Čas: 9 minut
Složitost: snadno
Porce: 2

Před podáváním přidejte do horkého čokoládového krému trochu malinového likéru a ozdobte kandovaným zázvorem, který dodá vůni i sladkost. Pochoutka Aidy Mollenkampové je pouze pro dospělé!

Složení:

• 170 g nasekané mléčné čokolády
• 3/4 hrnku mléka
• 1/4 šálku smetany ke šlehání
• 1/4 šálku neslazeného kakaového prášku
• 3 lžíce malinového likéru
• Kandovaný zázvor na ozdobu (volitelně)

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

malinový likér, mléčná čokoláda, mléko, krém, kakao, kandované ovoce

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• V malém hrnci smíchejte všechny ingredience kromě likéru a zázvoru a umístěte na středně nízký plamen. Zahřívejte za občasného míchání, dokud se čokoláda nerozpustí, asi 2 minuty.
  
  Pokračujte ve vaření za stálého míchání metličkou, dokud směs nezhoustne a nebude hladká, asi 5 minut. Sejměte z ohně, přidejte likér, ozdobte plátky zázvoru (volitelně) a ihned podávejte.

Hlasy: 2