Recepty na krémy, sladké omáčky, pěny a jogurty

Pokud očekáváte velkou návštěvu, připravte pro ně malou kulinářskou zábavu a pohoštění – vše v jednom! Je to parfait bar. Umístěte misky s různými druhy jogurtů, lesními plody, ořechy a...

Vrstvený parfait s bílým jogurtem, čerstvým lesním ovocem a křupavou granolou je nejen krásný, ale také lahodný a zdravý dezert, který je ideální jak pro snídani ve všední den, tak pro zvláštní příležitost.

Jediná věc, která je lahodnější než karamelová omáčka, je čokoládová! Je snadné ji připravit doma: nejprve uvařte karamel a poté přidávejte kousky hořké čokolády, dokud nejsou zcela...

Nemáte sadu na fondue? Žádný problém! Katie Lee se s námi podělila o recept na čokoládové fondue s arašídovým máslem, které si můžete připravit na sporáku. Zvládnou ho i začátečníci. Prostě ho připravte...

Tyto misky s čokoládovou pěnou se snadno připravují, ale vypadají tak působivě a zářivě, jako pečivo z pekárny. Misky samotné jsou vyrobeny z kupovaného těsta na sušenky. A jako dezert...

Vrstvy vanilkového krému, koňakem ochucený librový koláč a brusinkový kompot dělají z tohoto skvělého dezertu perfektní pochoutku na podzimní a zimní svátky. Kombinace brusinek a...

Vyměňte klasickou kávovou chuť tiramisu za osvěžující citronovou chuť! Smíchejte mascarpone s citronovým krémem a kůrou a namočte sušenky savoiardi (piškoty) do likéru limoncello.

„Během pečení granolu bedlivě sledujte. Kuchaři obvykle doporučují nechat dvířka trouby zavřená, ale mezi krásně opečenou a spálenou granolou je tenká hranice. Proto často doporučuji...“

Na vaši příští domácí párty nebo romantickou večeři si připravte lehké fondue z bílé čokolády s rýžovým mlékem s vanilkovou příchutí. Špetka skořice dokonale doplní jeho vanilkové...

Pokud milujete mokas pro dokonalou kombinaci čokolády, mléka a kávy, pak vás tento dezert rozhodně potěší. Tento jemný čokoládový pudink s nádechem kávového likéru Kahlua se podává se šlehačkou...

Příprava domácí granoly je jednodušší, než se zdá. Můžete si ji nejen přelít mlékem k snídani, ale také ji použít do rychlého dezertního parfaitu, přidat bílý jogurt a směs...

Královská poleva, vyrobená z bílků, moučkového cukru a vody, je ideální pro téměř jakékoli pečivo: je to luxusní ozdoba na cukrové sušenky a lahodný „cement“ pro perníkovou chaloupku. Po tomto...

Královská poleva se používá k zdobení sušenek, perníku, perníkových chaloupek (funguje také jako lepidlo), dortů a mnoha dalších dezertů. Klíčem je najít správný poměr...

Připravte si domácí čokoládovou omáčku a pokapejte ji na zmrzlinu, ovoce a další dezerty. Tento jednoduchý recept vám umožní přidat do klasické čokoládové omáčky různé chutě. Získejte...

Tyto churros jsou speciální: uvnitř krémové a měkké, zvenku křupavé a sladké a posypané voňavou cukrovou a skořicovou polevou. Na tuto polevu je důležité použít bio cukr. Je křupavější a...

Mnoho lidí zbožňuje churros pro jejich chuť a texturu, ale váhají s jejich přípravou doma kvůli velkému množství oleje a těstu, které se k nim používá. Tyto palačinky, křupavé po okrajích a obalené ve skořicovém cukru,...

Spojte dva oblíbené doplňky k horké čokoládě – marshmallow a churros – v jednom dezertu, který jistě potěší děti i dospělé. Domácí marshmallow se vyrábějí ve tvaru podlouhlého...

V americké kuchyni existuje několik dezertů, které hrdě nesou název „salát“, ale jahodový preclíkový salát je ze všech nejnepříjemnější! Je to spíš jako třívrstvý dort:...

Pro tento nádherný dezert použijte rozpuštěné marshmallows k propojení rozdrcených preclíků a sušenek do jednoho korpusu. Parfait posypte krémovým sýrem, rychlým...

Pokud vám po Vánocích zbyl sušený ovocný koláč, připravte si z něj jednoduchou müsli. Vydrží několik týdnů a můžete ji použít v tomto elegantním dezertu založeném na...

Tento pudink se připravuje ve sklenici a nevyžaduje žádné vaření: chia semínka se namočí v kokosovém mléce, nechají se přes noc namočit v lednici a ráno je hotový pudink připravený k ozdobení čerstvými bobulemi...

Chia semínka, ovoce a ořechy v tomto receptu vytvářejí sytou a zdravou snídani bohatou na omega-3 mastné kyseliny, vitamíny a vlákninu z chia semínek. Kokosové mléko...

Panna cotta je jeden z nejjednodušších italských dezertů na přípravu, ale při správném podávání se z ní stane sofistikovaná pochoutka. V podstatě se jedná o želé ze smetany, želatiny a cukru. Toto...

Proměňte tradiční horkou čokoládu v sofistikovanou pochoutku nahrazením běžného kakaa bílou čokoládou. Tato varianta nabízí bohatší, krémovější chuť s podmanivým nádechem přírodní...

Často jsou to detaily, které dělají z jednoduchého jídla nebo pečiva dobrotu. Čerstvá šlehačka je nezbytnou ingrediencí pro lahodný sváteční dort, ale v rušných časech hospodyňky často...

Tento působivý koláč ve tvaru slunce vám zvedne náladu svým letním vzhledem a chutí. Není třeba hledat speciální formičky: stačí vytvořit sluníčko uprostřed z křehkého těsta...

Tento recept byl inspirován klasickým americkým citronovým meringue koláčem. Tento dip bez pečení se připravuje rychle a snadno a co je nejdůležitější, obsahuje všechny chutě...

Příprava tohoto dortu Napoleon vám nezabere mnoho času, protože se skládá pouze ze čtyř vrstev: horní a spodní vrstva jsou vzdušné dortíky z pusinek a mezi nimi je vrstva osvěžujícího citronového krému a...

Zde je perfektní způsob, jak využít zbylé lasagnové nudle! Nudle se vaří ve velmi sladké vodě a poté se srolují do trubiček, které nahrazují tradiční skořápky cannoli.

Mnoho lidí si představuje přípravu crème brûlée tradičním způsobem, nejprve na sporáku a poté v troubě, jako pracný proces vyžadující speciální dovednosti. Ale můžete ji připravit mnohem snadněji a...

Parfait Banana Split v průhledné sklenici vypadá působivěji a má také méně kalorií: zmrzlina se rozpouští na ovoci a ořeších a pomalu stéká dolů, takže...

Tato verze tiramisu se připravuje ve skleničkách na martini, má výraznější kávovou chuť a obsahuje tak akorát alkoholu, aby vám to lehce osvěžilo. Samotná smetana...

Tohle je nejlepší crème brûlée, jaké kdy ochutnáte. Není příliš sladké, ale je bohaté a krémové, s jemným nádechem přírodní vanilky a hedvábnou texturou s...

Dip pro rodinné setkání nemusí být slaný! Tento dezertní dip uspokojí každého milovníka mlsných, tvarohových dortů nebo sušenek. Je vyroben z krémového sýra a...

Tato čokoládová poleva na zmrzlině rychle ztuhne, stane se křupavou a vypadá přesně jako kupovaná zmrzlina. Snadno se připravuje doma a v chladničce může vydržet několik měsíců. Důležité...

Mandlové máslo obsahuje více vlákniny a méně nasycených tuků než arašídové máslo a je docela snadné ho připravit doma. Tento základní recept obsahuje pražené mandle,...

Tento klasicky vypadající banánový koláč s krémovou náplní bez těsta se ve skutečnosti stává lahodným dipem, ideálním dezertem. Kroužek z karamelizovaných banánových plátků mu dodává krémový nádech...

Toto je rychlejší, ale neméně lahodná verze veganské kešu krémové omáčky. Na rozdíl od tradičního receptu nemusíte kešu oříšky přes noc namáčet. Omáčka bude pikantní a krémová s...

Tato poleva je jedním z těch lahodných a zároveň neuvěřitelně jednoduchých receptů, u kterých byste nikdy neuhádli, že se připravují jen ze dvou ingrediencí. Stačí vám konzerva...

Tento sladký dip na bázi smetanového sýra vám připomene lahodné těsto na sušenky, které jste si jako děti pravděpodobně rádi vytahovali z misky. Je lehký, vzdušný a dokonale...

Vařené kondenzované mléko za méně než hodinu – je to možné! Pomalý hrnec vám pomůže a nebudete se muset bát, že plechovka exploduje. Kondenzované mléko se vaří v otevřené plechovce v pomalém hrnci s použitím nastavení tlakového hrnce a je perfektní...

Denise Brown se inspirovala pro tento dezert tureckou kávou s kardamomem, kterou si objednává v restauraci blízkovýchodní kuchyně. Po dlouhém experimentování se jí podařilo proměnit své odpolední...

Tento jednoduchý recept na sofistikovaný crème brûlée se vám bude hodit, když nečekaně dorazí hosté. Stačí vám kupovaný čokoládový pudink (jedna sklenice na porci). Pudink se posype cukrem a...

Crème brûlée je sám o sobě lahodný dezert, ale s malinami je ještě lahodnější a elegantnější. Těsně před podáváním posypte povrch dezertu cukrem, abyste se ujistili, že si vaši hosté plně...

Tento dip chutná jako ten nejjemnější arašídový cheesecake. Podává se se slanými brčky, takže si vy i vaši hosté můžete vychutnat jedinečnou chuťovou kombinaci. Tento dezert bude perfektním doplňkem k...

Šlehačka je nejjednodušší způsob, jak zdobit dorty a cupcaky, zejména v kombinaci s čerstvým ovocem. U těchto dezertů je důležité, aby poleva před zdobením příliš nezměkla...