18 receptů na horkou čokoládu a kakao, které vám přinesou teplo a pohodlí

S našimi recepty si můžete snadno připravit horkou čokoládu kdykoli a podle jakékoli chuti, od tradičního kakaa až po kořeněné.

Jak na to - 18 receptů na horkou čokoládu a kakao, které vám dodají pocit tepla a útulnosti

Voláme všechny milovníky čokolády!

Kdo by nemiloval schoulení se s šálkem horké čokolády, když se ochladí? My rozhodně ano! A i když můžete použít kupované směsi (které jsou mimochodem skvělé i na pečení), nic se nevyrovná šálku domácího kakaa. Někteří lidé si myslí, že horká čokoláda se těžko připravuje od základu, ale ve skutečnosti je to docela jednoduché. S několika běžnými ingrediencemi a pár minutami času si můžete rychle a snadno připravit lahodný a hřejivý nápoj. Nevíte, kde začít? Tento recept se nám líbí, protože obsahuje tři lahodné příchutě: sladkou, kouřovou a mátovou. Bez větší námahy proměníte obyčejnou horkou čokoládu v jedinečnou pochoutku!

Recept: Jak si doma připravit horkou čokoládu

Horká čokoláda vyrobená z kakaového prášku

Lahodná horká čokoláda Ellie Krieger se vyrábí jen z několika běžných ingrediencí, které najdete téměř v každé kuchyni. Bohatý kakaový prášek a aromatická skořice ji činí lahodnou bez kalorií navíc. V případě potřeby ozdobte strouhanou hořkou čokoládou.

Recept: Horká čokoláda z kakaa

Kořeněná horká čokoláda

Hrnek horké čokolády bude ještě teplejší, když ho naplníte mexickou směsí koření – skořicí, kardamomem, chilli papričkou a muškátovým oříškem. Přidejte špetku domácího vanilkového cukru a tento nápoj bude neodolatelný! Tuto směs horké čokolády si připravte předem. Skladujte ji v těsně uzavřené sklenici.

Recept: Kořeněná horká čokoláda

Domácí horká čokoláda

Chcete-li z horké čokolády udělat speciální a působivou pochoutku, můžete si samozřejmě vyrobit čokoládovou bombu, ale nejjednodušší možností je ozdobit ji čokoládovou krajkou, která se v hrnku od horké tekutiny rozpustí. V tomto receptu vás Ree Drummondová naučí, jak takovou dekoraci snadno vyrobit. Můžete si dokonce vyrobit další krajky, abyste ji měli po ruce na všechny svátky.

Recept: Domácí horká čokoláda

Slavnostní nápoj z bílé čokolády a likéru

Právě včas před svátky Ina Garten aktualizuje tuto oblíbenou zimní klasiku a místo běžného kakaa používá nasekanou bílou čokoládu. Špetka pomerančového likéru rozjasní chuť a posypka přírodních vanilkových semínek dodá elegantní nádech.

Recept: Slavnostní nápoj z bílé čokolády a likéru

Pomalý hrnec s horkou čokoládou

Připravte si velkou dávku perfektní horké čokolády pro svou rodinu nebo přátele s tímto jednoduchým receptem na pomalý hrnec. Hořká čokoláda se k tomuto nápoji nejlépe hodí, protože má bohatou a vyváženou chuť. Můžete použít tabulku nebo čokoládové lupínky. Podávejte horkou čokoládu s různými polevami, jako jsou mini marshmallows, šlehačka, pruhované cukrové hůlky nebo karamelová omáčka. Tato pochoutka vždy přináší pocit oslavy, tepla a pohodlí.

Recept: Pomalý hrnec s horkou čokoládou

Slavnostní horká čokoláda z čokolády a mléka

Pokud hledáte skutečně bohatý a sametový recept na horkou čokoládu, je to přesně ten pravý! Nápoj získává svou nádhernou texturu smícháním plnotučného mléka a smetany, zatímco káva dodává nádech ranní chuti. Ina Garten podává každou porci horké čokolády se skořicovou tyčinkou, která nápoj promíchá a dodá mu extra chuť.

Recept: Slavnostní horká čokoláda z čokolády a mléka

Horká čokoláda vyrobená z hořké čokolády

Nejjednodušší způsob, jak si připravit skutečně lahodné kakao, je použít dva druhy čokolády a mléko. Vše jednoduše rozpusťte na mírném ohni, dokud nápoj nezhoustne a nebude hladký. Podávejte s marshmallow v každém hrnku.

Recept: Horká čokoláda vyrobená z hořké čokolády

Bílá horká čokoláda s kardamomem

Bílá čokoláda poskytuje perfektní kulisu pro voňavý, hřejivý kardamom v tomto horkém nápoji, který je ideální pro popíjení za chladného zimního večera. Pokud jste fanouškem horké čokolády, ale ještě jste nezkoušeli bílou verzi, teď je čas si ji vychutnat s hrstí rozpouštějících se mini marshmallow.

Recept: Bílá horká čokoláda s kardamomem

Doporučujeme

10 klasických šampaňských koktejlů

97 nejlepších předkrmů na Nový rok a Vánoce

Novoroční dezerty, 31 receptů

31 úžasných receptů na silvestrovskou večeři

64 receptů na koktejly a nápoje na novoroční svátky

64 receptů na silvestrovské koktejly a nápoje

88 nejlepších receptů na sladké pečené dobroty a dezerty na novoroční svátky

88 nejlepších receptů na sladké pečivo a dezerty

50 rychlých a snadných receptů na novoroční svátky

50 rychlých a snadných receptů na novoroční jídla

Horká čokoláda s mandlovým mlékem

Tohle kakao má třikrát víc čokolády a dokonce obsahuje i Nutellu – mňam! Nápoj je hustý, hedvábný a hřejivý. Upečte si sušenky a dopřejte si s blízkými hrnek horkého kakaa – perfektní povzbuzení nálady v bouřlivý den.

Recept: Horká čokoláda s mandlovým mlékem

Mátová horká čokoláda vyrobená z kakaového prášku, mléka a čokolády

Přidejte špetku extraktu z máty peprné do domácí horké čokolády a podávejte s mátovou cukrovou hůlkou pro ještě intenzivnější a osvěžující chuť. Pro ještě slavnostnější nádech ozdobte šlehačkou.

Recept: Mátová horká čokoláda vyrobená z kakaového prášku, mléka a čokolády

Horká čokoláda s příchutí perníku

Melasa, mletý zázvor, skořice, nové koření a muškátový oříšek dodávají této horké čokoládě hřejivou perníkovou chuť. Kakao a mléko vyvažují koření, zatímco mléčná čokoláda dodává krémovou a bohatou texturu. Ozdobte horkou čokoládu kopečkem šlehačky a mini marshmallow a dopřejte si tento okouzlující nápoj v chladném zimním dni.

Recept: Horká čokoláda s příchutí perníku

Bílá horká čokoláda

Proměňte tradiční horkou čokoládu v sofistikovanou pochoutku nahrazením běžného kakaa bílou čokoládou. Tato varianta nabízí bohatší, krémovější chuť s podmanivým nádechem přírodní vanilky. Ina Garten podává nápoj horký jako elegantní sváteční dezert a do každého šálku přidává vanilkový lusk pro zamíchání.

Recept: Bílá horká čokoláda

Horká čokoláda bez dalších kalorií

Lahodná, bohatá horká čokoláda, jejíž aroma samo o sobě pozvedne náladu. Datle, mléko a špetka vanilkového extraktu jí dodávají tu správnou dávku sladkosti bez přidaného rafinovaného cukru. Kromě toho, že jsou datle skvělým ovocným sladidlem, také vylepšují chuť vašeho čokoládového nápoje a dodávají mu vitamíny, prospěšné mikroživiny a vlákninu. Všechny ingredience se nejprve vaří na mírném ohni a poté se rozmixuje kakao. Při manipulaci s horkou tekutinou buďte opatrní a víko mixéru zcela nezavírejte. V případě potřeby ozdobte šlehačkou a skořicí.

Recept: Horká čokoláda bez dalších kalorií

Champurrado: Mexická hustá horká čokoláda

Champurrado je sladká mexická horká čokoláda zahuštěná kukuřičným škrobem, která se podává jako dezert samotná nebo s churros. Klíčem k champurradu je vzdušná pěna na povrchu, proto ji před podáváním prošlehejte a nalijte do kelímků a ujistěte se, že pěna pokrývá každou porci.

Recept: Champurrado: Mexická hustá horká čokoláda

Horká čokoláda z mléka a čokolády se skořicí

Valerie Bertinelli do své horké čokolády vnáší skořicovou chuť jednoduše přidáním několika skořicových tyčinek do konvice, zatímco mléko s mexickou čokoládou pomalu vaří. Výsledný nápoj je hedvábný, hřejivý a jemně kořeněný.

Recept: Horká čokoláda z mléka a čokolády se skořicí

Horká čokoláda s mléčnou čokoládou a tahini

Horká čokoláda se sezamovou tahini pastou je recept na dva v jednom. Vyrábí se z domácí čokoládové pomazánky, kterou si můžete namazat na toast jako Nutellu nebo přelít horkým mlékem jako hřejivý zimní nápoj!

Recept: Horká čokoláda s mléčnou čokoládou a tahini

Mátová horká čokoláda

Vychutnejte si kombinaci čokolády a máty v tomto útulném zimním nápoji, jehož chuť vám zaručeně navodí sváteční atmosféru. Kromě kakaa se do mléka přidává i pravá čokoláda, která vytváří bohatý a uspokojivý nápoj, a mátový bonbón dodává špetku máty peprné. Navrch posypte šlehačkou a dobrou chuť!

Recept: Mátová horká čokoláda