Horká čokoláda bez kalorií navíc
Hlasy: 2
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Složitost: snadno
Porce: 6
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 180, celkový tuk 4 G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 7 G., sacharidy 30 G., vlákno 3 G., cholesterol 15 mg, sodík 100 mg, cukr - G.
Kalorie 180, celkový tuk 4 G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 7 G., sacharidy 30 G., vlákno 3 G., cholesterol 15 mg, sodík 100 mg, cukr - G.
Lahodná, bohatá horká čokoláda, jejíž aroma samo o sobě pozvedne náladu. Datle, mléko a špetka vanilkového extraktu jí dodávají tu správnou dávku sladkosti bez přidaného rafinovaného cukru. Kromě toho, že jsou datle skvělým ovocným sladidlem, také vylepšují chuť vašeho čokoládového nápoje a dodávají mu vitamíny, prospěšné mikroživiny a vlákninu. Všechny ingredience se nejprve vaří na mírném ohni a poté se rozmixuje kakao. Při manipulaci s horkou tekutinou buďte opatrní a víko mixéru zcela nezavírejte. V případě potřeby ozdobte šlehačkou a skořicí.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 lžíce nízkotučného mléka
- 0,5 hrnku kakaového prášku
- 6 velkých vypeckovaných datlí, nakrájených na kousky
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- Neslazená šlehačka a mletá skořice na podávání (volitelně)
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: směs na horkou čokoládu, mléko, kakao, vanilkový extrakt, data, skořice
Příprava pokrmu podle receptu:
- Ve středně velkém hrnci smíchejte mléko, kakaový prášek, datle, vanilku a špetku soli. Zahřívejte na středním plameni za častého míchání, dokud se nezačne pářit. Pokračujte ve vaření dalších 5 minut, ale nenechte směs prudce vařit, dokud datle nezměknou.
- Nechte horkou čokoládu 5 minut vychladnout, poté ji nalijte do mixéru a mixujte do hladka. Směs můžete scedit, abyste odstranili případné malé kousky datlí.
- Nalijte do hrnků, ozdobte šlehačkou a posypte skořicí, pokud používáte.
Kategorie:
Podobné recepty
