Datle v čokoládě s arašídovým máslem
Hlasy: 4
Čas: 1 hodina.
Složitost: snadno
Porce: 24
Složitost: snadno
Porce: 24
Nutriční hodnota na porci:
Velikost porce: 1 z 10 porcí
Kalorie 296, celkový tuk 15 G., nasycené tuky 6 G., bílkoviny 5 G., sacharidy 44 G., vlákno 4 G., cholesterol 0 mg, sodík 173 mg, cukr 37 G.
Velikost porce: 1 z 10 porcí
Kalorie 296, celkový tuk 15 G., nasycené tuky 6 G., bílkoviny 5 G., sacharidy 44 G., vlákno 4 G., cholesterol 0 mg, sodík 173 mg, cukr 37 G.
Pokud máte chuť na něco tak sladkého, slaného a křupavého jako tyčinku Snickers, vyzkoušejte tyto lehké datle v čokoládě. Přirozeně sladké, žvýkací sušené ovoce je plněné arašídovým máslem a kousky arašídů a poté obalené v rozpuštěné čokoládě. Posypte mořskou solí, pokapejte karamelem a vychutnejte si tyto zdravé pochoutky, které uspokojí každého mlsného jazýčku.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 22 – 24 vypeckovaných datlí Medjool, přibližně 350 g
- 1/3 šálku křupavého arašídového másla
- 1/4 šálku pražených solených arašídů, nahrubo nasekaných
- 220 g nasekané polosladké čokolády
- 1 lžíce kokosového oleje
- 1 čajová lžička mořské soli
- 8 měkkých karamelových bonbonů, přibližně 45 g.
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: data, Arašídové máslo, polosladká čokoláda, kokosový olej, karamel, vločky mořské soli
Příprava pokrmu podle receptu:
- Plech vyložte pečicím papírem. Pokud datle ještě nejsou naříznuté, udělejte podél každé datle zářez a dávejte pozor, abyste je neprořízli celé (měla by vám vzniknout malá lodička).
- Ve středně velké míse smíchejte arašídové máslo a arašídy. Do každé datle lžící dejte asi 1 čajovou lžičku pasty a dejte stranou.
- Ve středně velké misce vhodné do mikrovlnné trouby smíchejte čokoládu a kokosový olej a vařte v mikrovlnné troubě, dokud se čokoláda nerozpustí, jednou promíchejte, asi 1 1/2 minuty.
- Namočte 1 datle do čokolády a několikrát je vidličkou obraťte, dokud nejsou zcela obalené. Vidličkou vyjměte datle z připraveného plechu. Opakujte se zbývajícími datlemi a čokoládou, pracujte s jednou datle. Datle posypte mořskou solí. Dejte do lednice, dokud čokoláda neztuhne, asi 30 minut.
- V malé misce vhodné do mikrovlnné trouby rozpusťte karamel v 30sekundových intervalech za občasného míchání, dokud karamel nebude hladký, asi 1 minutu. Karamel přelijte přes datle a dejte do lednice ztuhnout, asi 10 minut. Podávejte ihned nebo skladujte v těsně uzavřené nádobě v lednici až 1 týden.
Kategorie:
Podobné recepty
