Cherry rajčátka plněná kuřecím salátem a jablky
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 20 minut
Složitost: průměrný
Porce: 8 (2 ks)
Složitost: průměrný
Porce: 8 (2 ks)
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 133, celkový tuk 6 G., nasycené tuky 1 G., bílkoviny 12 G., sacharidy 8 G., vlákno 1,5 G., cholesterol 38 let mg, sodík 222 mg, cukr 6 G.
Kalorie 133, celkový tuk 6 G., nasycené tuky 1 G., bílkoviny 12 G., sacharidy 8 G., vlákno 1,5 G., cholesterol 38 let mg, sodík 222 mg, cukr 6 G.
Cherry rajčátka jsou perfektním základem pro elegantní předkrm velikosti sousta. Vydlabejte dužinu malou lžičkou a výsledné misky naplňte salátem z kuřete, jablek a petrželky ochucenou majonézou. Aby se salát úhledně vešel do miniaturních misek, nakrájejte ingredience na velmi malé kostičky. Špetka skořice a lístků rozmarýnu dodá rajčátkům zajímavou vůni a chuť. Před plněním rajčat se ujistěte, že stojí vzpřímeně, a v případě potřeby je dno trochu ořízněte, aby se zploštily.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 kuřecí prsa bez kosti a kůže (každé 220 g)
- Voda
- 16 cherry rajčátek
- 2 jablka Granny Smith
- 1 lžička citronové šťávy, aby jablka nezhnědla
- 0,5 lžičky mleté skořice
- 3 lžíce majonézy
- 2 lžičky nasekané petrželky
- 16 malých lístků rozmarýnu na servírování
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: kuřecí prsa, cherry rajčátka, jablka, citrón, skořice, majonéza, petržel, rozmarýn
Příprava pokrmu podle receptu:
- Kuře uvařte ve vodě a nechte vychladnout. Rajčata opatrně (velmi lehce) ořízněte a vyškrábněte semínka. K tomu dobře poslouží odměrka ¼ čajové lžičky. Jablka oloupejte, odstraňte jádřince a najemno nakrájejte a pokapejte citronovou šťávou. Vychladlé kuře jemně nakrájejte, osolte, opepřete a osolte skořicí a smíchejte s majonézou a nasekanou petrželkou. Kuřecí salát lžící naneste na rajčata a ozdobte lístky rozmarýnu.
Kategorie:
Podobné recepty
