Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Recept na koňakový koktejl - horký jablečno-skořicový nápoj s máslem.

Složení:

• 1900 ml (8 šálků) jablečné šťávy
• 1/2 šálku čerstvě vymačkané citronové šťávy
• Kůra z 1 citronu, nakrájená na proužky
• 1/2 šálku čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
• Kůra z 1 pomeranče, nakrájená na proužky
• 3 trubice skořice
• 4 celé stroužky
• 3 lžičky másla, pokojové teploty
• Bourbon, whisky nebo koňak (volitelně)
• Skořicové tyčinky na ozdobu (volitelně)

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

jablečný džus, citronová šťáva, citronová kůra, Pomerančový džus, Pomerančová kůra, skořice, karafiát, bourbon, koňak, tyčinky od lízátka

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• V hrnci smíchejte jablečnou šťávu, citrusové šťávy, kůru, skořicové tyčinky a hřebíček. Hrnec postavte na sporák a směs zahřívejte na středním plameni asi 20 minut, aniž by se přivedla k varu.
Krok 2
• Nápoj nalijte do hrnků a uschovejte si kůru a koření v pánvi. Poté do každého hrnku přidejte 1/2 lžičky másla. Pro alkoholický nápoj můžete přidat bourbon, whisky nebo koňak. Podávejte horké, ozdobené skořicovou tyčinkou.

Hlasy: 2