Dal s máslem
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Smíchejte červenou a žlutou čočku s kurkumou, kari a sušenými rajčaty, přidejte bobkový list a budete mít vydatný a hřejivý dal ochucený máslem. Všechny suché ingredience na polévku můžete předem smíchat ve sklenici, abyste měli směs po ruce.
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: čočka, kurkuma, kari, sušená rajčata, bobkový list
Příprava pokrmu podle receptu:
- Ve velkém hrnci rozpusťte na středně vysokém plameni 3 lžíce másla. Přidejte 4 rozdrcené stroužky česneku a 1 nakrájenou červenou cibuli; vařte 6 minut.
- Přidejte směs koření: 2 bobkové listy, 1 sušenou chilli papričku, 2 lžičky kurkumy, 1,5 lžičky kari prášku a vařte asi 3 minuty.
Poznámka
Směs na čočkovou polévku můžete skladovat v 750ml sklenici a směs koření spolu s čočkou uzavřete do plastového sáčku nebo sáčku. - Přidejte 5 sušených rajčat (ne v oleji), 1/2 hrnku červené čočky, 1/2 hrnku žluté čočky a 8 hrnků vody nebo kuřecího vývaru; vařte na mírném ohni, dokud čočka nezměkne, asi 1 hodinu. Polévku dochutíme solí dle chuti. Polévka je hotová!
Kategorie:
Podobné recepty
