Domov » recept » Hlavní chody » Obiloviny, luštěniny

Recepty na pokrmy z obilovin a luštěnin


Na našich webových stránkách najdete oblíbené i vzácné pokrmy z obilovin a luštěnin a náš výběr receptů s fotografiemi vám s jejich přípravou pomůže.

V této knize se naučíte, jak správně vařit pohankovou, ječnou, kukuřičnou a rýžovou krupici v mikrovlnné troubě a jak správně vařit fazole, aby byly měkké, ale ne převařené. Pomůžeme vám také vybrat správné obilné přílohy k masovým a rybím pokrmům. Stanete se profesionálním kuchařem ve vlastní kuchyni. S naší kolekcí pokrmů zvládnete zajímavé recepty na kaše, které značně zpestří váš běžný jídelníček.

37 snadných receptů s rýží
37 snadných receptů s rýží
Nejlepší recepty s quinoou
Nejlepší recepty s quinoou
Nejlepší recepty na tofu
Nejlepší recepty na tofu
Nejlepší recepty na zelené fazolky
Nejlepší recepty na zelené fazolky
50 receptů na ovesné vločky
50 receptů na ovesné vločky
50 pokrmů a příloh z obilovin
50 pokrmů a příloh z obilovin
Nejlepší recepty s čočkou
Nejlepší recepty s čočkou
5 receptů na neslazené ovesné vločky
5 receptů na neslazené ovesné vločky
25 receptů z ovesných vloček
25 receptů z ovesných vloček
50 receptů s rýží
50 receptů s rýží
5 receptů na misku s obilovinami
5 receptů na misku s obilovinami
Zdravé pokrmy z ovesných vloček a obilovin
Zdravé pokrmy z ovesných vloček a obilovin
21 úžasných způsobů, jak vařit špaldu
21 úžasných způsobů, jak vařit špaldu
Sladké a slané pokrmy s arašídovým máslem
Sladké a slané pokrmy s arašídovým máslem
16 nejlepších receptů z černých fazolí
16 nejlepších receptů z černých fazolí
Recepty na přílohy k obilovinám
Recepty na přílohy k obilovinám
Smažená rýže: možnosti vaření
Smažená rýže: možnosti vaření
Nejlepší recepty na smaženou rýži
Nejlepší recepty na smaženou rýži
12 receptů na ovesné vločky pro každý měsíc
12 receptů na ovesné vločky pro každý měsíc
Kukuřičný klas v mikrovlnné troubě
Kukuřičný klas v mikrovlnné troubě
Míchaná vejce s fazolemi a avokádem
1168 kcal
Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
vejce, tortilla, fazole cannellini, chipotle papričky, sýr cotija, avokádo...

Huevos rancheros, klasická mexická snídaně z fazolí a míchaných vajec, je bohatá na bílkoviny a poskytuje dlouhotrvající energii. Její hlavní...

Miska čiroku s jogurtem a kořeněnými jablky
348 kcal
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 1
jablka, kokosový olej...

Tato lahodná kombinace čiroku, řeckého jogurtu a pečených jablek se skořicí a zázvorem je lahodná, výživná a...

Lilkový zeleninový guláš s kukuřičnou polentou
330 kcal
Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Rajčatové pyré, lilek, sladká paprika, česnek, italské koření, parmazán, polenta, kukuřičná krupice, bazalka...

V Itálii se slovo „ragù“ obvykle vztahuje k husté masové omáčce, ale Ree Drummond vytvořil zeleninovou verzi ragù, která...

Ovesná kaše a miska s vejci k snídani
370 kcal
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 1
ovesné vločky, chilli pasta, smetanový sýr, sezamová semínka...

Pokud jste nikdy nezkoušeli ovesné vločky s kuřecím vývarem, začněte s tímto jednoduchým receptem. Kuřecí vývar, smažená vejce a...

36 lahodných pokrmů s fazolemi a cizrnou
36 lahodných pokrmů s fazolemi a cizrnou
Boloňské lasagne s mletým masem a polentou
1230 kcal
Čas: 8 hodin 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Mleté hovězí maso, polenta, pyré z rajčat, mrkev, oregano, bazalka, muškátový oříšek, tymián, rajský protlak, mozzarella, provolone, mléko...

