Sladké a slané pokrmy s arašídovým máslem

Kuře v čokoládové mole omáčce

Příprava tradiční mole omáčky trvá několik hodin, ale Ingridina varianta trvá méně než 25 minut.

Recept: Kuře v čokoládové mole omáčce

Brokolice s arašídovým máslem

Pečené větvičky brokolice se podávají se sladkou a slanou omáčkou z arašídového másla a medu. V případě potřeby můžete pokapat omáčkou Sriracha. Brokolici lze podávat jako asijský předkrm nebo jako přílohu, například k čínským nudlím.

Recept: Brokolice s arašídovým máslem

Dezert z arašídového másla

Tento nepečený dezert z arašídového másla je ideální na léto. Zahřejte křupavé, oříškové arašídové máslo, smíchejte ho s drcenými grahamovými krekry, rozetřete do rovnoměrné vrstvy a nechte znovu ztuhnout. Navrch dezert ozdobte rozpuštěnou čokoládou a karamelem.

Recept: Dezert z arašídového másla

Buddhova miska s quinoou a thajským vepřovým masem

Tato Buddhova mísa je plná asijské chuti a nejzdravějších ingrediencí, včetně quinoy bohaté na bílkoviny, edamame, čerstvé mrkve oloupané škrabkou na zeleninu do krásných proužků, klíčků fazolí bohatých na živiny a křehkých plátků vepřové panenky.

Recept: Buddhova miska s quinoou a thajským vepřovým masem

Těstoviny s kuřecím masem, zelenými fazolkami a arašídy

Tato pasta v thajském stylu zaujme každého svou explozivní chutí s tóny kokosu, kari, arašídů, limetky a chilli. Kromě neuvěřitelné chuti je bohatá na bílkoviny a vlákninu a její příprava je neuvěřitelně rychlá a snadná. Kuřecí stehna bez kosti a kůže se nakrájejí na plátky a osmaží se na pánvi se zelenými fazolkami, poté se promíchají se směsí kokosového mléka, arašídového másla, sójové omáčky a limetkové šťávy.

Recept: Těstoviny s kuřecím masem, zelenými fazolkami a arašídy

Arašídový tvarohový dip

Tento dip chutná jako jemný arašídový cheesecake. Podává se se slanými brčky, takže si vy i vaši hosté můžete vychutnat tuto jedinečnou chuťovou kombinaci.

Recept: Arašídový tvarohový dip

Zeleninové avokádové rolky

Tento recept nabízí jedinečný požitek z avokáda, tradičního základu pro rolky, a promění ho v jedinečný předkrm plný svěžesti, křehkosti a jemných oříškových tónů avokáda. Náplň je směsí arašídového másla a omáček inspirovaných Asií, pevné černé rýže, křupavých paprik a šťavnatého zralého manga.

Recept: Zeleninové avokádové rolky

Pikantní arašídová omáčka

Tato arašídová omáčka s kajenským pepřem je ideální pro teplé i studené asijské nudle nebo jako dip ke kuřecímu kebabu. S jen několika ingrediencemi dodá omáčce bohatou a hlubokou chuť.

Recept: Pikantní arašídová omáčka

Tyčinky z arašídového másla s čokoládou

Tyto lahodné tyčinky s arašídovým máslem a kukuřičnými vločkami jsou přesně to správné poměry sladkosti, lahodnosti a žvýkací chuti. Jsou pokryté vrstvou čokolády smíchané s rozpuštěným karamelem a posypané vločkami mořské soli pro komplexnější chuť.

Recept: Tyčinky z arašídového másla s čokoládou

Arašídový nudlový salát

Jemné nudle v thajském stylu jsou skvělou alternativou k těstovinám k večeři.

Recept: Arašídový nudlový salát

Kapustový salát s arašídovým dresinkem

Vyzkoušejte tento salát z čerstvé zeleniny s arašídovým dresinkem inspirovaným Asií. Pevná kapusta, šťavnaté ředkvičky, okurka, mrkev a papriky se k sobě a pikantně sladkému arašídovému dresinku krásně hodí.

