Recepty na zeleninové předkrmy

Vychutnejte si snídani v kostarickém stylu s enjucados, kroketami z manioku plněnými sýrem. Smažte je dozlatova, podávejte teplé se salsou nebo jakýmkoli jiným...

Je těžké uvěřit, ale pizzu lze upéct i bez mouky! Toto těsto na pizzu je vyrobeno z nastrouhaného květáku, sýra a vajec, k čemuž jsou přidané italské bylinky pro úžasnou chuť. Po upečení...

Kdo říká, že nemůžete jíst pizzu, když držíte keto dietu? Tyto květákové kuličky jsou plné bílkovin a mají všechny chutě klasické pizzy: česnek,...

Připravte si na svou příští domácí párty tento slaný indický předkrm, který si zamiluje každý. Nakrájená zelenina se smíchá v těstíčku z cizrnové mouky a osmaží se v malém...

Čerstvé kousky zeleniny, jako je okra, zelené fazolky a brokolice, se namáčejí v kukuřičném těstíčku, smaží se dozlatova a podávají se jako předkrm s omáčkou. Těstíčko se vyrábí z...

Připravte pro děti zdravý předkrm z pestré, čerstvé zeleniny a rančového dipu a pro zábavnou prezentaci naaranžujte zeleninu mezi pšeničné klíčky. Je to také skvělý nápad na jarní dekoraci stolu...

Jarní závitky, oblíbené pouliční jídlo ve Vietnamu, rodné zemi šéfkuchaře Charlese Phana, se obvykle připravují z krevet a vepřového masa. V této vegetariánské verzi však používá houby shiitake, tofu a...

Tato lahodná roláda je harmonickou kombinací jemné houbové náplně a křupavého listového těsta. Recept používá kupované listové těsto a náplň je vyrobena ze směsi...

Tento letní salát, navrstvený v průhledné misce s jasně viditelnými barevnými vrstvami zeleniny, by se mohl stát vaším oblíbeným piknikovým salátem, který kombinuje středomořské chutě s...

Nic se nevyrovná těmto úžasně křupavým smaženým zeleným rajčatům od šéfkuchaře Kardea Brownové, který vyrůstal v Jižní Karolíně a který vás nejen inspiruje k tomu, abyste začali vařit „s láskou k jídlu“, ale...

Steaky Tomahawk jsou vepřové kotlety na dlouhých, očištěných kostech, které připomínají sekerky. Skvělý způsob, jak udělat dojem na své hosty. Obalte je v hrubé strouhance...

Tyto vegetariánské tacos používají různé barvy květáku, které jim v kombinaci s mikrozeleninou dodávají okouzlující a stylový vzhled. Pečený květák se podává na...

Existuje několik klíčových technik pro výrobu této veganské slaniny s použitím tempehu, rostlinného zdroje bílkovin získaného ze sójových bobů. První je nalezení správné rovnováhy soli, cukru a kouře...

Lehký salát ze sladkých, zralých rajčat s česnekem, bazalkou, olivami a parmazánem, podávaný s křupavými plátky prosciutta na česnekovém toastu, je lahodným předkrmem v italském stylu.

Tento klasický tennesseeský koláč se pyšní bohatou sýrovou polevou, ale je to šťavnatá rajčatová náplň, která ho dělá úžasným a překvapivě svěžím. Pro usnadnění si můžete...

Jakmile tento slaný koláč ochutnáte, budete přemýšlet o dalších věcech. Je nemožné se nezamilovat do této luxusní kombinace zralých letních rajčat, voňavých bylinek a spousty roztaveného sýra...

Tento rychlý, snadný a šťavnatý salát je plný zářivých barev, chutí a vůní léta. Rajčata a zralé broskve se nakrájejí na plátky a podávají se s bazalkovým dresinkem. Listy obsahují...

Pan bagnat je tradiční francouzský sendvič politý velkorysou porcí dresinku, odtud jeho název, který lze přeložit jako „mokrý chléb“. Tato verze sendviče se připravuje s...

Vychutnejte si dokonalou kombinaci sladkých cherry rajčat, aromatické bazalky, pikantního zázvoru a pikantní vinaigrette v tomto pulzujícím letním salátu, který je ideální jako příloha k masu...