Bezlepkové lasagne? Je to snadné! A nebudete muset běhat do obchodu a hledat speciální bezlepkové lasagne nudle.

Zdravé recepty s použitím celozrnných obilovin a cereálií
Zdravé recepty s použitím celozrnných obilovin a cereálií
Panang Curry (thajské červené kari) s kuřecím masem
660 kcal
Čas: 40 minut
Složitost: průměrný
Porce: 6
Kuřecí prsa, cuketa, paprika, rybí omáčka, kari pasta, cibule, kokosové mléko...

Kari je omáčka s dušenými kousky masa, která obsahuje koření, jež jí dodává exotické aroma, a také kari pastu,...

Veganská tempehová slanina
39 kcal
Čas: 1 hodina
Složitost: snadno
Množství: 16–18 plátků
Tamari omáčka, hnědý cukr, tekutý kouř, paprika, kmín, česnekový prášek, tempeh...

Existuje několik klíčových technik pro výrobu této veganské slaniny s použitím tempehu, rostlinného zdroje bílkovin získaného z...

Brazilská žlutá rýže
283 kcal
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
dlouhozrnná rýže, kurkuma, kmín, koriandr...

„Tento pokrm byl do Brazílie přivezen v 16. století portugalskými kolonizátory. Původně proto, aby rýže získala charakteristickou žlutou barvu...“

35 receptů na skladování potravin pro budoucí použití
35 receptů na skladování potravin pro budoucí použití
Nejlepší recepty na rizoto
Nejlepší recepty na rizoto
Jednoduché recepty na zimní přílohy
Jednoduché recepty na zimní přílohy
Smažené s kuřecím masem a houbami
434 kcal
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kuřecí prsa, houby shiitake, brokolice, mrkev, zázvor, sójová omáčka, škrob, bílý pepř, sezamový olej, rýžové víno...

„Kuře s brokolicí na pánvi je jedním z našich nejoblíbenějších čínských jídel doma,“ říká Vivian Chan. „Je to tak...“

Restované s mušlemi a zeleninou na pánvi
393 kcal
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Mušle, žlutá cuketa, brokolice, kukuřice, cukrový hrášek, pepř Fresno, sójová omáčka, škrob, rýžový ocet, jarní cibulka, zázvorový kořen, koriandr...

Stejně jako většina mořských plodů se i hřebenatky snadno převaří a ztvrdnou. Aby se tomu Ree Drummondová vyhnula, rychle...

50 zimních receptů na večeře ve všední dny
50 zimních receptů na večeře ve všední dny
Rýže ve stylu paelly se šafránem, krevetami a španělskou klobásou
643 kcal
Čas: 1 hodina 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
jasmínová rýže, krevety, klobása chorizo, vývar, bílé víno, koriandr, kubánský pepř, serrano pepř, kapary, šafrán, paprika, sherry ocet...

„Na rozdíl od většiny ostatních receptů se žlutou rýží se tato verze z Filipín (bývalé španělské kolonie) nejvíce podobá...“

Kuřecí satay smažené na pánvi s oranžovou jasmínovou rýží
809 kcal
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kuřecí prsa, jasmínová rýže, papriky, mrkev, cukrový hrášek, petržel, bazalka, arašídy, zázvorový kořen, pomerančový džus, sójová omáčka, med...

Stovky nadšených pětihvězdičkových recenzí nelžou: tento recept od Rachel Ray je opravdovým nálezem. Omáčku satay dělá od základu...

37 snadných receptů s rýží
37 snadných receptů s rýží
Slavnostní basmati rýže s pistáciemi a mátou
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Rýže basmati, koriandr, kmín, citronová kůra, pistácie, máta, granátové jablko, zázvorový kořen, česnek...

Nejdůležitějším krokem v tomto receptu je upražení koření. Opečte kmín a koriandr na másle, aby se jim dodala chuť...

Rýžové Timbale s masem
701 kcal
Čas: 1 hodina 30 minut
Složitost: průměrný
Porce: 6
Rýže Arborio, kulatozrnná rýže, cibule, kupaty (smažené klobásy), mleté ​​vepřové maso, bazalka, česnek, rajský protlak, strouhanka, vejce, sýr pecorino romano, sýr provolone...

Vložte lahodnou náplň z mletého masa do sýrové rýžové skořápky a zapůsobte tak na tento sváteční...

Rýže s česnekovými krevetami a chorizo ​​klobásou v rýžovaru
469 kcal
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Dlouhozrnná rýže, krevety, klobása chorizo, paprika, sherry, sladká paprika, citronová šťáva...

Toto neuvěřitelně jednoduché jídlo bylo inspirováno chutí španělských krevet s česnekem a vaří se výhradně v rýžovaru. Krevety...

90 lahodných podzimních večeří ve všední den
90 lahodných podzimních večeří ve všední den
Jak vařit černou rýži
172 kcal
Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Množství: 450 g (3 lžíce)
černá rýže nerone...

Černá rýže je od starověku ceněna pro svou bohatou oříškovou chuť a vysoký obsah antioxidantů. Existuje mnoho různých...

Rizoto s krevetami a citronem pro dva
742 kcal
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 2
Rýže Arborio, krevety, citronová kůra, česnek, bílé víno...

Toto rizoto s krevetami a citronem vás potěší svou jednoduchou, ale zároveň sofistikovanou chutí. Tradičně se rizoto připravuje ve velkých...

Indický guláš z čočky a krevet
470 kcal
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Čočka, krevety, špenát, kokosový krém, šalotka, rajčata, garam masala, zázvorový kořen, koriandr...

Tento lahodný guláš z červené čočky je ochucený garam masalou, rajčaty, špenátem a aromatickými bylinkami...

Hovězí špízy Teriyaki s rýží
104 kcal
Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Množství: 20 kebabů
Hovězí maso, rýže, sójová omáčka, zázvorový kořen, sladká paprika, zelená cibulka, sezamová semínka...

Na tyto mini kebaby můžete použít tužší kusy hovězího masa, jako je flank steak nebo hovězí steak.

Salát z čerstvé růžičkové kapusty s jablkem a hnědou rýží
208 kcal
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Růžičková kapusta, jablka, hnědá rýže, zázvorový kořen, citronová šťáva, dijonská hořčice, petržel...

Smíchejte čerstvé růžičkové kapusty, jablko Granny Smith a uvařenou hnědou rýži a připravte si za pouhých 15 minut lahodnou přílohu...

Miska s kuřetem a quinoou v texasko-mexickém stylu
393 kcal
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 1
quinoa, černé fazole preto, salsa, kmín, chilli koření, kuřecí maso, avokádo, limetková šťáva, koriandr...

Pokud máte v lednici zbylé uvařené kuře, uvařenou quinou a konzervu fazolí, můžete...

Hovězí bulgogi s mrkví a sněhovým hráškem
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Hovězí maso, mrkev, cukrový hrášek, sójová omáčka, sezamový olej, rýžový ocet, zázvorový kořen, česnek, rýže, jarní cibulka, sezamová semínka...

Bulgogi je korejský pokrm připravovaný z tenkých grilovaných plátků hovězího masa. Aby bylo maso tenčí, mrazíme ho...

Salát z quinoy a zeleniny
402 kcal
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Quinoa, kapusta, mrkev, ředkvičky, pažitka, vinný ocet...

Tento vydatný a energizující salát je plný živin. Křupavá mrkev, pikantní ředkvičky a oříšková quinoa...

31 nápadů na večeři ke Dni matek
31 nápadů na večeři ke Dni matek
Rizoto s houbami a zeleným hráškem
1113 kcal
Čas: 1 hodina
Složitost: snadno
Porce: 4
Rýže Arborio, bílé víno, parmezán, žampiony Portobello, hrášek, česnek...

Zatímco portobello žampiony dodávají tomuto rizotu bohatou vůni a chuť, zelený hrášek dodává jarní svěžest a...

Pudae-jjigae na táboráku (guláš z korejské armády)
814 kcal
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
ramen nudle, tofu, pórek, kimchi...

Pudae-jjigae, neboli armádní guláš, je považován za typický korejský pokrm pro kempování. Různé ingredience v tomto pokrmu lze skladovat v...

