Recepty na krémy, sladké omáčky, pěny a jogurty

Není třeba utrácet spoustu peněz za luxusní ořechová másla, když si je můžete vyrobit sami v malých dávkách za méně peněz. Vysoce kvalitní přírodní mandlové máslo se vyrábí pouze z ořechů a...

Tato dezertní omáčka se připravuje stejným způsobem jako běžná omáčka, ale používá se samokypřící mouka (důležité!) a kakaový prášek. Je středně hustá a sladká, takže je ideální pro...

Vzdušná čokoládová pěna přelitá šlehačkou je perfektní pochoutkou na svátky. Čokoláda a maliny se k sobě krásně hodí a Ree Drummond se rozhodla tuto kombinaci udělat lehkou a...

Nejlepší čokoládová pěna by měla být dokonalá, s bohatou, lehce kyselou a ne příliš sladkou chutí a texturou, která je zároveň lehká a vzdušná, hedvábná a hladká. Zároveň taková pěna...

Restaurace Red Arrow může zvenku vypadat nenápadně, ale stěny uvnitř vypovídají o její bohaté historii. Jsou lemovány fotografiemi politiků a celebrit, kteří toto místo často navštěvovali, včetně Matthewa...

Bohatá chuť tohoto stoutu se krásně hodí k čokoládové zmrzlině a čokoládovému sirupu, který také tvoří úžasnou ozdobu, zatímco pár lžiček whisky dodává jemnější chuť.

Udělejte si ráno výjimečné a nahraďte svou běžnou kávu touto vzdušnou lahůdkou. Budete potřebovat stejné ingredience: vodu, mléko, instantní kávu a cukr. K přípravě...

Tento rychlý, snadný a hlavně lahodný pudink se dá připravit za méně než 15 minut. Díky přidání bílé čokolády a přírodní vanilky je obzvláště jemný a má jemnou chuť.

Tento delikátní čokoládový dip je perfektním zakončením valentýnské večeře, ať už pořádáte romantickou večeři pro dva, nebo slavíte s celou rodinou. Tmavé kakao...

„Nikdy jsem moc nepila kávu,“ přiznává Jessica Merchant. „Ale během jedné zimní dovolené jsem vyzkoušela moka s mátou a bílou čokoládou a ta chuť mi opravdu utkvěla v paměti. Moje verze…“

„Za svou dobu jsem udělala několik druhů mražené horké čokolády, ale tato alkoholická verze se stala mou nejoblíbenější, zejména mezi milovníky mátové čokolády,“ sdílí Jessica Merchant. „Já...

Dokonalá horká čokoláda se připravuje v pomalém hrnci a podává se stejným způsobem, což umožňuje nápoji postupně zhoustnout a obohatit se. Umístěte misky s mini marshmallow a drcenými...

Někdy si prostě chcete vychutnat tropickou chuť Piña Colady bez alkoholu. Tento jednoduchý nápoj připravený v mixéru má všechny lahodné chutě klasické...

Tento delikátní dezertní dip chutná stejně jako ikonický třešňový cheesecake, ale je ještě příjemnější na konzumaci. Dejte dip do misky, pokapejte domácí třešňovou omáčkou, posypte drcenými grahamovými krekry a...

Champurrado je sladká mexická horká čokoláda zahuštěná kukuřičným škrobem, která se podává jako samostatný dezert nebo jako příloha k churros. Vrcholem champurrada je nadýchaná pěna na povrchu...

Věděli jste, že vaječný likér se vyrábí ze stejného krémového základu (crème anglaise) jako vanilková zmrzlina? S tímto vědomím Nancy Fullerová připravuje svůj rychlý vaječný likér se zmrzlinou a...

Ree Drummondová povyšuje klasický vaječný koňak tím, že ho podává ve sklenicích s javorovým sirupem a drcenými zázvorovými lupínky. Tento slavnostní nápoj je...

Tento sváteční vaječný koňak má poloviční kalorický obsah oproti klasické nealkoholické verzi a téměř o 95 % méně tuku. Pomerančová kůra a skořicová tyčinka mu dodávají magickou vůni a...

Recept na vaječný koňak za studena obsahuje madeiru, koňak a jamajský rum, ale tato verze koktejlu radikálně mění chuťové akcenty! Koňak je nahrazen irskou whisky a madeira...

Věřte nebo ne, tento elegantní italský krém si můžete připravit jen ze tří ingrediencí: žloutků, cukru a espressa. A protože jeho příprava trvá jen 10 minut...

Každý ostrov v Západní Indii má svůj vlastní jedinečný pohled na slavnostní krémový punč. Tato verze trinidadského vánočního koktejlu, ponche crema, je bezvaječná a svou sametovou texturu získává ze kondenzovaného mléka...

Právě včas před svátky Ina Garten aktualizuje tuto oblíbenou zimní klasiku použitím nasekané bílé čokolády místo běžného kakaa. Špetka pomerančového likéru rozjasní chuť a...

Příprava vánočního dezertu je pro domácí kuchaře skutečně kreativní proces, takže autorka receptů Heather Baird nechala na vás, abyste se uvolnili a popustili své kreativitě, a to jak v detailech, tak v jednoduchosti...

Klasickou kávovou chuť italského tiramisu dokonale doplňuje mandlová nota likéru amaretto. Tento recept vystačí i na dvě porce, což je ideální, když potřebujete rychlý a elegantní dezert...

Přirozená sladkost čerstvých jablek a hrušek odlišuje tuto domácí omáčku od kupovaných verzí. Citronová šťáva dodává svěží, ovocnou chuť a zabraňuje ztmavnutí omáčky, zatímco skořice a muškátový oříšek dodávají...

Milovníci čokolády budou nadšeni z tohoto nádherného dortu, který po sestavení nevyžaduje pečení, stačí ho dát do lednice. Drobivá, zlatavá kůrka je pokryta vrstvou měkkého...

Kávové a čokoládové likéry spolu s posypkou sladkého kakaového prášku po okraji dělají z tohoto koktejlu skutečný dezert pro dospělé, který je perfektním zakončením jídla. Sladký...

Tento elegantní, lehký a osvěžující pohár je perfektním zakončením velké sváteční večeře. Jogurtová zmrzlina je pokapaná domácím višňovým sirupem a ozdobená čerstvými...

Tento krém si můžete připravit jako samostatný dezert a podávat v jednotlivých miskách, ozdobený šlehačkou. Vrcholem tohoto krému je chuť a vůně černého čaje. Uvařte sypaný čaj ve smetaně,...

Pouhé dvě ingredience – med a zakysaná smetana – vytvoří lahodnou omáčku s vyváženou sladkokyselou chutí, která se perfektně hodí na palačinky, toast nebo cokoli jiného! Můžete ji přelít...

Překvapte své přátele na domácí párty tím, že jim nabídnete alkoholické pudinky, které se jedí lžičkou, místo tradičních koktejlů. Všichni budou nadšení, a to nejen kvůli zábavě...

Salát je obvykle to poslední, na co myslíte, když se řekne dezert, ale to neplatí, pokud se nejedná o sušenkový salát! Tento nadýchaný vanilkový pudink je plněný kousky domácích sušenek od Molly Yeh a konzervovanými...

Pokud nejste spokojeni s kvalitou kupovaného čokoládového másla, můžete si snadno vyrobit vlastní! Jednoduše smíchejte změklé máslo vaší oblíbené značky s cukrem a kakaovým práškem...

Tato skvělá krémová poleva z tvarohu se dá použít jako náplň do muffinů, tartaletek, dortů nebo se dá jednoduše podávat s palačinkami či toastem. Je vyrobena z tvarohu, zakysané smetany a hnědého cukru a...

Tento dezert může vypadat jako kalorická bomba z čokolády a smetany, ale když se podíváte pozorně, je plný dobrot. Mandlová pasta, přírodní kakaový prášek, hořká čokoláda, ořechy a tyčinky...

Vaječný likér je oblíbený nápoj v Severní Americe a Evropě, obvykle podávaný na Vánoce. Tradičně se skládá z vajec, mléka, alkoholu a koření, ale k dispozici jsou i předpřipravené základy.

Pro přípravu tohoto osvěžujícího mléčného koktejlu smíchejte v mixéru mraženou pomerančovou šťávu s mlékem a zmrzlinou a přidejte tajnou ingredienci – domácí kořeněný sirup. Dodá...

Pravda je, že klasický mléčný koktejl vyžaduje pouze dvě ingredience – mléko a zmrzlinu – ale aby byl ještě chutnější, Sunny Anderson přidává tajemství...

Udělejte si ganache výjimečnou tím, že jí dodáte pikantní nádech papriky. Krásně se hodí k čokoládové chuti a pozdvihne ji na zcela novou úroveň. Podávejte tuto kořeněnou ganache jako teplou omáčku na zmrzlinu nebo...

Zářivý vrstvený parfait v půvabné sklenici vždy vypadá elegantně a slavnostně, a to i přes snadnou přípravu. Tento dezert připomíná luxusní dort z červeného sametu. Slunečné...

Na tento dezert můžete použít kupovaný vanilkový pudink nebo svůj oblíbený recept. Vrstvěte ho do jednotlivých sklenic a střídejte ho s křupavými sušenkami, banány a...

Tento dezert se připravuje z kupovaných čokoládových piškotů s krémovou náplní. Vrstvy je vrstvíte do průhledné formy na trifle, střídáte je se šlehačkou a posypete mandlemi.