Sendviče s rajčatovým salátem

Hlasy: 1

Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 90, celkový tuk 5 G., nasycené tuky 1 G., bílkoviny 2 G., sacharidy 10 G., vlákno 2 G., cholesterol 0 mg, sodík 375 mg, cukr 5 G.

Vychutnejte si dokonalou kombinaci sladkých cherry rajčat, aromatické bazalky, pikantního zázvoru a pikantní vinaigrette v tomto pulzujícím letním salátu, který lze podávat jako přílohu k masu nebo jako předkrm na opečeném chlebu.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

Tankování

1 lžíce jablečného octa
1 lžíce balsamikového octa
2 čajové lžičky pevně stlačeného tmavě hnědého cukru
2 lžíce extra panenského olivového oleje
3 lžíce čerstvě nastrouhaného zázvoru
Hrubá sůl a mletý černý pepř

Salát

3 hrnky cherry rajčat, rozpůlených
1/4 šálku čerstvé bazalky
8 vnitřních stonků celeru s listy (z 1 svazku), nakrájených na tenké plátky
Opečené krajíce křupavého chleba k servírování

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: cherry rajčátka, celer, jablečný ocet, balzamikový ocet, zázvorový kořen, bazalka, toasty

Příprava pokrmu podle receptu:

Tankování:

Ve středně velké míse smíchejte jablečný ocet, balzamikový ocet, hnědý cukr, sůl a černý pepř dle chuti. Vmíchejte olivový olej a zázvor. Ochutnejte a dochuťte.
Rajčata dejte do misky a osolte. Nůžkami ořízněte lístky bazalky. Rajčata promíchejte s dresinkem. Na opečený chléb lžící položte salát z rajčat, celeru a zázvoru.

Kategorie:

recept / Rychlé občerstvení / Letní jídla / Kalorický obsah připravených jídel / Předkrmy / Sendviče / Zeleninové předkrmy / / Food Network - recepty / Italská kuchyně

Sbírky receptů