Rýže s mletým masem v pomalém hrnci
582 kcal
Čas: 1 hodina 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Dlouhozrnná rýže, mleté ​​hovězí maso, paprika, koření na tacos, černé fazole, limetka, avokádo...

S tímto receptem na pomalý hrnec si můžete připravit kompletní, lahodnou a sytou večeři bez jakékoli další námahy. Stačí přidat...

Hovězí maso smažené v teriyaki omáčce
317 kcal
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Hovězí maso, teriyaki omáčka, zázvor, jalapeño papričky, zelené fazolky, mrkev, papriky, cukrový hrášek, sezamová semínka...

Toto lahodné jídlo z hovězího masa a zeleniny inspirované Asií se smaží a bude na vašem stole za pouhých 15 minut.

Vejce Benedikt v texaském stylu
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Vejce, toast, hovězí maso, koření na steaky, černé fazole, papriky serrano, rajčata, červený vinný ocet...

Přeneste se z Francie do horkého Texasu (alespoň ve svých myšlenkách) s těmito vejci Benedikt s...

Krevety v texasko-mexickém stylu s kukuřičnou krupicí
744 kcal
Čas: 1 hodina
Složitost: snadno
Porce: 6
Krevety, kukuřičná krupice, sýr pepper jack, paprika, paprika poblano, limetka, koriandr...

Krevety a kukuřičná krupice jsou tradičním pokrmem amerického Jihu. Ree Drummond se ale rozhodla dát mu texasko-mexický nádech...

Vepřová panenka s texaským pestem a španělskou rýží
1062 kcal
Čas: 1 hodina 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Vepřová panenka, rýže, paprika, pesto omáčka, parmazán, limetková šťáva, koriandr...

Připravte si domácí pesto z koriandru, jalapeños a pekanových ořechů. Všechny tyto ingredience jsou tradiční texaské a přidejte...

Vepřové maso ve sladkokyselé omáčce s ananasem
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Vepřová plec, ananasová šťáva, sladká paprika, makadamové ořechy, jablečný ocet, kečup, sezamová semínka...

Tento pokrm v polynéském stylu se připravuje z vepřové plece nakrájené na malé kostky (ořízněte veškerý viditelný tuk), které...

Kuřecí stehna tandoori s rýží a marinovanou zeleninou
674 kcal
Čas: 1 hodina 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kuřecí stehna, koriandr, kmín, semínka fenyklu, pískavice řecké seno, hořčičná semínka, chilli paprička, skořice, kardamom, rýže basmati, žardiniéra...

Marinujte kuřecí stehna v kořeněném řeckém jogurtu s celou řadou koření, které jim dodá chuť indického kuřete...

Chilaquiles za 10 minut
610 kcal
Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Tortillové chipsy, salsa, pinto fazole, kmín, oregano, sýr Monterey Jack...

Chilaquiles je mexický pokrm, který se obvykle připravuje ze starých tortillových lupínků, ale v této rychlé verzi od Jeanne Lemelin...

Tahdig baal
1125 kcal
Čas: 1 hodina 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 2
Basmati rýže, šafrán, kuřecí křidélka, citronová šťáva, kurkuma...

Tahdig je stálicí íránské kuchyně s nespočtem variací. Tento kuřecí tahdig s kuřecími křídly se připravuje...

Tádž Mahal Pilaf
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 2
rýže, skořice, kmín, koriandr, mandle, rozinky...

Voňavá a nadýchaná jasmínová rýže se v tomto...

Tamale koláč s mletým masem
921 kcal
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Mleté hovězí maso, cibule, česnek, rajčatová omáčka, černé fazole, kukuřice, sýr Monterey Jack, kmín...

Tento koláč je zjednodušenou verzí tamale. Nemusíte každý kus kukuřičného těsta plnit náplní a...

Smažené se sečuánským hovězím masem
472 kcal
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
hovězí maso, mrkev, paprika, zázvorovo-sezamová omáčka, arašídy, rýže...

Tato klasická hovězí smažená zelenina je hotová za pouhých 15 minut s kupovanou nakrájenou smaženou zeleninou, kupovanou omáčkou a jemným...

Předchozí Další

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 26



Navigace

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin