do nich vešly okraje sklenic. Na jeden talíř nalijte asi 1/4 hrnku cukrového sirupu. Druhý talíř posypte stejnými díly ozdobného cukru v různých barvách.

Jak zdobit?

Okraj sklenice ponořte do talíře se sirupem a poté jej zatlačte do cukru na jiném talíři. Sklenicí mírně otočte (asi o 2 cm), abyste vytvořili přechod.

Karamelová dekorace

Okraje těchto sklenic se zdají být pouze tající a tekuté. Tohoto efektu kapající zlaté barvy se dosahuje stejnou technikou, která se používá k výrobě karamelových jablek. V hrnci smíchejte 1 hrnek cukru, 1 hrnek vody a 1/2 hrnku kukuřičného sirupu a zahřejte na 150 °C (300 °F), přičemž teplotu měřte karamelovým teploměrem. Sejměte z plotny a poté teplé sklenice (studené mohou prasknout!) ponořte do karamelu a nechte ho pomalu stékat po stěnách, aby ztuhl. Jemná karamelová chuť se dokonale hodí k koktejlům na bázi bourbonu nebo whisky. Sklenice se snadno čistí horkou vodou.

Vánoční dekorace z bílé čokolády a cereálií

Tato ozdoba je ideální pro slavnostní, krémové koktejly. Rozpusťte kvalitní bílou čokoládu v mikrovlnné troubě po dobu 60 sekund za stálého míchání. Okraje teplých sklenic ponořte do čokolády a nechte okapat přebytečnou čokoládu. Počkejte, až čokoláda začne tuhnout, a poté na ni připevněte vánoční stromeček a cereálie ve tvaru hvězdy z krabiček s cereáliemi. Na zadní straně sklenice nechte trochu místa pro snazší popíjení.

Zdobené bílou čokoládou a semínky granátového jablka

Okraje sklenic připomínají rozsypané drahokamy a dodávají koktejlům příjemnou ovocnou dochuť. Rozpusťte kvalitní bílou čokoládu v mikrovlnné troubě po dobu 60 sekund za stálého míchání. Okraje teplých sklenic namočte do čokolády a nechte přebytečnou čokoládu okapat. Počkejte, až čokoláda začne tuhnout, a poté připevněte semínka granátového jablka. Navrch posypte bílým posypem.

Verze pro teplý nápoj

Okraje hrnků s bylinkovým čajem nebo jinými horkými nápoji ozdobte stejnou technikou semínky granátového jablka.

Doporučujeme

Opečená marshmallow dekorace

Okraje hrnků namočte přímo do sklenice s marshmallow polevou nebo do rozpuštěných marshmallow v mikrovlnné troubě, dokud se silně nepokryjí, poté držte okraj hrnku několik centimetrů od zapáleného hořáku, otáčejte a opečte marshmallow. Naplňte hrnky horkou čokoládou, ozdobte šlehačkou a posypte mini čokoládovými lupínky.

Dekorace "Zasněžené vrcholky"

Rozpusťte čokoládové granule na talířku nebo malém talířku v mikrovlnné troubě po dobu 60 sekund a dvakrát promíchejte. Namočte okraje hrnků do čokolády a nechte okapat přebytečnou čokoládu. Vtlačte Sno-Caps do čokolády a poté je namočte do druhého talířku s barevnými posypkami, aby se přilepily.

Dekorace mini dražé M&M's

Místo Sno-Caps připevněte na okraje mini M&M's a posypte jedlými stříbrnými hvězdičkami.

Tradiční vánoční výzdoba

Přidejte libovolný z široké nabídky vánočních posypek. My jsme zvolili drobné cukrové hůlky, perníčky a jedlé konfety ve tvaru sněhových vloček od Global Sugar Art a také pastelově zbarvené kovové dražé. Vše jsme připevnili k okraji hrnku rozpuštěnou bílou čokoládou.

Zdobené slaninou, solí a chilli papričkou

Ráno po noci plné večírků si budete přát osvěžující nápoj. Bloody Mary ozdobená kousky slaniny, solí a chilli vločkami vám pomůže rychle překonat kocovinu.

Směs koření Bloody Mary

Na talířku smíchejte bílý pepř, plátky vegetariánské (nebo běžné) smažené slaniny, hrubou mořskou sůl a vločky červené papriky. Okraje sklenic navlhčete klínkem citronu a poté je vmáčkněte do kořenící směsi na talířku. Naplňte sklenici Bloody Mary a dobrou chuť.





Kategorie: