Domov » recept » Gril, barbecue » Grilované ryby
 

Recepty na grilované ryby a mořské plody


Pokud máte rádi grilované ryby, nemusíte chodit ven ani do luxusní restaurace. Nyní si je můžete připravit doma pomocí našich receptů s fotografiemi. Zjistěte, které ryby se dají grilovat, aby zůstaly pohromadě a zachovaly si tvar. Prozradíme vám, jak připravit šašlik z červené ryby, grilovat sumce a péct rybu v alobalu. Dozvíte se, které bylinky se k rybám hodí, jak je správně solit a jak dlouho je grilovat. Po prostudování našich receptů budete přesně vědět, jak grilovat ryby, aby byly šťavnaté a lahodné.




49 nejlepších receptů s lososem

49 nejlepších receptů s lososem

Zásobte se nejlepšími recepty na lososa – grilovaného, ​​smaženého na pánvi, uzeného a pečeného v troubě.

Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Gril, Ryba, .
Autor:
Celý losos napůl grilovaný na bylinkovém másleZobrazení: 2 266

Letní grilovací večírky budou s tímto lahodně jednoduchým receptem ještě zábavnější. Losos, obalený v aromatickém másle s čerstvými bylinkami a lehce osmažený na pánvi na mírném ohni,...

losos, petržel, koriandr, bazalka, citron, šalotka, česnek, máslo...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 8–10 Kalorický obsah: 177
Autor:
Cajunské grilované sumčí tacosZobrazení: 2 283

S tímto receptem si můžete vychutnat chutě a vůně neworleanské kuchyně, aniž byste museli opustit domov! Připravte si tacos s grilovaným sumcem v kajunském koření, zelím a jogurtové omáčce...

Sumec, tortilla, česnekový prášek, oregano, tymián, paprika, hořčičný prášek, koření Cajun, zelí, limetková kůra, koriandr, jogurt...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 483
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Gril, Ryba, .
Autor:
Nejlepší Coryphaena (Mahi-Mahi) na grilovací pánviZobrazení: 2 489

Díky pevnému tělu a jemné chuti je mahi-mahi (známá také jako ryba delfín) ideální na smažení. V tomto receptu potahujeme filety z mahi-mahi sladkou a pikantní glazurou z ananasové šťávy, sójové omáčky,...

Mahi-mahi, zázvorový kořen, koriandr, máta, sójová omáčka, limetková šťáva, salsa, ananas...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 402
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Gril, Ryba, .
Autor:
Tuňák teriyaki po havajskuZobrazení: 2 103

Tuňáka marinujte v domácí teriyaki omáčce a grilujte, dokud se nevytvoří lahodná, lehce lepkavá kůrka. Aby ryba plně nasákla teriyaki chutí, potřebuje více...

tuňák, teriyaki omáčka, bílý pepř, zázvor, hnědý cukr, sherry...
Čas: 6 hodin 26 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Surf and turf s teplým houbovým salátemZobrazení: 815

Humří maso se podává spolu s grilovaným filet mignon steakem na lůžku z teplého houbového salátu, to vše pokapané lahodnou bylinkovou máslovou omáčkou. Tento luxusní pokrm vypadá přesně jako...

Humr, citron, hovězí maso, tymián, rajčata, houby, máslo, bílé víno...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Gril, Ryba, .
Autor: - šéfkuchař
Grilovaný mečoun s citrusovým pestemZobrazení: 692
Obsah receptu:

Hvězdou tohoto pokrmu je domácí pesto s citronem a pomerančem. Je svěží, aromatické a osvěžující a krásně se hodí k jakékoli bílé rybě. Giada de Laurentiis podává své citrusové pesto...

Mečoun, pesto omáčka, parmazán, bazalka, piniové oříšky, pomerančový džus...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 809
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Gril, Ryba, .
Autor:
Uzený losos s pestem z cedrového prkénkaZobrazení: 699
Obsah receptu:

Filety z lososa se potřejí bylinkami a lehce udí, než se položí na cedrové prkno uprostřed grilu, kde se ryba jemně propeče a nasákne všechny úžasné chutě a vůně.

Uzený losos, tymián, majoránka, oregano, kopr, citronová šťáva, pesto omáčka, piniové oříšky, citronová kůra...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 613
Autor:
Fajitas se sladkými a pikantními krevetami a cuketouZobrazení: 1 007

Je těžké si představit fajitu bez paprik, ale pokud experimentujete s bílkovinami přidáním krevet místo tradičního hovězího masa, proč nenahradit papriky sezónní cuketou a dýní?

