Bobulový parfait s jogurtem

Hlasy: 2

Jak připravit - Jogurtový parfait s lesním ovocem

Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 3

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 200, celkový tuk 4,5 G., nasycené tuky 1 G., bílkoviny 6 G., sacharidy 36 G., vlákno 2 G., cholesterol 5 mg, sodík 65 mg, cukr 29 G.

Příprava domácí granoly je snazší, než se zdá. Nejenže si ji můžete vychutnat s mlékem k snídani, ale můžete ji také použít do rychlého dezertního parfaitu, doplněného bílým jogurtem a směsí lesních plodů. V zimě můžete použít mražené bobule – bude to stejně lahodné!

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

Parfait

1 lžíce nízkotučného bílého jogurtu
1 hrnek směsi malin a borůvek, čerstvé nebo mražené
1 lžíce javorového sirupu
1 lžíce obyčejné domácí granoly, recept níže

Nízkokalorická lehká granola

2 lžíce javorového sirupu
1 lžička nerafinovaného kokosového oleje
0,5 šálku ovesných vloček
1/4 šálku tenkých plátků syrových mandlí
1/4 šálku syrových oloupaných semínek

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: ovesné vločky, mandle, slunečnicová semínka, granola, javorový sirup, malina, borůvka, jogurt

Příprava pokrmu podle receptu:

Naplňte malou jednoporcovou nádobu (180 ml) 80 g jogurtu. Navrch dejte 25 g lesních plodů. Lesní plody pokapejte 1 lžičkou javorového sirupu. Stejným způsobem připravte další dvě porce se zbývajícím jogurtem, lesními plody a javorovým sirupem. Granolu zabalte zvlášť a přidejte ji do parfaitu. Parfait zabalte do ledového sáčku, aby zůstal studený až do oběda.
Až bude hotovo, přidejte granolu.

Granola:
Výtěžek: 1 polévková lžíce.

Předehřejte troubu na 175 °C. V malé pánvi na středním plameni zahřejte javorový sirup a kokosový olej, dokud se nerozpustí. Ještě horké smíchejte ovesné vločky, mandle, slunečnicová semínka a špetku soli ve středně velké míse. Plech postříkejte sprejem na pečení. Na plech rozetřete tenkou vrstvu granolu. Pečte 20 minut, v polovině pečení promíchejte. Nechte vychladnout na pokojovou teplotu a uložte do chladničky v těsně uzavřené nádobě až na 1 měsíc.

Kategorie:

recept / Jednoduché a rychlé recepty / Rychlé dezerty / Rychlé občerstvení / Letní jídla / Kalorický obsah připravených jídel / Dezerty / Krémy, omáčky, pěny, jogurty / Snídaňové cereálie, granola, müsli / Food Network - recepty

Sbírky receptů