5 letních ovocných koláčů z máslového pečiva

Uzavřený borůvkový koláč

Oslavte sezónu lesních plodů s touto lahodnou variantou borůvkového koláče. Domácí máslový korpus je oslazený javorovým sirupem a poté naplněný lesními plody.

Recept: Uzavřený borůvkový koláč

Uzavřený broskvový koláč

Upečte si tento klasický koláč, dokud je sezóna broskví – je sladký, vydatný a má křupavou kůrku.

Recept: Uzavřený broskvový koláč

Koláč se zelenými rajčaty

Místo smažení zelených rajčat zkuste s nimi udělat koláč. Namočte plátky rajčat do cukrové směsi a poté je vrstvte žlutými rozinkami.

Recept: Koláč se zelenými rajčaty

Uzavřený třešňový koláč

Na náplň tohoto koláče použijte sladké třešně Bing nebo zralé tmavé třešně smíchané s máslem, cukrem a mandlovým extraktem. Pokud nemáte odpeckovač, zmáčkněte třešně nožem, abyste je otevřeli a vyjmuli pecky.

Recept: Uzavřený třešňový koláč

Citronovo-levandulový koláč s máslovým těstem

Připravte si novou verzi citronového koláče. Smíchejte plátky citronu s cukrem, solí a levandulí, přikryjte a nechte 24 hodin odstát. Druhý den přidejte do citronové směsi vejce a máslo a potřete ji těsto.

Recept: Citronovo-levandulový koláč s máslovým těstem




Hlasy: 12