Recepty vietnamské kuchyně

Jarní závitky, oblíbené pouliční jídlo ve Vietnamu, vlasti šéfkuchaře Charlese Phana, se obvykle připravují z krevet a vepřového masa. Ale...

I když je kho často večerním pokrmem, který lze připravit za méně než půl hodiny, během svátečního období získává zvláštní nádech. S...

Pro vietnamskou diasporu jsou lepkavé rýžové koláčky považovány za základní novoroční pochoutku. Obyvatelé jižního Vietnamu je nazývají...

Šťavnaté a osvěžující letní závitky jsou variací na asijské jarní závitky. Tato vegetariánská verze obsahuje nakrájené plátky...

Tato sladká a kořeněná polévka pochází z města Hue ve středním Vietnamu, které je již dlouho spojováno...

Pokud se nemůžete rozhodnout, zda chcete osvěžující studené nudle nebo horkou misku asijské polévky, vyzkoušejte bun cha...

Houby mají bohatou umami chuť a jsou ideální jako náplň do asijských jarních závitků. Orestujte je se strouhaným...

Vietnamský sendvič banh mi je velká, podlouhlá houska plněná masem a zeleninou inspirovanou Asií. Tento recept obsahuje šťavnaté...

Vietnamská polévka pho se připravuje z hovězích žeber, kuřecích stehen, kuřecí a hovězí pasty, spousty koření a...

Tato rychlá marináda na krevety je zjednodušenou verzí oblíbené vietnamské omáčky nuoc mam cham, směsi...

Tato vietnamská verze misky obsahuje nudle se smaženým vepřovým masem a zeleninou, které se nepodávají v misce, ale v husté bostonské...

Nyní si můžete vychutnat bohatou chuť a vůni této klasické vietnamské polévky mnohem častěji, protože je připravena...

Po svátečním krocanovi často zůstávají nevyužitá hřbety, hrudní kosti, části křídel a pokud byl pták velký, tak i...

Pro autentickou vietnamskou polévku pho je nezbytností připravit bohatý a chutný domácí vývar. Vývar...

Tato oblíbená vietnamská polévka se tradičně připravuje z bohatého, chutného vývaru, který se pomalu vaří na hovězím...

Bun Bo Hue je vietnamská nudlová polévka z hovězího a vepřového masa, která se pyšní bohatou historií a stejně tak vydatným...

Připravte si zdravou večeři bohatou na bílkoviny! Tento salát s hovězím masem a tofu v sezamové krustě poskytuje doporučený denní příjem...

Oblíbený vietnamský sendvič Banh Mi se tradičně připravuje z masa nebo ryb, ale tato vegetariánská verze...

Tento recept na vietnamskou polévku pho se připravuje rychle, takže vývar nemusíte vařit celé hodiny, abyste ho...

Ve Vietnamu se bánh mì označuje jako sendvič z dlouhých rohlíků neboli baget s různými náplněmi. Tyto bagety jsou ideální pro...

Přírodní vepřové kotlety na kosti jsou oblíbeným masovým pokrmem v mnoha vietnamských restauracích a vyznačují se...

Vietnamské rolky goi cuon jsou šťavnaté, lahodné a krásné pochutiny vyrobené z nejtenčího rýžového papíru, ve kterém se vaří...

Na přípravu sendvičů budete potřebovat dlouhou francouzskou bagetu, rozkrojenou na čtvrtky. Každý kus chleba se nakrájí...

Tento losos získává svou exotickou asijskou chuť z marinády připravené z čerstvého zázvoru, česneku, citronové trávy, limetkové šťávy, cukru a...

Jarní závitky jsou oblíbenou asijskou svačinkou v podobě palačinek s různými náplněmi, zabalených v tenkém těstě nebo rýži...

Kokosové karamely jsou velmi oblíbenou pochoutkou v Thajsku a Vietnamu. Zkuste si tuto exotickou pochoutku připravit doma, protože...

Podrobný recept na přípravu asijského pokrmu....

Podrobný recept na přípravu pokrmu - Jarní závitky s čerstvým krabem.

Podrobný recept na pokrm - Smažené tofu marinované v chilli a citronové trávě.

Podrobný recept na pokrm - saigonské palačinky s polevou.

Podrobný recept na pokrm - Letní závitky s krevetami.

Podrobný recept na letní závitky s krevetami a arašídovým dipem.

Recept na vepřové kotlety s kostí, smažené ve směsi vietnamského koření. Podává se s rýží a mrkvovým salátem.

Podrobný recept na přípravu pokrmu - vietnamský salát s kuřecím masem "Goi Ga".

Podrobný recept na přípravu pokrmu - Salát s rýžovými nudlemi a krevetami.

Podrobný recept na pokrm - Sendvič s masovými kuličkami a nakládanou mrkví.

Podrobný recept na přípravu pokrmu - nudlová polévka Pho s houbami.

Toto jídlo se připravuje ze zbytků rybího salátu mahi-mahi s thajským červeným kari....

Podrobný recept na vietnamský salát s kuřecím masem, zelím a mátou.

Podrobný recept na přípravu pokrmu - koření "Nuoc Cham".

Podrobný recept na přípravu pokrmu - Rybí omáčka "Nuoc cham".

Podrobný recept na přípravu pokrmu - pikantní kuřecí salát ve vietnamském stylu.

Podrobný recept na přípravu pokrmu - vietnamský hamburger "Banh mi" s marinovanou zeleninou.

Podrobný recept na pokrm - Salátová mísa s rýžovými nudlemi a masovými kuličkami.

Podrobný recept na přípravu pokrmu - Ledová káva.

Podrobný recept na přípravu pokrmu - Úžasné hovězí maso "Bo Luk Lak".

Podrobný recept na vietnamský salát s krevetami a kuskusem.

Podrobný recept na vietnamský salát s grilovanými chobotnicemi.