Snídaňové housky s medovo-hořčičným máslem
Hlasy: 2
Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Složitost: snadno
Porce: 8
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 328, celkový tuk 20 G., nasycené tuky 12 G., bílkoviny 7 G., sacharidy 31 G., vlákno 1 G., cholesterol 52 mg, sodík 675 mg, cukr 7 G.
Kalorie 328, celkový tuk 20 G., nasycené tuky 12 G., bílkoviny 7 G., sacharidy 31 G., vlákno 1 G., cholesterol 52 mg, sodík 675 mg, cukr 7 G.
Na tyto vločkové sušenky se do těsta přímo vmíchá strouhaný sýr a jemně nasekaná šunka. Podávejte teplé, rozkrojte napůl a potřete máslem smíchaným s medem a zrnitou hořčicí. Jezte samotné nebo použijte do sendvičů.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
Sušenky
- 2 hrnky samokypřící mouky
- 1/3 šálku směsi strouhaného sýra Cheddar a Monterey Jack
- 3 plátky šunky, nakrájené na kousky
- 3 lžíce soleného másla, mírně zmrazeného
- 1 hrnek kyselého mléka nebo kefíru
- Prémiová mouka na práci s těstem
- Sprej na vaření do stříkací pánve, volitelné
Máslo
- 110 g změklého másla
- 2 lžíce medu
- 1 lžíce zrnité hořčice
- Ostružinový nebo malinový džem na podávání
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: samokypřící mouka, šunka, Sýr Monterey Jack, med, hořčice
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 200 °C.
- HouskyDo velké mísy dejte samokypřící mouku a vmíchejte sýr a šunku. Přidejte máslo a vetřete.
- Přilijte kyselé mléko a jemně míchejte dřevěnou lžící. Jakmile je těsto hladké, vyklopte ho na pomoučený povrch, rozdělte ho na 8 stejných kuliček a lehce je utlačte.
- Kuličky dejte do litinové pánve nebo na plech postříkaný sprejem na pečení. Pečte dozlatova, 20–25 minut.
- MásloV misce smíchejte máslo s medem a hořčicí. Když jsou bochánky hotové, potřete je trochou másla. Podávejte se zbývajícím máslem a marmeládou.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
