Domov » Kuchyně světa » Evropská kuchyně

Recepty evropské kuchyně


Pokud máte rádi evropskou kuchyni, rychle se naučíte, jak si ji vařit sami, a to pomocí našich fotoreceptů, které podrobně popisují, jak jednotlivé pokrmy připravit.

Je prostě nemožné pokrmovat všechny tradiční evropské pokrmy, protože bychom museli brát v úvahu kuchyně z různých zemí. Proto jsme se pokusili představit nejoblíbenější národní pokrmy Evropy. Vyzkoušejte je. Jsou docela jednoduché a jejich chuť si jistě zamilujete. Jsme si jisti, že evropská kuchyně bude ideální jak pro každodenní stolování, tak pro slavnostní příležitosti.

Finská pečená palačinka "Pannukakku"
239 kcal
Čas: 1 hodina
Složitost: snadno
Porce: 8
prémiová mouka, vejce, mléko...

Pannukakku je finská palačinka pečená v troubě, podobná slavnější holandské dětské palačince. Pro...

Bramborové krokety z manioku s mozzarellou
416 kcal
Čas: 1 hodina 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 10
...

Vychutnejte si snídani v kostarickém stylu s enjucados, kroketami z manioku plněnými sýrem. Smažené do...

Lilkový zeleninový guláš s kukuřičnou polentou
330 kcal
Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Rajčatové pyré, lilek, sladká paprika, česnek, italské koření, parmazán, polenta, kukuřičná krupice, bazalka...

V Itálii se slovo „ragù“ obvykle vztahuje k husté masové omáčce, ale Ree Drummond vytvořil zeleninovou verzi ragù, která...

Vejce florentské s krémovým špenátem a slaninou k snídani
468 kcal
Čas: 55 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Vejce, špenát, sýr Pecorino Romano, smetana, rajčata, česnek, muškátový oříšek, sušená šunka, prosciutto...

Toto je lehčí verze vajec Benedikt od Giady De Laurentiis. Tradiční housku nahradila silným plátkem velkého rajčete,...

Koktejl „Gimlet“ (Gimlet)
145 kcal
Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 1
bílé víno, grapefruitový džus, gin...

Pink Gimlet s grapefruitovou šťávou a francouzským růžovým vínem Lille je o něco lehčí než klasická verze koktejlu, příjemně...

Macarónový dort
533 kcal
Čas: 3 hodiny
Složitost: průměrný
Porce: 22
mandlová mouka, vejce, mléko, smetana...

Pokud chcete své hosty ohromit skutečně vynikajícím dezertem, podávejte francouzský makronek.

Koktejl Negroni
Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Campari bitters, gin, vermut, Angostura bitters...

Negroni je poměrně silný, středně sladký a lehce kořeněný koktejl, který je kombinací Campari, vermutu a ginu ve stejných dílech...

Antipasto v miskách s hlávkovým salátem
119 kcal
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 16
salám, sýr mozzarella, sýr provolone, soppressata, paprika, olivy, vinný ocet, bazalka...

Krása tohoto předkrmu spočívá v tom, že ho nemusíte vařit! Potřebujete jen ingredience pokojové teploty: maso...

Nejlepší čokoládová pěna
723 kcal
Čas: 1 hodina 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
vejce, smetana, hořká čokoláda, káva...

Nejlepší čokoládová pěna by měla být dokonalá, s bohatou, lehce kyselou a ne příliš sladkou chutí a texturou, která...

Librový koláč s citronovo-limetkovou glazurou
524 kcal
Čas: 3 hodiny 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 16
prémiová mouka, vejce, citronová kůra, perlivá voda...

V tomto receptu Ree Drummondová promění obyčejný cupcake ve velkolepý dort. Křehký, vláčný lúnový dort s nádechem citronu a limetky...

Řecký hummus dip se 7 vrstvami
504 kcal
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 10
Papriky, cherry rajčátka, citronová šťáva, hummus, pita chipsy, okurky, sýr feta, olivy Kalamata...