Tento salát je opravdová chuťová bomba! Do kyselého, nezralého manga přidáte úžasnou filipínskou krevetovou pastu, kokosové vločky a thajské chilli. Je to perfektní doplněk k bohatému...

Giada De Laurentiis připravuje tuto bruschettu s použitím toho nejlepšího, co farmářský trh letos v létě nabízí. Kombinuje mladou kukuřici, zralé broskve, voňavou bazalku a čerstvé, pikantní chilli papričky...

Trisha Yearwood ráda podává bruschettu syrovou: náplň v misce s plátky opečeného chleba zvlášť. Je to pohodlný způsob, jak si předkrm připravit předem, a můžete si být jisti, že se toast nepřipálí...

Bruschetta je perfektní předkrm pro domácí večírky. Tyto lahodné, křupavé krajíce chleba, posypané různými šťavnatými ingrediencemi, vždy přitahují davy. Bobby Flay nabízí tři varianty...

Hrušky se vaří v grappě, italské hroznové pálence, a získávají pikantní sladkost, kterou dokonale doplňuje pikantní čerstvá rukola a slané kousky italské šunky speck. Předkrm...

Tato studená okurková polévka je hotová během několika minut: stačí smíchat okurky, med, sůl a pepř v mixéru a rozmixovat. Nechte ji důkladně vychladnout, poté nalijte do sklenic a podávejte jako...

Milovníci cizrny si zamilují tyto vydatné vegetariánské burgery, které obsahují cizrnu ve třech formách: cizrnové pyré, mletá cizrna a cizrnová mouka. A jarní cibulka, česnek a cibule...

Houba portobello je perfektní náhradou masa do vegetariánských sendvičů. Má velkou, silnou a masitou klobouk, velkou asi jako placka. V tomto receptu pro větší chuť a vůni...

Pro trochu speciality z tradičních vegetariánských burgerových placiček vyzkoušejte tento recept, který kombinuje sladkou dýni s pikantním kari. Vydatná cizrna a...

Myslíte si, že speciální omáčka se dá sehnat jen ve slavných restauracích s rychlým občerstvením? Mýlíte se! Tento recept na vegetariánský burger s dvojitou plackou používá lahodnou speciální...

„Houby jsou skvělý produkt, který dnes hraje mnoho rolí. Nejčastěji, díky své úžasné struktuře a bohaté chuti, slouží houby jako náhražka masa....“

Jeff Mauro připravuje svou jarní bruschettu s opečeným italským chlebem, kozím sýrem, sušenými rajčaty v oleji a grilovaným chřestem, pokapaným balsamikovým octem. Místo octa...

Giada De Laurentiis dochucuje klasickou rajčatovou bruschettu domácím pikantním medem, který se vyrábí z kalábrijské chilli pasty, medu a špetky soli. Zbylý pikantní med lze použít do...

Molly Yeh dodává bruschettě zářivější chuť přidáním tradiční ingredience antipasti – giardiniery, italské nakládané zeleniny s výrazně kyselou, kořeněnou chutí. Krájí bochník...

Tyto bruschetty jsou jedinečným a sofistikovaným toastem. Slaný opečený chléb potřený česnekem, krémová ricotta, sladká rajčata pečená na medu a uzený lilek na...

Tento předkrm ve stylu nachos je ideální pro domácí večírky. Vaflové hranolky se podávají na velkém talíři, přelité hustou omáčkou z čedaru a mozzarelly a...

Ina Garten přidává do svého rukolového salátu půl šálku sladkokyselých sušených brusinek, což je odkaz na koktejl Cape Cod, spolu s opečenými vlašskými ořechy, nakrájeným jablkem a...

Perfektní teplý předkrm k vínu. Plátky kozího sýra se pečou v troubě na lůžku z bohaté rajčatové omáčky a sladkých paprik, dokud nezměknou a nezezlátnou. Podávejte přímo...

Listy římského salátu jsou posypané rozdrobeným modrým sýrem, křupavými kousky slaniny, sušenými třešněmi a pokapané teplým dresinkem z vyškvařeného tuku, čímž vzniká lahodně křupavá příloha.