Vločková mořská sůl

I předpečené housky se dají připravit tak, aby chutnaly jako doma. Trocha rozpuštěného másla, čerstvý rozmarýn a hrubá mořská sůl dodají špetku chuti. Nebojte se, až je vyndáte z trouby a uvidíte, že... číst dále

„Když jsou boby fazole v sezóně, není nic lahodnějšího! Kombinace bobů fazolí a krémové, sýrové pomazánky ze zeleného hrášku je perfektním předkrmem,“ říká Anne Burrell. Ozdobte tyto jarní crostini čerstvou mátou a vychutnejte si jejich úžasně lehkou chuť. číst dále

Špaldový salát od Iny Garten se připravuje neuvěřitelně jednoduše, ale je tak lahodný a zdravý, že si ho budete chtít vychutnávat znovu a znovu. Je plný rajčat, čerstvých bylinek, včetně máty a rukoly, a ředkviček. Tajemství jeho úžasně syté chuti se ale skrývá v tomto: číst dále

Snadno připravitelný a lahodný předkrm, který vám nezabere moc času. Kombinace sladkých rajčat, aromatické bazalky a vláčné mozzarelly na křupavém těstě – co může být lahodnějšího, obzvlášť v době vrcholící letní rajčatové sezóny?! číst dále

Kromě oblíbených brambor existuje mnoho dalších nezaslouženě zapomenutých kořenových zelenin, které se dají péct a podávat jako příloha k masu, a taková příloha bude zdravější a méně kalorická. Vyzkoušejte například kombinaci tuřínu, pastináku a kořenové zeleniny - číst dále

Toto je rychlý způsob, jak připravit šťavnatou, rovnoměrně propečenou krůtu s křupavou kůží, a ani nemusíte vyndávat pekáč – kuře se peče přímo na plechu. Požádejte řezníka, aby krůtu rozdělil na motýly. Takto... číst dále

• Popcornové sušenky
• Slaný karamel

Tyto sušenky vás uchvátí kombinací sladkého a slaného, ​​měkkých a křupavých. Kukuřičný škrob pomáhá udržet popcorn křupavý, zatímco sušenky zůstávají měkké – perfektní kulisu pro jemnou karamelovou náplň. číst dále

Čtyři pláty těsta na pizzu jsou naskládány vrstvami sýra a pesto omáčky a poté se pár dobře umístěnými řezy a otočeními promění ve velký sváteční předkrm ve tvaru „sněhové vločky“, který je ideální pro - číst dále

„Mangalorejské housky jsou v Indii velmi oblíbené a chápu proč!“ sdílí Aarti Sequeira. „Jsem tak hrdá, že pocházejí z mého rodného města, které se nachází na jihozápadním pobřeží Indie. Housky se obvykle podávají v –“ číst dále

Tato ovocno-ořechová svačinka se pyšní lehkou a žvýkací texturou díky nadýchané hnědé rýži a rýžovému sirupu. Sušené třešně dodávají sladkou a kyselou chuť, zatímco mořská sůl, dýňová semínka a mandle zajišťují dokonalou rovnováhu. číst dále

Tento hedvábně hladký pudink se snadno připravuje a kombinace kakaového prášku a čokolády mu dodává bohatou chuť. Je to perfektní dezert pro každou příležitost. Je vynikající teplý a měkký, nebo vychlazený a ztuhlý. A aby pudink vypadal... číst dále

• Warp
• Plnicí

Tyto kousky koláče jsou vylepšenou verzí oblíbeného amerického sendvičového sušenkového koláče Newton s náplní ze sušeného ovoce. Pro bohatší ovocnou chuť namočte sušené meruňky do voňavého sirupu a poté je rozdrťte na... číst dále

Italské grissini tyčinky jsou skvělým předkrmem pro každou příležitost. Mohou být upéknuty pro hosty jako svačina, zatímco čekají na slavnostní večeři, nebo podávány s omáčkami na domácí párty. Grissini se připravují rychle a snadno s pomocí... číst dále

• Housky
• Plnicí

Sladké humří maso se dusí v krémové omáčce s kukuřicí, hráškem, citronovou kůrou a trochou roztaveného sýra Gruyère a poté se peče pod vrstvou vločkových estragonových sušenek. Skvělá letní variace na tradiční domácí pokrm! číst dále

„Určitě to nejsou ty nejluxusnější sušenky na světě, ale jsou velké, chutné a plné dobrot,“ říká Giada De Laurentiis. „Miluji kombinaci brusinek a čokolády, protože brusinky mají příjemnou kyselost, která ji vyvažuje.“ číst dále

Tento párty předkrm kombinuje dvě oblíbené ingredience – guacamole a plněná vejce. Křehké avokádo a žloutek s trochou zakysané smetany se vyšlehají do krémové náplně, zatímco limetková šťáva, čerstvý koriandr a kajenský pepř dodají špetku chuti. číst dále

Sladká a pikantní dýně hokkaido se skvěle hodí nejen jako příloha: je to výborný vegetariánský sendvič, který je lahodný, zdravý a elegantní. Na křupavý toast namažte ricottu, přidejte plátky pečené dýně, pokapejte medem a posypte mátou. číst dále

Tento předkrm inspirovaný středomořskou kuchyní se perfektně hodí k vínu. Dušená, slaná brokolicová rapini se podává s česnekovým rustikálním toastem a kopečkem burraty. Na chléb potřete měkkou burratu, navrch dejte brokolicovou rapini a dobrou chuť! číst dále

Každý miluje masové kuličky a mnoho lidí zbožňuje krabí koláčky, takže tento recept spojuje oba světy: křehké masové kuličky z pravého krabího masa se dusí v pikantní rajčatové omáčce. Smíchejte masové kuličky se špagetami a zabalte do... číst dále

• Čokoládová hmota
• Citrusové lanýže (vyberte si jedno ovoce)
• Lanýže s fenyklem
• Mléčné lanýže

Čokoládové lanýže se snadno připravují doma a můžete se spolehnout na kvalitu a přirozenost jejich ingrediencí. Můžete si také vytvořit lanýže v různých neobvyklých příchutích a sestavit si vlastní krabičku vynikajících čokolád. číst dále

Tato sladko-slaná sváteční macesová pochoutka je tak lahodná, že si ji budete chtít připravovat po celý rok. Slané macesové krekry jsou pokryté vrstvou domácího karamelu, roztavené čokolády a posypané vločkami. číst dále

Tyto domácí bonbóny nabízejí skvělou kombinaci slaného karamelu, čokolády a ořechů. Abyste dosáhli karamelu správné konzistence, budete potřebovat teploměr na bonbóny. Můžete použít jakékoli ořechy, které máte rádi, například pekanové nebo vlašské ořechy. číst dále

Dubové aroma suchého Chardonnay získává v bohaté, krémové zmrzlině svůdnou kvalitu. Pro zvýraznění dubových tónů Chardonnay je zmrzlina posypaná uzenou mořskou solí. Čerstvě vyrobenou zmrzlinu podávejte s - číst dále

Tento vydatný vegetariánský placký chléb, bohatý na bílkoviny a vlákninu, si můžete připravit k večeři nebo ho nakrájet na malé kousky a podávat na domácí párty. Rychlá koriandrová omáčka a kapka citronové šťávy navrch dodají finální nádech, který umocní chuť. číst dále

Tato elegantní focaccia je vyrobena ve stejném stylu jako tradiční pizza Four Seasons. Každý z jejích čtyř segmentů představuje jiné roční období: zelený hrášek a artyčoky symbolizují jaro, rajčata a bazalka léto a houby a dýně podzim. číst dále

• Salát s pšenicí
• Čimičurri dresink

Chimichurri je argentinská pálivá omáčka připravovaná z čerstvých bylinek, která se tradičně podává ke grilovanému masu. Pikantní kombinace petrželky, koriandru, česneku a pálivých papriček oživuje oříškovou chuť pšeničných zrn, zatímco křupavé okurky, číst dále

Milovníci čokoládových tyčinek Twix si nyní mohou zařídit mini továrnu přímo ve vlastní kuchyni! Tento recept odhaluje tajemství měkkých sušenek a žvýkacího karamelu. Tyčinky jsou stejně lahodné, ale vyrobené z přírodních ingrediencí. číst dále

• Trhané vepřové maso
• hranolky
• zelný salát

Nečekejte, že se kovbojský pohár bude jakkoli podobat oblíbenému dezertu! Snad jedinou podobností je vrstvení ingrediencí: trhané uzené vepřové maso podávané na hromadě domácích hranolků pod křupavým čerstvým salátem. číst dále

Léto je ideální čas na vychutnání si luxusní kombinace chutí Caprese: zralých rajčat, voňavé bazalky a křehké mozzarelly. Je to také ideální čas na grilování. Tento recept spojuje tyto dvě vášně a vytváří nádhernou chlebovou mísu. číst dále

Tento recept na sváteční brambory se stane vaším poznávacím znamením, jakmile ochutnáte křehké, zlatavě hnědé kousky zalité máslem. Vůně rozmarýnu a česneku dělá z těchto brambor skutečně výjimečné jídlo. Perfektní příloha k jakémukoli hlavnímu chodu - číst dále

Kombinace hnědého másla a hnědého cukru dodává tomuto dezertu karamelovou chuť a měkkou, žvýkací texturu, zatímco špetka muškátového oříšku dodává pikantní nádech. Dezert se peče ve velké vrstvě, polévá se čokoládou a— číst dále

Pečení kuřete pod cihlovou pánví je toskánská kuchyňská technika, která se rozšířila daleko za hranice Itálie. Stlačením kuřete dolů vznikne velký povrch, který je v kontaktu s horkou pánví, což znamená, že... číst dále

• Kuře
• Lehký citronový dresink
• Salát

Jednou z klíčových ingrediencí na obalování v tomto receptu je posypka na bagely. Je to směs sezamových semínek, máku, sušené cibule, mořské soli a sušeného česneku, která se dokonale hodí ke strouhance panko a dodá pokrmu výraznou chuť. číst dále

Tyto preclíky jsou nadýchané, měkké housky s jedinečnou preclíkovou chutí. Aby se této chuti dosáhlo, těsto se formuje do preclíků a poté se před pečením spaří ve vroucí vodě s jedlou sodou. To je mnohem... číst dále

Žádný židovský Nový rok se neobejde bez porce tzimmes, dezertu z kořenové zeleniny a sušeného ovoce. Ovoce a med symbolizují sladkost Nového roku. Mrkev a batáty se krájejí v souladu s tradicí nekonečné naděje na Nový rok. číst dále

Tento dezert pro dospělé připomíná nanuk, ale místo zmrzliny je navrchu mražené banány namočené v rumu. Přidáním kokosového oleje do čokolády poleva téměř okamžitě po kontaktu s ledem ztvrdne... číst dále

Snapper plněný citrony a čerstvou bazalkou se peče v troubě vcelku a je fantasticky šťavnatý a křehký. Podává se s chilli papričkami poblano plněnými na másle restovanou perlovou cibulkou. Na rozdíl od mnoha jiných chilli papriček jsou poblano... číst dále

Pokud máte chuť na něco tak sladkého, slaného a křupavého jako tyčinku Snickers, vyzkoušejte tyto lehké datle v čokoládě. Přirozeně sladké žvýkací sušené ovoce je plněné kusy arašídového másla. číst dále

Tyto lahodné tyčinky s arašídovým máslem a kukuřičnými vločkami jsou přesně to správné poměry sladkosti, lahodnosti a žvýkací chuti. Jsou pokryté vrstvou čokolády smíchané s rozpuštěným karamelem a posypané vločkami mořské soli pro komplexnější chuť. číst dále

• Furikake s kapustou
• Polévka ze sladkých brambor

„Sladké brambory jsou základem mého jídelníčku,“ říká autor receptů Jerome Grant. „Tato lahodná kořenová zelenina je plná živin a má bohatou chuť. Na své pyré ze sladkých brambor ve stylu miso používám furikake, oblíbenou japonskou zeleninu –“ číst dále

Tyto tyčinky jsou sladší verzí klasického amerického sendviče s arašídovým máslem a želé, která se hodí do svačinového boxu. Vydrží mnohem lépe a déle na cestách a na rozdíl od chleba se nerozmočí ani nebudou křupavé. číst dále

Tento lahodný letní předkrm ze sezónní zeleniny bude u vašeho stolu středem pozornosti. Sladká kukuřice a šťavnatá rajčata se dokonale hodí k jemné, krémové ricottě. Podávejte dip horký přímo z pánve s křupavou sýrovou polevou. číst dále

Aby vaše pečené brambory na stole vypadaly slavnostně, nakrájejte je před pečením na plátky ve tvaru harmoniky. Hnědé máslo s uzenou paprikou jim dodá pikantní, kořeněnou a oříškovou chuť. Máslo se vsákne do každé škvíry. číst dále

Tyto plněné kapsy z focaccie, podobně jako koláče, jsou skvělou pochoutkou na domácí večírky a sytou svačinou na cesty. Náplně můžete měnit podle svých preferencí a toho, co máte v lednici. Například číst dále

• Sušenky
• Medový olej

Nasekaný kopr přidaný do těsta propouští americké sušenky nádherně osvěžující, kořeněnou vůni. Aby sušenky dobře nakynuly a byly vločkové, těsto nepřehněťte (bude vypadat trochu drsně), ale... číst dále

Teplé sendviče ještě nikdy nebyly tak lahodné. Mezi dvěma křupavými plátky bagety je vložen rozpouštějící se hermelín s tenkými plátky sladkokyselého jablka a špetkou pažitky. Sendviče se podávají se slaným karamelem, který jim dodává jemný nádech... číst dále

• Poleva
• Warp

Pokud milujete čokoládové tyčinky Bounty a cokoli, co kombinuje kokos a čokoládu, je tohle dort pro vás! Tyto tyčinky jsou vyrobeny z kupovaného těsta na cukrové sušenky, takže recept vám nezabere moc času. Stačí si připravit těsto - číst dále

Před uzením steak potřete trochou cukru. Maso tím nebude sladké, ale po grilování se vytvoří lehká, lepkavá vrstva, která pomůže kouři proniknout do steaku. Množství hikorových lupínků uvedené v receptu vytváří mírně kouřovou chuť. číst dále

• Těsto
• Solanka a kynutí

Příprava focaccie doma je snadná, ale abyste zajistili, že bude dokonale lahodná, měkká a voňavá, existuje několik triků. Po vložení těsta do pánve udělejte prsty spoustu prohlubní a místo tradičního posypávání hrubou solí číst dále

Sladkou chuť jemného zeleného hrášku dokonale doplňuje pikantní česnek a olej z červené papriky. Pokapejte jím restovaný hrášek a posypte čerstvou bazalkou. Vaše jednoduchá příloha je hotová! Podávejte ji s grilovaným steakem a bramborovou kaší nebo s rybou. číst dále

• Dort
• Plnicí
• Karamelová poleva

Tento báječný cheesecake poblázní každého mlsného jazýčka nebo milovníka neobvyklých dezertních kombinací. Základem cheesecaku je korpus z grahamových krekrů s pekanovými ořechy. Navrch je silná vrstva cheesecaku z krémového sýra, vajec, cukru a zakysané smetany. A - číst dále

Pokud máte rádi neobvyklé ručně vyráběné bonbóny, vyzkoušejte čokoládový karamel s příchutí chipotle papriček a uzených jalapeños. Karamel je vyroben z polosladké čokolády a slazeného kondenzovaného mléka. Směs rozpusťte ve vodní lázni, přidejte chipotle papričky a nechte ztuhnout. číst dále

• Housky
• Namáčecí olej

Klasické housky Parker House s jemnou máslovou příchutí a křupavou kůrkou z hrubé soli se pečou těsně vedle sebe se třemi šálky voňavého másla, abyste si je mohli odtrhnout, namáčet a vychutnat si je. Tyto housky jsou k dispozici - číst dále

• Toasty
• Holandská omáčka

Tento působivý sendvič je kombinací oblíbeného avokádového toastu a vajec Benedikt. Nenechte se ale odradit představou tradiční holandské omáčky. V tomto receptu ho jednoduše rozmixujete v mixéru – zvládne to i začátečník! Nebude... číst dále

Tyto zdravé toasty s avokádem a uzeným lososem jsou luxusním a lahodným povzbuzením v poledne! Jsou hotové za pár minut a jsou plné čerstvých chutí a lahodných textur. Ideální pro vydatná rána. číst dále

Tento drobenkový koláč se neuvěřitelně snadno připravuje a přitom vypadá úžasně! Za prvé, recept používá kupovanou suchou směs na piškoty. Za druhé, těsto nemusíte hníst: všechny ingredience se jednoduše naskládají na vrch formy. číst dále

Andělské housky jsou křížencem vločkových sušenek z kysaného mléka a slaných drožďových housek. Nabízejí to nejlepší z obou světů a budete je chtít péct znovu a znovu. Housky jsou lehké a... číst dále

Když pečení chleba získalo na popularitě během lockdownu v roce 2020, stala se focaccia superstar Instagramu. Domácí pekaři začali těsto používat jako prázdné plátno a vytvářeli složité květinové vzory a celé zahrady barevné zeleniny a... číst dále

Pokud hledáte měkký, vláčný dort s křupavým povrchem a nádhernou karamelovou chutí, tento recept vás nezklame! Díky tmavě hnědému cukru a husté smetanové omáčce, která je do těsta přidaná, jsou blondýnky... číst dále

• Soubor cookie
• Náplň ze slaného karamelu

Sušenky Snickerdoodle, pokryté krásnou křupavou cukrovou a skořicovou krustou, jsou velmi oblíbené ve Spojených státech, kde se tradičně pečou na Vánoce. Tento recept nabízí sofistikovanější verzi: každá sušenka je plněna měkkou, slanou... číst dále

• Směs koření
• Omáčka
• Kukuřice

Esquites je mexická pouliční pochoutka vyrobená z kukuřičných zrn. Díky hojnosti koření nabízí celou řadu chutí se sladkými, kyselými, pikantními a slanými tóny. Esquites se vyrábí z kukuřice pražené na dřevěném uhlí, která... číst dále

Molly Yeh nejenže daří vymýšlet skvělá nová jídla a dezerty, ale také úspěšně přetváří osvědčené recepty v něco nového. Vezměte si například rugelach, židovské rohlíky tradičně připravované se sladkou náplní. Molly - číst dále

Na tyto sušenky nemusíte shánět tvrdý slaný karamel: kupte si čokoládovou tyčinku s karamelovou náplní, zmrazte ji a nakrájejte na kousky. Přidejte ji do těsta na sušenky spolu s hrubou solí a výsledek bude úžasný. Sušenky se vydaří... číst dále

Tento jednoduchý koláč se připravuje z kupovaného listového těsta. Upečte si zvlášť listové těsto, potřete ho sýrovou pomazánkou, navrch dejte plátky uzeného lososa a tenké plátky ředkviček v čerstvém, voňavém bylinkovém dresinku a dobrou chuť. číst dále

Vychutnejte si čerstvé a šťavnaté jarní ředkvičky, navrstvené na plátky na bohatě máslem vymazaném plackém chlebu. Ředkvičky nakrájejte na velmi tenké plátky (nejlépe škrabkou na zeleninu) a dochuťte je voňavou zelenou cibulkou. Lahodná a zdravá svačinka uprostřed - číst dále

Tyto skvělé večeře s rohlíky zaujmou každého nejen svou teplou, krémovou chutí a vůní, doplněnou příjemným křupáním hrubé mořské soli, ale také svou texturou. Housky Parker House se pečou ve tvaru trojlístku a jsou lahodně... číst dále

I když křehký jehněčí karán nevyžaduje dlouhé marinování, zkuste ho potřít olivovým olejem, bylinkami a česnekem a nechat několik hodin marinovat. Určitě oceníte jeho chuť s pikantními tóny rozmarýnu a oregana. Chcete-li... číst dále

• Burgery
• Omáčka
• Bramborové kuličky s příchutí ranče

Jakmile si tento burger jednou doma vyzkoušíte, sotva budete chtít jít do fast foodu. Je vynikající, jako z dobré burgerárny, a je hotový za méně než půl hodiny. Burgery v oklahomském stylu se vyznačují speciálním burgerem, který po smažení... číst dále

Navzdory svému názvu je kuře po francouzštině italsko-americkým pokrmem z kuřecích řízků, které jsou obalované, smažené a podávané v lehké omáčce z másla, citronové šťávy, bílého vína a aromatického koření. číst dále

• Měkké preclíky
• Sýrová omáčka Poblano
• Hořčičná omáčka

Měkké domácí preclíky jsou perfektní svačinou na cesty a s lahodnými omáčkami se také skvěle hodí jako předkrm na pivní párty. Bobby Flay navrhuje připravit dvě jednoduché omáčky, které se k těmto preclíkům dokonale hodí: číst dále

Marinárová omáčka je ideální pro mnoho italských pokrmů. Domácí marinárová omáčka se neuvěřitelně snadno připravuje z konzervovaných rajčat ve vlastní šťávě. Je lahodná, bohatá a na rozdíl od kupované omáčky je... číst dále

Nízkokalorické a nízkosacharidové, ale přesto lahodné předkrmy jsou na svátečním stole vzácností, ale pro některé jsou skutečnou záchranou! Zde je jedna taková zdravá možnost. Místo chleba se podává uzený losos na plátku okurky. číst dále

• Pepřové pesto Piquillo
• Pečená rajčata
• Houbová tapenáda
• Mozzarellový bar

Nabídněte svým hostům několik druhů mozzarelly jako předkrm k vínu, a to nejen plátky sýra, ale skutečný bar s dalšími občerstveními, aby si mohli sami sestavit crostini, italské sendviče z opečených plátků. číst dále

• Housky
• Základní těsto na housky

Tyto měkké, nadýchané housky s lehkou krémovou konzistencí a křupavou posypkou z hrubé mořské soli se snadno připravují a skvěle doplňují slané pokrmy. Níže najdete recept na základní těsto na housky. V případě potřeby můžete polevu nahradit - číst dále

Tyto křupavé tyčinky s hořčičnou příchutí a sýrovou krustou budou hitem na vaší párty. Jsou skvělým předkrmem s minimální námahou. Na tento recept budete potřebovat kupované listové těsto. Rozmrazte ho, ale použijte velmi... číst dále

Tato voňavá chala se připravuje s náplní z másla, česneku a cibule. Do každého proužku kynutého těsta se zabalí syrová zelenina, která se poté zaplete do tradičního copu. Při hnětení těsta lze část univerzální mouky nahradit... číst dále

Na přípravu těchto lahodných housek ve tvaru česnekových uzlíků použijte kupované těsto na pizzu, které jsou ideální jako předkrm nebo náhražka pečiva k obědu. Uzlíky těsta se pečou na litinové pánvi a během pečení se dvakrát potře rozpuštěným máslem. číst dále

Nejlepší způsob, jak připravit s'more bez táboráku a pro velkou společnost, je upéct dezertní pizzu s polevou ze s'more! Na její přípravu budete potřebovat kupované těsto na pizzu a tradiční ingredience na s'more: grahamové krekry, číst dále

Sýr brie je jednou z nejoblíbenějších pochoutek na Vánoce a Nový rok. Ať už se jedná o hostinu nebo bufet, předkrmy připravené s ním jsou vždycky hitem díky jeho úžasně krémové struktuře a schopnosti harmonicky... číst dále

Když se sladké jahody smíchané s osvěžující mátou a bohatým balsamikovým řízem setkají s křupavým plátkem bagety potřeným silnou vrstvou krémové ricotty, vznikne vynikající italská bruschetta, která ozdobí každý - číst dále

Klínky ze sladkých brambor, grilované do lahodných černých skvrn na grilu, jsou mnohem zdravější než běžné brambory a jsou skvělou přílohou téměř ke každému jídlu, nebo je lze jíst jako svačinu s omáčkou. Hlízy před grilováním povařte. číst dále

Dodáte klasickému předkrmu caprese masový nádech přidáním italské prosciutto. Tento předkrm bude hitem na vaší párty. Plátky mozzarelly se zabalí do papírově tenkých proužků prosciutta a grilují se do křupava. číst dále

• Pečená jablka
• Ovesné palačinky

Měkké a nadýchané ovesné palačinky jsou ozdobeny voňavými pečenými jablky v javorové polevě – zdravé alternativě k džemu nebo jiným sladkým omáčkám. Plátky jablek, obalené kořením a javorovým sirupem, upečte v troubě a... číst dále

Ořechy jsou skvělou svačinkou pro rychlé zahnání hladu. Zatímco se maso griluje, hoďte na rošt alobalový sáček se směsí ořechů a koření, aby se ohřály a dodaly jim chuť. Dobře funguje směs vlašských ořechů, pekanových ořechů, kešu ořechů a mandlí. A - číst dále

Zralé, šťavnaté švestky a čerstvá máta povyšují tento tradiční italský předkrm na zcela novou úroveň chuti. Švestky a rajčata střídavě uspořádejte na talíři, pokapejte vinaigrette na bázi šampaňského a navrch posypte kousky sýra. číst dále

Těstoviny rigatoni se pečou pod silnou vrstvou bešamelu a sýra fontina. Jejich trubicovitý tvar dokonale absorbuje lahodnou omáčku, což vám umožní plně si vychutnat zapékaný pokrm. Vrcholem tohoto pokrmu jsou plátky prosciutta. číst dále

Omáčka marinara se vyrábí z pyré z konzervovaných rajčat a koření a je ideální pro většinu italských pokrmů a zároveň je lahodnou a zdravou alternativou kečupu. Česnek, celer, cibule, mrkev a bobkový list - číst dále

• Ryba
• Koření na mořské plody
• Čerpací stanice Escovič

Escowich je oblíbená jamajská smažená ryba, nejčastěji kanic, podávaná se speciálním octovým dresinkem z mrkve, cibule a pálivých karibských papriček. Kanic se vaří vcelku. Ryba se nejprve potře směsí koření pro... číst dále

• Chateaubriand a omáčka z vinných hub
• Bramborová kaše

Chateaubriand je perfektní pokrm pro romantickou večeři. Je vyroben z malého, centrálního kousku hovězí svíčkové, pro dvě osoby. Maso se nejprve smaží na pánvi ze všech stran dozlatova a poté... číst dále

Nejjednodušší recept na domácí bramborový drobenkový krém. Brambory upečené ve slupce, před podáváním nakrájené na plátky a ozdobené kouskem másla. Podávejte s omáčkou z kysané smetany a pažitky. Volitelné: číst dále

• Hranolky pečené v troubě
• Pivní těstíčko
• Treska
• Domácí koření

Toto je zdravější verze anglického pokrmu fish and chips. Místo běžných brambor se v receptu používají batáty nakrájené na proužky a místo smažení se pečou v troubě, čímž vzniká křupavý a lahodný pokrm podobný bramborám. číst dále

Pro přípravu tohoto pokrmu v italském stylu se oloupané krevety orestují na rostlinném oleji s cibulí, česnekem, rajčaty a trochou bílého vína. Poté, co se víno mírně odpaří, zůstane na pánvi lahodná... číst dále

Křehký cukrový hrášek se nevyžaduje mnoho vaření. Jednoduše ho opečte na pánvi na olivovém oleji s černým pepřem jen pár minut, aby získal pikantní chuť. Uvařený hrášek posypte selenovou moukou nebo hrubou moukou. číst dále

Pečený chřest se podává s měkkými míchanými vejci místo omáčky. Aby vejce byla křehká a krémová, smíchají se s malým množstvím mléka a smaží se na másle na mírném ohni za stálého míchání. číst dále

• Masové kuličky
• Sendviče
• Marinárská omáčka

Sendviče s masovými kuličkami v bohaté rajčatové omáčce se sýrem jsou lahodné a syté. Masové kuličky jsou vyrobeny ze směsi telecího, hovězího a vepřového masa s aromatickým italským kořením, které jim dodává nádhernou vůni Středomoří. číst dále

Tento pokrm je plněný šťavnatým špenátem, artyčoky a kousky kuřecích prsou, to vše dušené v lehké, krémové omáčce z mléka a nízkotučného smetanového sýra. Česnek a sušený tymián mu dodávají nádherně pikantní chuť. číst dále

Lahodný, zdravý a barevný salát ze succotash je ideální pro děti. Je vyroben ze zeleného hrášku, mrkve, cukety, cibule, edamame a kukuřice – to vše se ohřeje na pánvi s rostlinným olejem a ozdobí čerstvými rajčaty. číst dále

Místo tradiční strouhanky jsou tyto rybí prsty obaleny ve směsi drcených mandlí, otrubových vloček a pšeničných klíčků, díky čemuž jsou nejen zdravější, ale i lahodné, ideální na domácí večírek nebo... číst dále

Tyto brownies se vyrábějí z kupované směsi na brownies, ale jen pár drobností – espresso prášek a granulované arašídové máslo – dodá vašemu dezertu jedinečný nádech. Přidejte obě ingredience do těsta a upečte brownies v malé čtvercové formě. číst dále

• Těsto
• Náplň s ricottou a hrozny
• Vinný sirup

Upečte si voňavou francouzskou galette k čaji s jemnou náplní z ricotty, frangipánu a čerstvých hroznů. Těsto na galette se připravuje z běžné kupované hroznové šťávy, která dodává chuť a nahrazuje cukr. Pro větší aroma přidejte... číst dále