Letní salát navrstvený v průhledné misce, kde jsou všechny barevné vrstvy zeleniny jasně viditelné, může být vaším...

25 nejlepších receptů na pastýřský koláč
25 nejlepších receptů na pastýřský koláč
Pizza v sicilském stylu s prosciuttem, fíky a balsamikovým octem
1250 kcal
Čas: 8 hodin a 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kynuté těsto, sýr ricotta, sušená šunka, prosciutto, sladká paprika, česnek, fíky, balsamikový ocet, javorový sirup...

Vychutnejte si chuť autentické sicilské pizzy Trapani, kde se nadýchaná, křupavá kůrka dokonale snoubí se šťavnatou...

Meruňkové knedlíky
1398 kcal
Čas: 1 hodina 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Meruňky, prémiová mouka, brandy, skořice...

Vyzkoušejte tradiční rakouský dezert Marillenknödel, původně z údolí Wachau, proslulého svými vinicemi a...

Lasagne s masovou omáčkou a salámem
773 kcal
Čas: 2 hodiny
Složitost: snadno
Porce: 12
Lasagne těstoviny, mletá klobása, smažená rajčata, masová omáčka, ricotta, mozzarella, parmazán, mleté ​​hovězí maso, oregano, pepperoni klobása, salám, rajčatový protlak...

Tyto kovbojské lasagne jsou nejoblíbenějším jídlem Trishy Yearwoodové, kterou pravidelně připravuje pro rodinu a přátele. Obsahují...

Lasagne z pečené máslové dýně
473 kcal
Čas: 2 hodiny
Složitost: snadno
Porce: 8
Lasagne, dýně máslová, cibule, mléko, sýr fontina, mozzarella, parmazán, muškátový oříšek, šalvěj...

Tato vegetariánská lasagne s pečenou dýní hokkaido, krémovou bešamelovou omáčkou a bublinkovým sýrem je přesně to, co potřebujete...

Boloňské lasagne s mletým masem a polentou
1230 kcal
Čas: 8 hodin 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Mleté hovězí maso, polenta, pyré z rajčat, mrkev, oregano, bazalka, muškátový oříšek, tymián, rajský protlak, mozzarella, provolone, mléko...

Bezlepkové lasagne? Je to snadné! A nebudete muset běhat do obchodu a hledat speciální bezlepkové lasagne nudle.

20 nejlepších receptů na salsu
20 nejlepších receptů na salsu
Lasagne s mletým masem a bešamelovou omáčkou
1149 kcal
Čas: 2 hodiny 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Lasagne, mletá klobása, mléko, muškátový oříšek, tymián, celer, bobkový list, černý pepř, mozzarella, parmazán, bílé víno...

Nejlepší bílé lasagne se dělají z vrstev křehkých nudlí, boloňské omáčky z bílého masa, krémového bešamelu a spousty mozzarelly...

Lasagne s farmářským mletým masem
601 kcal
Čas: 55 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
těstoviny lasagne, mleté ​​hovězí maso, marinárová omáčka, balsamikový ocet, mozzarella, parmazán, ricotta...

Lasagne miluje každý. Je to perfektní pokrm pro nakrmení davu, obzvlášť když chystáte společné jídlo. Ale...

30 nejlepších receptů na pizzu
30 nejlepších receptů na pizzu
21 receptů na těsto a kůrku na pizzu
21 receptů na těsto a kůrku na pizzu
Celozrnná pizza se salámem a mozzarellou
480 kcal
Čas: 3 hodiny 10 minut
Složitost: snadno
Množství: 2 pizzy (27 cm)
Kukuřičná mouka, quinoa, lněné semínko, slunečnicová semínka, agávový nektar...

I pizza s klobásou se dá připravit zdravě a s nízkým obsahem kalorií. Stačí pár tenkých plátků salámu na celozrnném těstě...

40 nejlepších receptů na sekanou
40 nejlepších receptů na sekanou
31 receptů na bruschettu pro každou příležitost
31 receptů na bruschettu pro každou příležitost
Bruschetta s rajčaty a prosciuttem
408 kcal
Čas: 1 hodina 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Cherry rajčátka, sušená šunka, toast, česnek, olivy Kalamata, bazalka...

Lehký salát ze sladkých zralých rajčat s česnekem, bazalkou, olivami a parmazánem, podávaný s křupavými kousky prosciutta na...

Nejlepší recepty na rizoto
Nejlepší recepty na rizoto
Sendviče Pan Bagna s rajčaty a mozzarellou
764 kcal
Čas: 1 hodina 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Chléb ciabatta, rajčata, olivy Kalamata, ančovičky, kapary, vinný ocet, mozzarella, bazalka...

Pan bagnat je tradiční francouzský sendvič, politý velkorysou porcí dresinku, odtud pochází i jeho název, který lze...

Sendviče s rajčatovým salátem
90 kcal
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Cherry rajčátka, celer, jablečný ocet, balzamikový ocet, zázvorový kořen, bazalka, toast...

Vychutnejte si dokonalou kombinaci sladkých cherry rajčat, aromatické bazalky, pikantního zázvoru a kyselé vinaigrette...

Karamelový pudink
350 kcal
Čas: 6 hodin 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
vejce, koncentrované mléko, kondenzované mléko, citronová kůra...

Tento dekadentní dezert s karamelem a pudinkem, Karamelový pudink (nebo španělský flan), je oblíbenou pochoutkou pro...

Koláč z kynutého těsta s mletým masem, šalvějí a zeleninou
460 kcal
Čas: 4 hodiny a 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 12
prémiová mouka, mleté ​​vepřové maso, cibule, celer, šalvěj, petržel...

Pro ty, kteří nemají rádi rozmočený chléb s drůbežím masem, ale přesto si pochutnávají na sacharidech, tento recept kombinuje všechny chutě...

Snídaňová pizza se smaženým vejcem, ricottou a pestem
1341 kcal
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kynuté těsto, vejce, pesto omáčka, sýr provolone, parmazán, mandle, česnek, citronová kůra, sýr ricotta, vločky červené papriky, bazalka...

Díky polevě ze smažených vajec jsou tyto jednotlivé pizzy ideální pro nedělní brunch. Domácí cuketové pesto a...

Plněné papriky Piquillo s krabím masem
247 kcal
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Paprika piquillo, krabí maso, aioli omáčka, zakysaná smetana, majonéza, dijonská hořčice, citronová šťáva, sýr Manchego, sherry ocet, paprika...

Vzhledem k tomu, že náplň těchto plněných paprik je vyrobena z pravého krabího masa, sýra Manchego a čerstvých...

Bruschetta s gorgonzolou a medem
709 kcal
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Sýr gorgonzola, med, toast...

Krémová, slaná gorgonzola se krásně hodí k medu v elegantní dezertní verzi bruschetty od Giady De Laurentiis. Trochu...

Bruschetta s krevetovým salátem
54 kcal
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 12
Krevety, toast, šalotka, okurky, papriky Fresno, vinný ocet, máta, koriandr...

Geoffrey Zakarian's Shrimp Bruschetta je elegantní předkrm, ideální pro jakoukoli dovolenou, rozlučku se svobodou nebo...

Bruschetta s kukuřičným a broskvovým salátem a sýrem burrata
303 kcal
Čas: 1 hodina
Složitost: snadno
Porce: 8
Ciabatta, kukuřice, papričky Fresno, balsamikový ocet, broskve, bazalka...

Giada De Laurentiis připravuje tuto bruschettu s použitím toho nejlepšího, co farmářské trhy letos v létě nabízejí. Míchá mladé...

Focaccia s rozmarýnem a olivami
339 kcal
Čas: 3 hodiny 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
focaccia, chlebová mouka, kynuté těsto, olivy, rozmarýn...

Focaccia je snadno připravitelný italský chléb, který lze naplnit jakoukoli chutí, třeba jen olivovým olejem...

Bruschetta s rajčaty, paprikami a tymiánem
96 kcal
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
hroznová rajčata, sladká paprika, tymián, koření Old Bay, toast...

Trisha Yearwood ráda podává bruschettu dekonstruovanou: náplň v misce s plátky opečeného chleba zvlášť. Je to praktický způsob...

Bruschetta s kozím sýrem a broskvemi
145 kcal
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 14
Kozí sýr, broskve, pálivá omáčka, toast, jablečný ocet, med, bazalka...

Jeff Mauro v broskvové bruschettě vyniká dokonalou rovnováhou mezi sladkým a slaným. Zralé broskve podává s bazalkou v...

Bruschetta s fazolemi, rajčaty a olivovou pastou
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 16
Bageta, rajčata, česnek, toast, bílé fazole, tapenáda (olivová pasta), kapary, ančovičky, balsamikový ocet, citronová šťáva, bazalka, rozmarýn...

Bruschetta je perfektní předkrm pro domácí večírky. Lahodné, křupavé krajíce chleba posypané různými šťavnatými...

Bruschetta s klobásou a rajčaty v troubě
536 kcal
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
rajčata, sýr boursin, parmazán, salám, bazalka, toast, hamburgerové bulky...

Zbylé housky od párků v rohlíku použijte k přípravě těchto bruschett, což je snadný a levný předkrm na domácí večírky...

Bruschetta se sýrem a uzeninami
140 kcal
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 40
Capicola, mortadella, olivy, toasty, salám, bazalka, oregano, vinný ocet...

Valerie Bertinelli připravuje bruschettu inspirovanou muffulettou, klasickým sendvičem z New Orleans, který se připravuje z několika druhů italského...

Bruschetta s citronovou ricottou a borůvkami
433 kcal
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
bageta, ricotta, toast, borůvky, citronová kůra, balzamikový ocet...

Za pouhých 16 minut si můžete připravit perfektní předkrm na letní večírek. Ree Drummond...

Maďarský hovězí guláš se sýrovými knedlíčky
531 kcal
Čas: 2 hodiny 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Hovězí maso, mrkev, pyré z rajčat, gnocchi, sýr Gruyère, mléko, bobkový list, kmín, paprika, petržel...

Maďarský guláš je vydatný maďarský guláš z hovězího masa a zeleniny. Molly Yeh připravuje tento tradiční pokrm s přídavkem...

Klobásy v listovém těstě
60 kcal
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 24
klobásy, pesto omáčka, černý pepř, sýr pecorino romano...

Tyto lahodné klobásové závitky zmizí ze stolu během chvilky. Jsou pečené novým způsobem – jako miniaturní croissanty s...

Finanční koláčky s arašídovým máslem a džemem
194 kcal
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 24
mandlová mouka, arašídové máslo, jahodový džem, jahody...

Tyto delikátní muffiny jsou tou nejsofistikovanější verzí sendviče s arašídovým máslem a želé (PB&J)! Těsto z mandlové mouky...

Smažená kuřecí prsa ve strouhance se sýrem
843 kcal
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kuřecí prsa, parmazán, mozzarella, cibulový prášek, italské koření, rajčatová omáčka, bazalka...

Dvojitá dávka parmazánu udělá tento pokrm dvakrát lahodnějším. Nejprve naklepejte kuřecí prsa, obalte je v parmazánu a...

Dušená escarole s olivami a rozinkami
190 kcal
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
salát z endiky, cibule, česnek, olivy, rozinky...

Giada De Laurentiis dusí endvůr s česnekem, šalotkou, olivami a rozinkami jako jednoduchý, lahodný a zdravý přílohový pokrm.

Předkrm z fíků a modrého sýra
249 kcal
Čas: 1 hodina 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Fíky, niva, smetanový sýr, červené víno, nové koření, hřebíček, sušená šunka, sherry ocet...

Uspořádejte koktejlovou párty ve stylu tapas a jako předkrm podávejte kořeněné fíky namočené ve víně, zabalené v plátcích šunky...

Předchozí Další

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 74



Navigace

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin