Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Množství: 2,3 l.

Právě včas před svátky Ina Garten aktualizuje tuto oblíbenou zimní klasiku a místo běžného kakaa používá nasekanou bílou čokoládu. Špetka pomerančového likéru rozjasní chuť a posypka přírodních vanilkových semínek dodá elegantní nádech.

Složení:

• 4 šálky plnotučného mléka
• 4 lžíce smetany 10%
• 450 g bílé čokolády, nasekané
• 2 lžičky vanilkového extraktu
• Semínka 2 vanilkových lusků
• 1/4–1/3 hrnku pomerančového likéru (doporučeno: Grand Marnier)

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

mléko, krém, bílá čokoláda, Likér Grand Marnier, vanilkový lusk

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• V hrnci smíchejte mléko a smetanu a zahřívejte na středním plameni, dokud se směs lehce nezačne vařit. Sejměte z ohně a vmíchejte bílou čokoládu.
Krok 2
• Jakmile se čokoláda rozpustí, přidejte vanilkový extrakt, vanilková semínka a dle chuti 1/4–1/3 hrnku pomerančového likéru. Důkladně promíchejte. Mírně prohřejte a podávejte.

Hlasy: 1