Recept: Kapustový salát s arašídovým dresinkem

Arašídový pudink s banány

Sametový vanilkový pudink s arašídovým máslem se podává s čerstvými banány a posypaný sekanými praženými arašídy. Skvělý dezert pro každou příležitost!

Recept: Arašídový pudink s banány

Hustý guláš s arašídy a červenými fazolemi

Díky množství pestré zeleniny, včetně batátů, paprik, rajčat a kapusty, je tento zdravý vegetariánský guláš sytý a chutný. Arašídové máslo pomáhá zahustit vývar a pokrm je ještě sytější, a přidání fazolí donutí i nevegetariány zapomenout na maso.

Recept: Hustý guláš s arašídy a červenými fazolemi

Thajská miska s dýní a krevetami

Tato zdravější verze thajských nudlí se připravuje z dýně na špagety. Upečte ji v troubě a poté dužinu natrhejte na dlouhé proužky podobné špagetám. Podávejte v misce s pečenou brokolicí a smaženými krevetami. Thajská omáčka z arašídového másla a kokosového mléka, limetkové šťávy, česneku a chilli papriček dodává tomuto pokrmu jedinečnou chuť.

Recept: Thajská miska s dýní a krevetami

Arašídové máslové sušenky s džemem

Vmíchejte do těsta arašídové máslo a navrch sušenky Ina Garten ozdobte svou oblíbenou marmeládou.

Recept: Arašídové máslové sušenky s džemem

Plněné papriky s pšenicí

Uvařte hnědou rýži z celozrnných zrn a poté ji promíchejte s pikantní rajčatovo-arašídovou omáčkou, abyste získali vydatnou vegetariánskou náplň pro papriky.

Recept: Plněné papriky s pšenicí

Horký sendvič se sýrem, arašídovým máslem a džemem

V tomto receptu se Ree Drummond rozhodla zkombinovat dva oblíbené americké sendviče do jednoho: sendvič s horkým sýrem a sendvič s arašídovým máslem a želé. Výsledek byl impozantní. Spousta lepkavého sýra, sladké marmelády a slané smažené slaniny dělají z tohoto sendviče skutečně výjimečný sendvič.

Recept: Horký sendvič se sýrem, arašídovým máslem a džemem

Proteinové tyčinky s arašídovým máslem

Tyto tyčinky s arašídovým máslem, čokoládou a sušenými třešněmi jsou vyrobeny z ovesných vloček, neobsahují žádné umělé přísady, jsou bohaté na bílkoviny a představují zdravou a lahodnou svačinu po celý den nebo po intenzivním tréninku.

Recept: Proteinové tyčinky s arašídovým máslem

Kuřecí satay s arašídovou omáčkou

Pro lahodné kuřecí satay by marináda měla obsahovat slané, sladké, kyselé a pikantní chutě. Kuřecí prsní proužky se marinují v kokosovém mléce, sójové omáčce, hnědém cukru, limetkové šťávě a kari prášku, poté se jeden po druhém navlékají na dřevěné špízy a grilují.

Recept: Kuřecí satay s arašídovou omáčkou

Nudle s arašídovou omáčkou

Omáčka Melissy De Arabian inspirovaná Asií se připravuje z krémového arašídového másla, medu, sójové omáčky a srirachy. Arašídovou omáčku smíchejte se zeleninou a nudlemi a poté posypte nasekanými arašídy a sezamovými semínky.

Recept: Nudle se sezamem a arašídy

Domácí arašídové máslo

Arašídové máslo od Altona Browna vyžaduje pouze čtyři ingredience. Arašídy upražte a poté je rozemelete se solí, medem a arašídovým máslem. Použijte španělské arašídy, protože mají vyšší obsah oleje – ideální pro krémovou pomazánku.

Recept: Domácí arašídové máslo