Letní grilovací večírky budou s tímto lahodně jednoduchým receptem ještě zábavnější. Losos, obalený v aromatickém másle s čerstvými bylinkami a lehce osmažený na pánvi na mírném ohni,...
Recepty na grilované ryby a mořské plody
Pokud máte rádi grilované ryby, nemusíte chodit ven ani do luxusní restaurace. Nyní si je můžete připravit doma pomocí našich receptů s fotografiemi. Zjistěte, které ryby se dají grilovat, aby zůstaly pohromadě a zachovaly si tvar. Prozradíme vám, jak připravit šašlik z červené ryby, grilovat sumce a péct rybu v alobalu. Dozvíte se, které bylinky se k rybám hodí, jak je správně solit a jak dlouho je grilovat. Po prostudování našich receptů budete přesně vědět, jak grilovat ryby, aby byly šťavnaté a lahodné.
49 nejlepších receptů s lososem
Zásobte se nejlepšími recepty na lososa – grilovaného, smaženého na pánvi, uzeného a pečeného v troubě.
S tímto receptem si můžete vychutnat chutě a vůně neworleanské kuchyně, aniž byste museli opustit domov! Připravte si tacos s grilovaným sumcem v kajunském koření, zelím a jogurtové omáčce...
Díky pevnému tělu a jemné chuti je mahi-mahi (známá také jako ryba delfín) ideální na smažení. V tomto receptu potahujeme filety z mahi-mahi sladkou a pikantní glazurou z ananasové šťávy, sójové omáčky,...
Tuňáka marinujte v domácí teriyaki omáčce a grilujte, dokud se nevytvoří lahodná, lehce lepkavá kůrka. Aby ryba plně nasákla teriyaki chutí, potřebuje více...
Humří maso se podává spolu s grilovaným filet mignon steakem na lůžku z teplého houbového salátu, to vše pokapané lahodnou bylinkovou máslovou omáčkou. Tento luxusní pokrm vypadá přesně jako...
Hvězdou tohoto pokrmu je domácí pesto s citronem a pomerančem. Je svěží, aromatické a osvěžující a krásně se hodí k jakékoli bílé rybě. Giada de Laurentiis podává své citrusové pesto...
Filety z lososa se potřejí bylinkami a lehce udí, než se položí na cedrové prkno uprostřed grilu, kde se ryba jemně propeče a nasákne všechny úžasné chutě a vůně.
Je těžké si představit fajitu bez paprik, ale pokud experimentujete s bílkovinami přidáním krevet místo tradičního hovězího masa, proč nenahradit papriky sezónní cuketou a dýní?
Pokud hledáte sofistikovanou večeři ve stylu restaurace doma, zvažte pokrmy z mořských plodů. Tato kombinace červeného masa a mořských plodů vždy vypadá luxusně a...
Na vašem příštím pikniku nebo grilovací párty na zahradě překvapte své hosty těmito jedinečnými kebaby z mořského masa a trávy. Křehké steaky a obrovské krevety se grilují...
Neporovnatelná chuť tohoto steaku pochází z kořeněné pivní marinády a samozřejmě grilování na venkovním grilu. Maso marinujte přes noc, aby steak změkl, a poté ho grilujte s...
Vychutnejte si kombinaci červeného masa a mořských plodů v těchto křehkých kebabech z mořské řasy. Není třeba je marinovat. Tato křehká hovězí svíčková se uvaří za pár minut.
Grilování krevet je neuvěřitelně snadné. Ať už použijete venkovní gril nebo grilovací pánev, trvá to jen pár minut. A jednoduchý...
Pokud pořádáte večeři v havajském stylu, toto jídlo bude středem pozornosti. Grilované krevety v barbecue omáčce se podávají na sladké a pikantní ananasové rýži v ananasové lodičce.
Elegantní předkrm z grilovaných celých chobotnic plněných mletými krevetami, aromatickými bylinkami a česnekem. Chobotnice se podává s rychlou omáčkou z pečených sladkých paprik a...
Zdravé grilované pokrmy
Grilujte lahodné a zdravé pokrmy. Kuře se succotash, lososové špízy a švestky s lesním ovocem v alobalu jsou jen začátek.
Tento jednoduchý recept na grilovaného lososa je opravdu nejlepší. Získáte dokonale grilovanou, šťavnatou a pikantní rybu s lahodně křupavou kůží. Je plný celé řady chutí: kapary dodávají...
Tento jednoduchý recept na lososa zabaleného v alobalu vás inspiruje ke grilování po celý rok. Místo několika menších filetů uvaříme velký kus ryby a před grilováním ho nakrájíme na porce...
Lososa opečte k dokonalosti, přidejte citrony a chléb naan a podávejte se šťavnatým, křupavým rajčatovo-okurkovým salátem. Garam masala, nezbytné koření v mnoha indických pokrmech...
Tento recept je ideální pro letní grilování na zahradě. Filety z lososa se marinují několik minut v limetkové šťávě, olivovém oleji, kmínu a česneku, poté se grilují a podávají...
Pro přípravu tohoto jednoduchého mexického předkrmu smíchejte rajčata s avokádem a lžící rozdělte pastu do křupavých tortill. Navrch dejte konzervované smažené fazole,...
Rybí sendviče jsou zdravou alternativou k tradičním hovězím burgerům a jemná mahi-mahi má relativně jemnou chuť, která tvoří skvělé pozadí pro další výrazné ingredience.
Tento karibský rybí sendvič je ideální na léto. Filet z mahi-mahi se potře pikantní směsí koření, griluje se a podává se na housce s nakládanými jamajskými papričkami escowiche. Další úžasný...
