Antipasto v miskách s hlávkovým salátem
Hlasy: 3
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 16
Složitost: snadno
Porce: 16
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 119, celkový tuk 9 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 6 G., sacharidy 6 G., vlákno 2 G., cholesterol 18 let mg, sodík 395 mg, cukr 3 G.
Kalorie 119, celkový tuk 9 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 6 G., sacharidy 6 G., vlákno 2 G., cholesterol 18 let mg, sodík 395 mg, cukr 3 G.
Krása tohoto předkrmu spočívá v tom, že se nevaří! Stačí vám ingredience pokojové teploty: lahůdky, sýry, zelenina a trochu hlávkového salátu, a budete mít perfektní rychlý předkrm na koktejlový večírek!
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 90 g janovského salámu, nakrájeného na kostičky
- 90 g sójové omáčky, nakrájené na kostičky
- 90 g čerstvé mozzarelly, nakrájené na kostičky
- 90 g provolonu, nakrájeného na kostičky
- 1 sklenice (340 g) marinovaných artyčoků, propláchnutých a nakrájených (nálev si uschovejte)
- 1 hrnek cherry rajčat, nakrájených na čtvrtky
- 1/2 hrnku nasekaných vypeckovaných oliv Castelvetrano
- 10-12 drcených paprik Peppadew
- 1/4 šálku červeného vinného octa
- 14-16 pevných listů salátu
- Nasekaná čerstvá bazalka na ozdobu
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: salám, sýr mozzarella, sýr provolone, sopressata, peppadew pepř, olivový, vinný ocet, bazalka
Příprava pokrmu podle receptu:
- V míse smíchejte salám, sýr sopressata, mozzarellu, provolone, artyčoky, rajčata, olivy, pepř, ocet a 1/4 hrnku artyčokového nálevu. Salát rozetřete na listy hlávkového salátu. Posypte bazalkou.
Poznámka
Sopressatta, sušená klobása, je sušená klobása s měkkými zrnky tuku, plněná aromatickým kořením a v závislosti na regionu i plísní. Klobásu lze nahradit jakoukoli sušenou vepřovou klobásou.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
