Domov » recept » Polévky » Zeleninové polévky
 

Recepty na zeleninové polévky


Zde jsme shromáždili recepty na zeleninové polévky s různými ingrediencemi. Zahrnují nejen zeleninu, ale i luštěniny, obiloviny, těstoviny nebo živočišné produkty. Tyto polévky jsou obzvláště lahodné, když se připravují s masovým nebo rybím vývarem. Jsou vydatné a syté. Zeleninové polévky se podávají teplé v chladném počasí nebo studené v horkém počasí. Naše recepty vytvořili profesionální kuchaři a obsahují podrobné pokyny k přípravě a fotografie pokrmů.




25 nejlepších receptů s brokolicí

25 nejlepších receptů s brokolicí

Zahřívací polévky, vydatná smažená jídla a další: tyto recepty vám ukážou, že brokolice je víc než jen příloha.

Zdravé recepty z květáku

Zdravé recepty z květáku

S květákem se dá dělat tolik věcí! Je vynikající ve zdravém pyré, je z něj skvělý zeleninový steak a lze ho...

Nejlepší rostlinná jídla - 54 veganských receptů

Nejlepší rostlinná jídla - 54 veganských receptů

Pokud chcete do svého jídelníčku zařadit více ovoce, zeleniny, luštěnin, semínek a ořechů, tyto recepty si zamilujete. Začněte večeří ve všední den a

37 nejlepších receptů na brambory

37 nejlepších receptů na brambory

Brambory jsou vynikající v jakékoli formě: pečené, rozmačkané, smažené na pánvi nebo fritované. S těmito prvotřídními surovinami můžete vytvořit originální pokrmy.

50 zimních receptů na večeře ve všední dny

50 zimních receptů na večeře ve všední dny

Není nic lepšího než se zahřát za chladného zimního večera s lahodným a hřejivým domácím jídlem. Tyto recepty vám pomohou připravit vydatnou večeři.

90 lahodných podzimních večeří ve všední den

90 lahodných podzimních večeří ve všední den

Oživte si všední den jednoduchými večeřemi, které jsou ideální pro podzimní období. Od pečených těstovin a vepřových kotlet až po

50 nejlepších receptů s dýní

50 nejlepších receptů s dýní

Je těžké si představit podzim bez hojnosti dýní! Zde jsou sezónní dýňové recepty: od sladkostí, jako jsou muffiny a vafle, až po

50 receptů ze sladkých brambor, které si zamilujete

50 receptů ze sladkých brambor, které si zamilujete

Batáty patří k našim nejoblíbenějším pokrmům v chladném počasí a není se čemu divit. Rozmačkané, plněné, pečené nebo smažené, batáty...

Autor:
Tortillová polévka - rajčatová polévka s kukuřičnými lupínkyZobrazení: 1 806

Tato hustá, krémová rajčatová polévka je hvězdou indického trhu Tesuque. Považuje se za nejlepší tortilovou polévku v oblasti a je plná nepřeberného množství jihozápadních chutí. Polévka...

Rajčata, papriky Anaheim, tortillové chipsy, kmín, paprika, sýr Cotija...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 640
50 snadných receptů na večeři, které si zamiluje každý

50 snadných receptů na večeři, které si zamiluje každý

Kdo řekl, že vaření doma vyžaduje hodně úsilí? Nabízíme jednoduché recepty, které vám pomohou připravit večeři za méně než hodinu, počínaje

Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor:
Jednoduchá polévka s houbami a bílými fazolemiZobrazení: 2 916

Díky houbám a fazolím je tato vegetariánská polévka velmi sytá a výživná. Je bohatá na bílkoviny a zdravou vlákninu, zvláště pokud přidáte kapustu. Pro rychlou přípravu...

Bílé fazole, sladká paprika, lišky, kapusta kadeřávek, citronová šťáva, celozrnná hořčice, tymián...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 258
Jednoduché rodinné recepty

Jednoduché rodinné recepty

Sejděte se s celou rodinou v kuchyni: tato snadná a lahodná jídla a svačiny jsou ideální pro společnou přípravu s dětmi.

70 receptů čínské kuchyně

70 receptů čínské kuchyně

Čína se pyšní jednou z nejrozvinutějších a nejsofistikovanějších kuchyní na světě. Právě zde vzniklo mnoho kulinářských technik a tradičních čínských pokrmů.

40 zdravých receptů, které si zamiluje celá rodina

40 zdravých receptů, které si zamiluje celá rodina

S těmito snadnými a lahodnými recepty si připravte zdravé jídlo, které si každý zamiluje – včetně dezertu!

25 receptů s čerstvými rajčaty, které si zamiluje celá vaše rodina

25 receptů s čerstvými rajčaty, které si zamiluje celá vaše rodina

Vezměte si zralá, chutná rajčata a použijte je v těchto receptech inspirovaných šéfkuchaři.

Autor: - kulinářský spisovatel
Zimní minestrone s česnekovou bruschettouZobrazení: 898

Na rozdíl od tradiční minestrone je tato zimní verze hustší, vydatnější a hřejivá. Obsahuje zimní zeleninu, včetně dýně, spoustu fazolí a malé těstoviny. Poté, co polévka odpočine,...

Dýně máslová, mrkev, celer, fazole cannellini, bobkový list, bílé víno, špenát...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 615
50 vegetariánských receptů, které si zamiluje každý

50 vegetariánských receptů, které si zamiluje každý

Jen proto, že nejíte maso, neznamená, že o něj musíte přicházet. Zde je několik jednoduchých receptů na syté a lahodné zeleninové pokrmy, které si můžete vychutnat.

16 nejlepších receptů z černých fazolí

16 nejlepších receptů z černých fazolí

Není žádným tajemstvím, že fazole jsou zdravé, ale to neznamená, že musí být nevýrazné nebo nudné. Černé fazole mají příjemně hlubokou chuť a jemnou texturu.

Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor:
Miso polévka s tofu a chryzantémouZobrazení: 733

Tofu chryzantéma se stala hitem na sociálních sítích: tenké plátky tofu plavou v misce s vývarem jako krásná květina. Toto jídlo je považováno za zkoušku dovedností čínských kuchařů...

miso (sójová pasta), tofu, zelená cibulka...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 79
Autor:
Špaldová a pórková polévkaZobrazení: 1 106

Tento recept byl inspirován klasickou francouzskou cibulovou polévkou, ale místo krutonů používá vydatnou špaldu s lehce oříškovou chutí, která dokonale doplňuje sladkost karamelizované cibule.

špalda, pórek, bílé víno, bobkový list, sýr Gruyère...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 567
Kategorie: Sendviče, Polévky, Zelenina, .
Autor:
Polévka z černých fazolíZobrazení: 875

Tato hustá, vydatná polévka se snadno připravuje z konzervovaných černých fazolí a konzervovaných rajčat ve vlastní šťávě. Je bohatá na koření a dodává jí nádherně hřejivou chuť a vůni.

Černé fazole, mrkev, celer, rajčata, semínka celeru, bobkový list, kmín, oregano...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 254
Kategorie: Polévky, Zelenina, Maso, .
Autor:
Podzimní minestrone se zeleninouZobrazení: 621

Tato hustá, hřejivá polévka je plná podzimní zeleniny, včetně mrkve, celeru, cukety, špenátu a batátů. Batáty můžete dle chuti nahradit dýní nebo bramborami. Každá zelenina má jinou texturu,...

kupaty (smažené klobásy), batáty, mrkev, rozmarýn, rajský protlak, fazole cannellini, cuketa, špenát, citronová šťáva...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 329
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Pikantní polévka s bramborami, cuketou a paprikamiZobrazení: 515

Tato vegetariánská polévka je ódou na letní zeleninu! Brambory ji dodávají vydatnosti, zatímco rajčata, papriky (sladké i pikantní), cuketa a voňavé bylinky vytvářejí nádhernou kytici chutí.

Cuketa, dýně, papriky, brambory, kubánské papriky, smažená rajčata, papriky Fresno, rozmarýn, tymián, bazalka...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 401
25 nejlepších receptů s červeným zelím

25 nejlepších receptů s červeným zelím

Červené zelí v regálu s potravinami vždy vyniká svou fialovofialovou barvou. Někdy si však zeleninu kupujete jen kvůli její...

