Recepty španělské kuchyně

Vychutnejte si snídani v kostarickém stylu s enjucados, kroketami z manioku plněnými sýrem. Smažené do...

Tento dekadentní dezert s karamelem a pudinkem, Karamelový pudink (nebo španělský flan), je oblíbenou pochoutkou pro...

Vzhledem k tomu, že náplň těchto plněných paprik je vyrobena z pravého krabího masa, sýra Manchego a čerstvých...

Tento recept byl inspirován španělským předkrmem patatas bravas, ale místo brambor použijete topinambury. Kousky opečte v...

Malé španělské občerstvení, známé také jako tapas, se podává s vínem nebo pivem, když přijdou hosté, a v mnoha barech...

Tato nadýchaná omeleta, původem ze španělského města Murcia, je ideální pro pozdní nedělní snídani nebo lehkou večeři s...

Připravte si lahodnou a chutnou španělskou paellu s kalamáry, chorizo, olivami, cherry rajčátky a tajným...

Španělské churros, koblihy z odpalovaného těsta, jsou ideální k šálku horké čokolády nebo kávy. Jsou lahodné, sladké, aromatické a...

Tato španělská paella se připravuje z kuřecího masa, králíka, choriza, slávek, krevet, langust, škeblí a...

Patatas bravas jsou španělské smažené brambory, ale nepodávají se jako příloha, ale jako předkrm k alkoholickým nápojům neboli tapas....

Tato unikátní studená gazpacho polévka se připravuje z melounu kantalup a její sladkost je vyvážena grilovaným česnekem, pálivými papričkami...

Smíchejte pečené papriky poblano, čerstvou okurku a mátu a připravte si lahodnou gazpacho polévku. Tato...

Vyzkoušejte tuto verzi španělské sangrie, připravenou z růžového vína a kapky rumu. Čerstvá máta, pomeranč a...

Zjednodušená verze klasického valencijského rýžového pokrmu s kuřecím masem, chorizo, slávkami, škeblemi a krevetami. Valerie...

Tento letní předkrm je španělskou verzí klasického italského melounu a šunky. Zralá, šťavnatá, sladkokyselá rajčata...

Šťavnatá kuřecí stehýnka dušená s kukuřicí a barevnými bramborami vytvoří hustou a lahodnou polévku...

Tato verze klasického escabeche se griluje a obsahuje zeleninovou oblohu. Grilovaný kanic se podává s plátky...

Tato sangria je růžová nejen barvou, ale i chutí! Jemnou květinovou vůni růže krásně doplňují čerstvé maliny a...

Melounový likér vylepšuje chuť a dodává této sladkokyselé jarní sangrii slavnostní, jasně zelenou barvu.

Chcete-li vyniknout neuvěřitelnou chuť korýšů, duste je v bílém víně s restovanou chorizo ​​​​a cibulí. V...

Enchiladas jsou oblíbené mexické jídlo, které se skládá z tortillových trubiček plněných masem a zapečených pod vrstvou...

V neděli pozdě ráno si můžete dát španělský brunch s křupavými churros a horkou čokoládou. Doma...

Zralá rajčata, křupavá okurka a sladké papriky se spojují a vytvářejí lahodně osvěžující variantu...

Krevety se podávají s osvěžující omáčkou ve stylu gazpacha, která se připravuje z čerstvých rajčat, česneku a chilli omáčky. Vše stačí jen prošlehat...

Rebujito je tradiční andaluský koktejl připravovaný ze sherry a citronové limonády, úžasně osvěžující letní nápoj. Tento recept...

Španělská omáčka romesco se vyrábí z rajčat a sladkých paprik s různými ořechy, ale vlašské ořechy jsou nejoblíbenější...

Tato zářivě oranžová sangria kombinuje Aperol, lehce hořký pomerančový aperitiv, s pomerančovým likérem, sodou,...

Aby Španělé bojovali s letními horky, vynalezli důmyslnou studenou polévku gazpacho. Osvěžující, výživná, bohatá na vitamíny a...

Ve Španělsku a Latinské Americe se sušenky polvoron pečou hlavně pro zvláštní příležitosti, jako jsou svatby nebo...

Španělské tapas bary obvykle podávají pintxos, malé občerstvení držené pohromadě párátky (pincho ve španělštině znamená „špíz“).

Plněné houby jsou snadno připravitelný předkrm, který při podávání vypadá působivě. V tomto receptu se používají klobouky hub...

Churros jsou španělská verze koblih z odpalovaného těsta, obvykle podávaných s čokoládovou omáčkou a kávou nebo čajem. Tento recept...

Hvězdou této přílohy z kukuřičného chleba je chorizo, španělská sušená klobása, která dodá náplni chleba zářivý zářivý nádech...

Tato rychlá polévka byla inspirována tradiční španělskou paellou s krevetami. Můžete použít...

Tato hustá, vydatná veganská polévka v sobě spojuje živé chutě španělské kuchyně. Uzená paprika (známá také jako pimentón) dodává...

Plněné papriky jsou klasickým pokrmem pro pohodlí. Tato lehčí verze plní papriky šťavnatým salátem, ale...

Romesco je španělská omáčka připravovaná ze strouhanky (jako zahušťovadlo), pečených paprik a mandlí. Tato...

Krása této paelly spočívá v tom, že tu nejpracnější část můžete udělat předem, pak pokrm složit do zapékací misky a...

Připravte si filet z lososa ve španělském stylu a pečte ho na jednom plechu se zelenými olivami, červenou cibulí, paprikami a...

Před podáváním sváteční večeře nabídněte hostům marinované olivy se sýrem a plátky chorizo ​​a sklenku bílého vína. V...

Toto listové těsto se vyrábí z kupovaného listového těsta a španělské klobásy chorizo ​​– neuvěřitelně jednoduché, ale přitom lahodné. Všechno...

Ovčí sýr Manchego a uzená paprika dodávají tomuto těstovinovému salátu španělský nádech. Pokud máte šunku,...

Tato verze španělské polévky gaspacho zaujme ty, kteří nemají rádi uniformní polévky: veškerá zelenina – okurky, rajčata,...

Tyto masové kuličky jsou vyrobeny z mexické směsi chorizo ​​(nezaměňovat se španělskou sušenou klobásou!). Naštěstí...

Tato sytá vegetariánská tortilla bohatá na vlákninu a bílkoviny s kousky sladkých brambor a kapustou je skvělou snídaní, obědem nebo...