Papriky plněné sýrem a cuketou
Hlasy: 1
Čas: --
Složitost: snadno
Složitost: snadno
Recept na papriky plněné sýrem a cuketou.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 velké červené papriky, podélně rozpůlené (bez semínek)
- 300 g nakrájené mozzarelly
- 1 nadrobno nakrájená cuketa
- 4 lžíce pesto omáčky
- 12 cherry rajčat, rozpůlených
- 4 jemně nasekané stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- 500 g vařené rýže
- 4-5 lžic jemně nasekané petrželky a bazalky
- Sůl a mletý černý pepř
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: sladká paprika, sýr mozzarella, cuketa, pesto omáčka, cherry rajčátka, česnek, rýže, petržel, bazalka
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 200 °C. Papriky zevnitř osolte a opepřete a položte je řeznou stranou nahoru na plech.
- Mozzarellu smíchejte s cuketou, pestem, rajčaty a česnekem. Osolte a opepřete. Naplňte jimi poloviny paprik. Pokapejte olejem a pečte 15–20 minut.
- Mezitím rozehřejte zbývající olej ve velké nepřilnavé pánvi, přidejte rýži a restujte na mírném ohni 3–4 minuty. Přidejte bylinky, promíchejte a odstavte z ohně. Osolte, opepřete a podávejte teplé s plněnými paprikami.
Kategorie:
Podobné recepty