60 úžasných receptů s chřestem na jaro i po něm

60 úžasných receptů s chřestem na jaro i po něm

I když chřest na talíři vypadá docela elegantně, jeho příprava není vůbec složitá. Tyto recepty – od zapečených příloh až po elegantní rizota –

34 receptů s houbami, které budete dělat znovu a znovu

34 receptů s houbami, které budete dělat znovu a znovu

Vyberte si své oblíbené houby, od žampionů až po portobello, a uvařte si dnes večer lahodnou večeři.

Jak nasekat, rozdrtit a umlít česnek

Jak nasekat, rozdrtit a umlít česnek

S tímto podrobným návodem se naučíte, jak připravit česnek jako chutný základ pro různé recepty.

Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor:
Fazolová polévka s pestemZobrazení: 1 092

Pokud máte ve spíži sklenici konzervovaných bílých fazolí, pesto, olivy a konzervované pečené papriky, můžete si kdykoli a kdekoli připravit vydatnou a chutnou fazolovou polévku.

Fazole cannellini, pesto omáčka, olivy, parmazán, paprika, celer...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 469
Jak karamelizovat cibuli: Podrobný návod

Jak karamelizovat cibuli: Podrobný návod

Postupujte podle těchto pokynů a připravte si bohatou a sladkou karamelizovanou cibulku. Karamelizovaná cibule je jednou z těch kouzelných

25 receptů s konzervovanými rajčaty

25 receptů s konzervovanými rajčaty

Samozřejmě milujeme dobrou domácí omáčku na těstoviny z konzervovaných rajčat (a dokonce jsme sem zahrnuli i pár takových receptů). Ale tento produkt

Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Toskánská fazolová polévka s kapustouZobrazení: 1 484

Tato jednoduchá a vydatná polévka z bílých fazolí, kapusty a rajčat se připravuje rychle a snadno a je plná lahodných chutí italského pokrmu. V tomto receptu se používají jak rajčata, tak...

Bílé fazole, rajčata, bílé víno, parmazán, kapusta kadeřávek, bazalka, rajský protlak, oregano...
Čas: 1 hodina 5 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 341
Autor:
Melounové gazpacho a šunkové crostiniZobrazení: 620

Tato jedinečná studená gazpacho polévka se připravuje z melounu kantalup a její sladkost je vyvážena grilovaným česnekem, pikantními papričkami serrano, paprikami a pikantní cibulí. Gazpacho podávejte dobře...

Meloun Cantaloupe, sladká paprika, pepř serrano, balsamikový ocet, toast, prosciutto, sušená šunka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 460
50 receptů s rajčatovou omáčkou

50 receptů s rajčatovou omáčkou

Food Network dokazuje, že sklenice marinárové omáčky z vaší kuchyňské linky je dobrá nejen na špagety.

Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor:
Pomalu vařená nudlová polévka s tofuZobrazení: 965

Hvězdou tohoto pokrmu je vývar. Voňavý a bohatý, to je klíč k lahodné polévce. Pomalý hrnec vám pomůže připravit ji během několika minut a chuť bude jako stvořená kouzlem...

Tofu, mrkev, špenát, zázvor, jarní cibulka, rýžové nudle, sezamový olej, sójová omáčka, uzená slanina...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 420
25 lahodných pokrmů z květáku

25 lahodných pokrmů z květáku

Zjistěte, jak z obyčejného květáku vyrobit něco nového a zajímavého!

Autor:
Grilovaná kukuřičná polévkaZobrazení: 553

Základem tohoto vydatného letního guláše je grilovaná kukuřice, papriky a jarní cibulka. Podávejte s opečenou křupavou bagetou nebo venkovským chlebem jako kompletní vegetariánské jídlo.

kukuřice, brambory, paprika, jarní cibulka, smetana, celer, tymián, paprika...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 332
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Toskánská ribollitaZobrazení: 599

Zatímco většina toskánských pokrmů evokuje léto svou chutí a vůní, polévka ribollita se tradičně konzumuje v zimě. Hustá a vydatná, připravuje se z bílých fazolí, baculatého zelí...

Cannellini fazole, kapusta, zelí Napa, šunka, prosciutto, tymián, rozmarýn, bobkový list, pórek, celer, rajčatová omáčka...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor:
Rajčatová polévka s dýní a kapustouZobrazení: 515

Tato bohatá rajčatová polévka překypuje sladkými a kouřovými chutěmi. Rajčata, křehká kapusta, dýně hokkaido a uzená slanina jí dodávají neuvěřitelně bohatou vůni a chuť, zatímco ústřicová...

dýně, kapusta, rajčata San Marzano, tymián, paprika, slanina...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 450
Autor: - slavný šéfkuchař
Rajčatová polévka s pečenými paprikami, česnekem, cibulí a sýrovými krutonyZobrazení: 552

Pro hlubší, bohatší a komplexnější chuť rajčatové polévky přidejte k rajčatům pečené papriky, pečenou cibuli a česnek. Zeleninu můžete předem upéct a pak...

Rajčata, sladké papriky, bílý chléb, krutony, sýr Gruyère, provensálské bylinky, bazalka, tymián...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 502
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Rajčatová polévka se sýrovými krutonyZobrazení: 532

Sýrové krutony do této polévky se připravují z horkých sýrových sendvičů s čerstvou bazalkou, jejíž chuť dokonale doplňuje bohatou rajčatovou chuť polévky. Můžete použít jakýkoli sýr, který máte rádi...

rajčata, bazalka, bílý chléb, krutony, tavený sýr...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 720
Autor: - šéfkuchař
Rajčatová polévka a horké sýrové sendvičeZobrazení: 499

Lahodná a voňavá rajčatová polévka v kombinaci s horkým sýrovým sendvičem je skvělý způsob, jak se zahřát v chladném dni. Je rychlá a snadná na přípravu a můžete použít jakékoli ingredience, které máte rádi...

Rajčata, pálivá omáčka, oregano, krutony, sýr, hořčice...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 1234
Autor:
Rajčatová polévka s bazalkou a parmazánemZobrazení: 649

Miska sametové rajčatové polévky od Molly Yeh je perfektním způsobem, jak se zahřát v chladném dni. Polévka je bohatá, s bohatou chutí a vůní česneku, bazalky a parmazánu, která...

Rajčata, parmazán, bazalka, vločky červené papriky, citronová kůra, bobkový list, šalotka, česnek...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 212
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor:
Polévka ze všeho, co existujeZobrazení: 636

Toto je ekonomický způsob, jak proměnit zbytky v lednici v lahodné jídlo. Použijte jako základ recept na konci a můžete ho libovolně upravovat podle svých potřeb.

mrkev, celer, kukuřice, rýže, zelené fazolky, špenát, citronová šťáva, petržel...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 201
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor:
Polévka s neflouZobrazení: 499
Obsah receptu:

Nöfla jsou malé knedlíčky, které do Dakot (USA) přivezli němečtí imigranti. Autorka receptů Molly Yeh je nazývá „nejlépe střeženým tajemstvím Horního Středozápadu“. Připravuje...

červené brambory, mrkev, celer, noky, smetana, tymián, kopr, bobkový list, muškátový oříšek...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 486
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor:
Klasická francouzská cibulová polévkaZobrazení: 875

Klasickou francouzskou cibulovou polévku lze připravit pouze z pěti ingrediencí. Klíčovým krokem je pomalu orestovat cibuli na mírném ohni, aby se zkaramelizovala na másle a...

cibule, tymián, toast, sýr Gruyère, koňak...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Francouzská cibulová polévka s makaróny a sýremZobrazení: 524
Obsah receptu:

Francouzská cibulová polévka se tradičně podává s opečeným chlebem a roztaveným sýrem, ale tento recept ji představuje s americkou klasikou: mac 'n' cheese. Sdílet...

Těstoviny, sýr Gruyère, sýr Cheddar, bílé víno, bobkový list, tymián, mléko, panko strouhanka...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Dal s máslemZobrazení: 409

Smíchejte červenou a žlutou čočku s kurkumou, kari práškem a sušenými rajčaty, přidejte bobkový list a budete mít vydatný, hřejivý dal ochucený máslem. Vše suché...

čočka, kurkuma, kari, sušená rajčata, bobkový list...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4

Zadní Vpřed
Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin