Čas: 55 minut
Složitost: snadno
Porce: 12

Tyto roztomilé cupcakes vám rozjasní sváteční ráno už jen pohledem. S gumovými bonbóny, lízátky, želé bonbóny a preclíky po ruce je můžete snadno proměnit v sobi, košíčky s horkou čokoládou nebo sněhuláky. V tomto receptu se používá kupovaná směs na cupcakes, ale pokud chcete, můžete je upéct podle svého oblíbeného receptu.

Složení:

Košíčky

• 1 balení (12 ks) směsi na dorty
• 0,5 lžičky extraktu z máty peprné
• Bílý brusinkový džus

Horké čokoládové cupcakes

• 500 g (2 hrnky) krémové polevy (viz recept)
• 4 cupcakes
• Královská poleva na náplň, viz recept níže
• Dekorace4 modré cukrové hůlky

Sněhulákovy košíčky

• 250 g (1 hrnek) krémové polevy (viz recept)
• 6 velkých marshmallows
• 4 malá tenká brčka nebo párátka
• Malé cukrové dražé (cukrovinkové posypky)
• Dekorace: marmeláda z pomerančových plátků, nakrájená na trojúhelníky pro nos

Cupcakes "Jelen"

• 4 velké preclíky s jogurtovou glazurou
• 8 čokoládových dražé v modré polevě
• Ovocné pastilky (doporučené: Ovoce u nohy)
• 4 červené gumové bonbóny

Královská poleva

• 2 velké bílky nebo 5 lžic suchých bílků
• 2 lžičky čerstvě vymačkané citronové šťávy nebo 1 lžička vanilkového extraktu
• 3 hrnky prosátého moučkového cukru
• Potravinářská barviva, volitelné

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

směs na dort, extrakt z máty, brusinkový džus, krém, tyčinky od lízátka, marmeláda, ibišek, dražé

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1

• Mátové košíčky:

  
  
  
  Upečte muffiny z kupované směsi podle pokynů na obalu, do těsta přidejte 1/2 lžičky extraktu z máty peprné a tekutinu nahraďte šťávou z bílých brusinek.
  
  

  Design "Hrnček horké čokolády":

Krok 2
• 
  Položte 4 upečené cupcaky na pracovní plochu. Naplňte uzavíratelný sáček polevou. Ustřihněte malý roh sáčku a naneste polevu na každý cupcake, abyste vytvořili povrch podobný šlehačce.
Krok 3
• 
  Do boku každého košíčku udělejte hůlkou malý otvor.
Krok 4
• 
  Vyplňte otvor královskou polevou (viz recept níže).
  
  
Krok 5
• 
  Vezměte 4 cukrové hůlky, odlomte z nich kousky ve tvaru „U“, abyste vytvořili rukojeť na hrnek, a rovné kousky rozdrťte na malé kousky. Jeden konec cukrové hůlky ve tvaru „U“ vložte do otvoru a druhý konec do polevy, abyste vytvořili košíček. Posypte navrch rozdrcenou cukrovou hůlkou.
  
  

  Design sněhuláků:

Krok 6
• 
  Pomocí nože na máslo nebo stěrky potřete 4 upečené košíčky tenkou vrstvou polevy, aby připomínaly sníh.
Krok 7
• 
  Na voskovaném papíru dlaní zploštěte velký marshmallow. Druhý marshmallow rozstřihněte vodorovně napůl, pak první polovinu položte naplocho na první marshmallow, abyste vytvořili tělo, poté druhou polovinu otočte na bok, abyste vytvořili hlavu. Nalepte oči a knoflíky ve tvaru želé bonbónů královskou polevou. Přidejte plátek pomeranče jako nos. Propíchněte brčko nebo párátko spodní částí sněhuláka, abyste ho zajistili, a poté ho zatlačte do horní části košíčku.
  
  

  Design "Jelen":

Krok 8
• 
  Na 4 zbývající upečené košíčky naneste tenkou vrstvu polevy. Pomocí nože na máslo nebo stěrky ji rozetřete do kulatého tvaru.
  
  
Krok 9
• 
  Preclíky rozlomte napůl a vložte je do horní části každého košíčku, abyste vytvořili rohy.
Krok 10
• 
  Použijte modré želé bonbóny na vytvoření očí. Z marshmallows vystřihněte ústa a doprostřed košíčku vložte červený želé bonbón, který vytvoří nos.
  
  

  Královská poleva

  
  Pomocí mixéru vyšlehejte bílky s citronovou šťávou nebo extraktem do pěny. Přidejte prosátý moučkový cukr a šlehejte na nízké otáčky, dokud směs nebude hladká a lesklá. Zvyšte rychlost a šlehejte asi 5 minut, dokud poleva nezhoustne a nebude lesklá. V případě potřeby přidejte potravinářské barvivo a přendejte do zdobicího sáčku s hladkou špičkou.

Hlasy: 1