Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 2

Romantická horká čokoláda - podrobný recept.

Složení:

• 2 šálky mléka
• 100 g hořké čokolády, hořké nebo polosladké, dle vašeho výběru
• 1 skořicová tyčinka
• 2 čajové lžičky medu
• 1 lžička hnědého cukru
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 2 lžíce tmavého rumu (nebo dle chuti)

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

tmavá čokoláda, hnědý cukr, vanilkový extrakt, skořice, mléko, med, rum

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Nalijte mléko do hrnce, rozlámejte čokoládu na kousky a přidejte ji do mléka spolu se skořicovou tyčinkou, medem a cukrem. Zahřívejte na mírném ohni, dokud se čokoláda nerozpustí.
Krok 2
• Přidejte vanilkový extrakt a za stálého šlehání malým ručním metličkou míchejte. Přidejte lžíci rumu a ochutnejte, zda je potřeba přidat více.
  
  Pokud máte raději sladší čokoládu, přidejte více cukru. Vyjměte skořicovou tyčinku a nápoj nalijte do 2 šálků na cappuccino nebo latte.

Hlasy: 3