Mořské plody patří na gril! Speciální marináda dodává těmto krevetovým špízům tropickou citrusovou chuť, zatímco posypka z opečeného kokosu, koriandru a nasekaných arašídů dodává...
Toto vyvážené jídlo se snadno připravuje a je lahodné. Grilovaný filet z lososa s aromatickými bylinkami v medovo-sójové glazuře se podává s hnědou rýží a fazolemi edamame. Ideální k...
Smaženého filetu z mořského vlka podávejte na krajíci křupavého chleba, přelitý šťavnatou omáčkou z rajčat a černých oliv ve vinaigrette. Pro smažení ryby je vhodný gril i grilovací pánev.
Oslavte léto s grilovaným plněným lososem. Tento recept používá celou porci ryby, takže to vystačí na spoustu lidí. Losos je plněný krémovou kukuřicí a...
Mušle jsou oblíbené nejen pro svou chuť, ale také pro to, jak rychle se připravují. Pět minut na grilu a skvělý pokrm je hotový! Dávejte pozor, abyste je nepřepekli, jinak ztratí svou křehkost. Na...
Zkombinujte nakrájené mango s pálivou papričkou habanero, limetkou a koriandrem a vytvořte pikantní a svěží salsu pro lahodného grilovaného lososa. Protože habanero je jednou z nej...
Připravte si rychlé a chutné grilované jídlo. Zatímco se losos griluje, opečte si vedle něj v alobalovém sáčku brokolici a mrkev. Podávejte přelité pikantní česnekovou omáčkou a...
Fenykl je oblíbenou ingrediencí italské kuchyně. V tomto receptu se využívají všechny jeho části: semínka na posypání ryb, kořen a listy na šťavnatý salát. Dávejte pozor, abyste lososa na grilu nepřepekli a...
Losos je nejen perfektním doplňkem k čerstvému salátu z tabbouleh, ale má také dostatečně pevnou dužinu, aby vydržela napíchnutí na špízy a grilování. Nebude se drolit jako křehčí bílý...
Vaření ústřic pro větší počet lidí je s touto rychlou metodou mnohem snazší. Jednoduše ústřice grilujte několik minut, dokud se lastury trochu neotevřou a nebudou snadno...
Užijte si lahodný pokrm ve středomořském stylu, který se snadno připravuje a je ideální jak pro každodenní použití, tak pro zvláštní příležitosti. Krevety se marinují několik minut v česnekovo-citronové...
Kokos a kokosový olej v tomto zeleném koriandrovém čatní dodávají texturu a roztíratelnou konzistenci, která je ideální pro namazání na chléb. Navíc oříšková, sladká chuť a vůně...
Clambake je tradiční pokrm z mořských plodů z Nové Anglie, který se často připravuje na pikniku na pobřeží. Na tento recept nebudete potřebovat obrovský hrnec ani cestu na pláž:...
Sladká hroznová rajčata, voňavé čerstvé bylinky, křehká cizrna, krémová feta a slané olivy se v tomto vydatném těstovinovém salátu s orzem dokonale doplňují. Vychutnejte si ho jako předkrm nebo...
Mořský vlk se peče se sladkými a pálivými paprikami, cherry rajčátky a červenou cibulí ve vlastní aromatické šťávě v jednotlivých alobalových sáčcích. Kromě mořského vlka se používá jakýkoli bílý...
Krása alobalových sáčků spočívá v tom, že po upečení uchovají veškerou šťávu a chutě pokrmu. V tomto receptu se přírodní šťávy krevet kombinují s máslem, bílým vínem a...
Pečení v jednotlivých alobalových sáčcích je pohodlný způsob, jak rychle připravit chutné jídlo bez hory špinavého nádobí, a můžete ho podávat přímo v sáčcích místo na talířích. Pečte filet...
V tomto receptu se pikantní pomerančový vinaigrette používá dvakrát: k dochucení grilované mahi-mahi a k zalévání rýže z černých fazolí. Posypte drceným...
Lahodné těstoviny s mořskými plody si můžete připravit i na táboráku během kempování, a to v malé porci doma. Vaší tajnou zbraní jsou tenké těstoviny capellini (andělské vlasy), které se vaří...
Tato verze klasického escabeche se griluje a podává se jako zeleninová příloha. Grilovaný kanic se podává s nakrájenými paprikami a cibulí pod rychlou sladkokyselou omáčkou, která...
Kupovaná směs na margaritu obvykle obsahuje jednu nebo více citrusových šťáv, cukr nebo sirup. V tomto receptu hraje směs nečekanou roli:...
Klíčem k tomuto receptu jsou vinné listy. Umožňují rychle grilovat lososa bez rozmrazování. Zabraňují přilepení ryby ke grilu a jsou také jedlé. Existují také...
Z černého čaje si připravte jednoduchý sirup ochucený kardamomem a anýzem a před grilováním jím potřete filety z lososa. Část čajového sirupu si dejte stranou na podávání. Ryba...
Je těžké odolat dokonale grilovanému lososovi s výraznou citrusovou kubánskou mojo omáčkou. Místo tradiční pomerančové šťávy tato marináda...
Recepty na domácí BBQ omáčku
Ochuťte svá grilovaná jídla domácí barbecue omáčkou našich šéfkuchařů.
22 lahodných receptů na udírnu, které si můžete připravit doma
Pravé grilování zahrnuje dlouhé vaření v udírně při nízkých teplotách. Vyzkoušejte si tyto recepty na uzené pokrmy doma.




















