Krevety, žlutá dýně, cuketa, jalapeňos, rajčata, koriandr, med, limetka, tortilla...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 345
Autor: - šéfkuchař
Surf and Turf: Krevety, steak a grilovaná zeleninaZobrazení: 1 297

Pokud hledáte sofistikovanou večeři ve stylu restaurace doma, zvažte pokrmy z mořských plodů. Tato kombinace červeného masa a mořských plodů vždy vypadá luxusně a...

Hovězí maso, krevety, paprika Fresno, kukuřice, cuketa, červená cibule, rajčata, vinný ocet...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 2 Kalorický obsah: 1602
Autor:
Hovězí a krevetové kebaby v bourbonové teriyaki omáčceZobrazení: 664

Na vašem příštím pikniku nebo grilovací párty na zahradě překvapte své hosty těmito jedinečnými kebaby z mořského masa a trávy. Křehké steaky a obrovské krevety se grilují...

Hovězí maso, krevety, sójová omáčka, med, zázvorový kořen, sezamová semínka, pomeranče, bourbon...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 413
Autor:
Grilovaný flank steak s krevetami a římským salátemZobrazení: 710
Obsah receptu:

Neporovnatelná chuť tohoto steaku pochází z kořeněné pivní marinády a samozřejmě grilování na venkovním grilu. Maso marinujte přes noc, aby steak změkl, a poté ho grilujte s...

Hovězí maso, zázvorový kořen, hnědý cukr, krevety, bobkový list, citronová šťáva, hlávkový salát, rajčata, červená cibule, dijonská hořčice...
Čas: 8 hodin a 40 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Ryba, Gril, Maso, Ryba, .
Autor:
Hovězí a humří kebabZobrazení: 424

Vychutnejte si kombinaci červeného masa a mořských plodů v těchto křehkých kebabech z mořské řasy. Není třeba je marinovat. Tato křehká hovězí svíčková se uvaří za pár minut.

hovězí maso, humr, česnekový prášek, mletý kajenský pepř...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 461
Autor: - televizní moderátor
Grilované krevety v barbecue omáčceZobrazení: 672

Grilování krevet je neuvěřitelně snadné. Ať už použijete venkovní gril nebo grilovací pánev, trvá to jen pár minut. A jednoduchý...

Krevety, citronová šťáva, kečup, hnědý cukr, barbecue omáčka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 191
Kategorie: Gril, Ryba, Předkrmy, Ryba, .
Autor:
Krevety s rýží v ananasuZobrazení: 698

Pokud pořádáte večeři v havajském stylu, toto jídlo bude středem pozornosti. Grilované krevety v barbecue omáčce se podávají na sladké a pikantní ananasové rýži v ananasové lodičce.

krevety, ananas, barbecue omáčka, rýže, limetka, koriandr...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 405
Autor:
Grilované plněné chobotniceZobrazení: 625

Elegantní předkrm z grilovaných celých chobotnic plněných mletými krevetami, aromatickými bylinkami a česnekem. Chobotnice se podává s rychlou omáčkou z pečených sladkých paprik a...

kalamáry, krevety, pórek, sladké papriky, kapary, estragon, strouhanka...
Čas: 3 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 24
Zdravé grilované pokrmy

Zdravé grilované pokrmy

Grilujte lahodné a zdravé pokrmy. Kuře se succotash, lososové špízy a švestky s lesním ovocem v alobalu jsou jen začátek.

Autor:
Nejlepší grilovaný lososZobrazení: 636

Tento jednoduchý recept na grilovaného lososa je opravdu nejlepší. Získáte dokonale grilovanou, šťavnatou a pikantní rybu s lahodně křupavou kůží. Je plný celé řady chutí: kapary dodávají...

losos, dijonská hořčice, estragon, citronová kůra, kapary, mletý kajenský pepř...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 546
Autor:
Grilovaný losos v alobaluZobrazení: 1 660

Tento jednoduchý recept na lososa zabaleného v alobalu vás inspiruje ke grilování po celý rok. Místo několika menších filetů uvaříme velký kus ryby a před grilováním ho nakrájíme na porce...

losos, červená cibule, citron, italské koření...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 477
Autor:
Grilovaný losos s kořením garam masalaZobrazení: 709

Lososa opečte k dokonalosti, přidejte citrony a chléb naan a podávejte se šťavnatým, křupavým rajčatovo-okurkovým salátem. Garam masala, nezbytné koření v mnoha indických pokrmech...

Losos, rajčata, okurky, sladká cibule, zázvorový kořen, avokádo, citron, chléb naan, garam masala...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 500
Autor:
Tacos s grilovaným lososemZobrazení: 540

Tento recept je ideální pro letní grilování na zahradě. Filety z lososa se marinují několik minut v limetkové šťávě, olivovém oleji, kmínu a česneku, poté se grilují a podávají...

Losos, paprika, česnekový prášek, kmín, sýr queso fresco, avokádo, červená cibule, limetka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 468
Autor:
Krevety Tostadas s avokádově-tomatillo salsouZobrazení: 772

Pro přípravu tohoto jednoduchého mexického předkrmu smíchejte rajčata s avokádem a lžící rozdělte pastu do křupavých tortill. Navrch dejte konzervované smažené fazole,...

Krevety, rajčata, avokádo, salsa, pečené fazole, jalapeño papričky, římský salát, koriandr...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 815
Autor:
Grilované sendviče Mahi-MahiZobrazení: 648

Rybí sendviče jsou zdravou alternativou k tradičním hovězím burgerům a jemná mahi-mahi má relativně jemnou chuť, která tvoří skvělé pozadí pro další výrazné ingredience.

Mahi-mahi, nakládaná cibule, ciabatta, aioli omáčka, česnekový prášek, paprika, česneková sůl, koření na nakládání...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 305
Autor: - spolumajitel restaurace
Escovitch Mahi Mahi Sendvič s mangem AioliZobrazení: 824

Tento karibský rybí sendvič je ideální na léto. Filet z mahi-mahi se potře pikantní směsí koření, griluje se a podává se na housce s nakládanými jamajskými papričkami escowiche. Další úžasný...

Mahi-mahi, aioli omáčka, mango, limetka, paprika, chilli paprička, jablečný ocet, oregano, tymián, cibulový prášek, paprika, med...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Gril, Ryba, .
Autor:
Grilované krevety s limetkou a mojitoZobrazení: 794

Mořské plody patří na gril! Speciální marináda dodává těmto krevetovým špízům tropickou citrusovou chuť, zatímco posypka z opečeného kokosu, koriandru a nasekaných arašídů dodává...

krevety, kokos, limetka, koriandr, arašídy, vinný ocet...
Čas: 1 hodina 5 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 194
Autor:
Grilovaný losos glazovaný sójovo-medovou omáčkou s edamame a hnědou rýžíZobrazení: 914

Toto vyvážené jídlo se snadno připravuje a je lahodné. Grilovaný filet z lososa s aromatickými bylinkami v medovo-sójové glazuře se podává s hnědou rýží a fazolemi edamame. Ideální k...

Losos, hnědá rýže, fazole edamame, zázvor, koriandr, med, limetka, pomeranče, sezamová semínka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 690
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Gril, Ryba, .
Autor:
Grilovaný mořský vlk s rajčaty a olivamiZobrazení: 565

Smaženého filetu z mořského vlka podávejte na krajíci křupavého chleba, přelitý šťavnatou omáčkou z rajčat a černých oliv ve vinaigrette. Pro smažení ryby je vhodný gril i grilovací pánev.

mořský vlk, rajčata, olivy kalamata, vinný ocet...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 329
Autor:
Grilované mušle s špaldou a švestkovým salátemZobrazení: 587

Mušle jsou oblíbené nejen pro svou chuť, ale také pro to, jak rychle se připravují. Pět minut na grilu a skvělý pokrm je hotový! Dávejte pozor, abyste je nepřepekli, jinak ztratí svou křehkost. Na...

Špalda, hřebenatky, fenykl, jalapeño, máta, pomerančová kůra, sherry ocet, koriandr, švestky...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 470
Autor:
Grilovaný losos a polenta s fenyklovým salátemZobrazení: 583

Fenykl je oblíbenou ingrediencí italské kuchyně. V tomto receptu se využívají všechny jeho části: semínka na posypání ryb, kořen a listy na šťavnatý salát. Dávejte pozor, abyste lososa na grilu nepřepekli a...

losos, polenta, hroznová rajčata, cherry rajčata, bazalka, citron, listy fenyklu...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 410
Autor:
Lososové špízy s kapustovým tabboulehemZobrazení: 674

Losos je nejen perfektním doplňkem k čerstvému ​​salátu z tabbouleh, ale má také dostatečně pevnou dužinu, aby vydržela napíchnutí na špízy a grilování. Nebude se drolit jako křehčí bílý...

Losos, bulgur, hroznová rajčata, cherry rajčata, kapusta kadeřávek, jarní cibulka, máta, citron, kmín...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 460
Autor:
Tři recepty na grilované ústřiceZobrazení: 1 185

Vaření ústřic pro větší počet lidí je s touto rychlou metodou mnohem snazší. Jednoduše ústřice grilujte několik minut, dokud se lastury trochu neotevřou a nebudou snadno...

Barbecue omáčka, bourbon, vinný ocet, balsamikový ocet, citronová šťáva, bílé víno...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 36 Kalorický obsah: 63
Autor:
Grilované krevety s česnekem a PtitimZobrazení: 673

Užijte si lahodný pokrm ve středomořském stylu, který se snadno připravuje a je ideální jak pro každodenní použití, tak pro zvláštní příležitosti. Krevety se marinují několik minut v česnekovo-citronové...

drůbeží maso, krevety, sýr feta, olivy kalamata, citron, oregano...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 731
Autor:
Grilované rybí sendviče s čerstvým koriandrovým čatníZobrazení: 549

Kokos a kokosový olej v tomto zeleném koriandrovém čatní dodávají texturu a roztíratelnou konzistenci, která je ideální pro namazání na chléb. Navíc oříšková, sladká chuť a vůně...

Halibut, sendvičové bulky, čatní omáčka, koriandr, pepř serrano, zázvor, kari, kokosové vločky, mrkev...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 550
Autor:
Grilované mušleZobrazení: 564

Clambake je tradiční pokrm z mořských plodů z Nové Anglie, který se často připravuje na pikniku na pobřeží. Na tento recept nebudete potřebovat obrovský hrnec ani cestu na pláž:...

Škeble, krevety, kukuřice, červená cibule, červený brambor, klobása, koření Old Bay, bílé víno, citronová šťáva...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 1022
Kategorie: Gril, Ryba, Saláty, S těstovinami, Ryba, .
Autor: - restauratér
Těstovinový salát Orzo s rajčaty a černými olivamiZobrazení: 729

Sladká hroznová rajčata, voňavé čerstvé bylinky, křehká cizrna, krémová feta a slané olivy se v tomto vydatném těstovinovém salátu s orzem dokonale doplňují. Vychutnejte si ho jako předkrm nebo...

Těstoviny Orzo, hroznová rajčata, olivy Kalamata, vinný ocet, dijonská hořčice, papričky pepperoncino, nakládaná okurka, sýr feta, estragon, bazalka, oregano, kapary...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Grilovaný mořský vlk se sladkou paprikou a rajčaty v alobaluZobrazení: 512

Mořský vlk se peče se sladkými a pálivými paprikami, cherry rajčátky a červenou cibulí ve vlastní aromatické šťávě v jednotlivých alobalových sáčcích. Kromě mořského vlka se používá jakýkoli bílý...

mořský vlk, sladká paprika, červená cibule, paprika Fresno, cherry rajčátka, tymián...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 364
Autor:
Grilované krevety se zeleninou v alobaluZobrazení: 1 238

Krása alobalových sáčků spočívá v tom, že po upečení uchovají veškerou šťávu a chutě pokrmu. V tomto receptu se přírodní šťávy krevet kombinují s máslem, bílým vínem a...

Krevety, kukuřice, červené brambory, bílé víno, citronová kůra, koření Old Bay...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 446
Autor:
Grilovaný losos s houbami a špenátem v alobaluZobrazení: 766

Pečení v jednotlivých alobalových sáčcích je pohodlný způsob, jak rychle připravit chutné jídlo bez hory špinavého nádobí, a můžete ho podávat přímo v sáčcích místo na talířích. Pečte filet...

Losos, houby shiitake, špenát, bílé víno, zázvorový kořen, sezamový olej...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 523
Autor:
Grilované mahi-mahi v kubánském citrusovém dresinkuZobrazení: 598

V tomto receptu se pikantní pomerančový vinaigrette používá dvakrát: k dochucení grilované mahi-mahi a k ​​zalévání rýže z černých fazolí. Posypte drceným...

Dlouhozrnná rýže, slanina, mahi-mahi, černé fazole, kmín, limetka, jitrocel, banány, červená cibule...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 561
Autor:
Těstoviny s mořskými plody a rajčaty na ohniZobrazení: 849

Lahodné těstoviny s mořskými plody si můžete připravit i na táboráku během kempování, a to v malé porci doma. Vaší tajnou zbraní jsou tenké těstoviny capellini (andělské vlasy), které se vaří...

Těstoviny Capellini, cherry rajčátka, škeble, petržel, citronová kůra, strouhanka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 624
Autor:
Snapper EscabecheZobrazení: 561

Tato verze klasického escabeche se griluje a podává se jako zeleninová příloha. Grilovaný kanic se podává s nakrájenými paprikami a cibulí pod rychlou sladkokyselou omáčkou, která...

Kanic červený, paprika, jarní cibulka, jasmínová rýže, vinný ocet, ananasová šťáva, zázvorový kořen, rybí omáčka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 508
Nachos s krevetami MargaritaZobrazení: 621

Kupovaná směs na margaritu obvykle obsahuje jednu nebo více citrusových šťáv, cukr nebo sirup. V tomto receptu hraje směs nečekanou roli:...

Krevety, tortillové chipsy, sýr čedar, sýr münster, avokádo, koriandr, limetka, mletý kajenský pepř...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Gril, Ryba, .
Autor: - šéfkuchař
Grilovaný losos glazovaný čajemZobrazení: 594

Z černého čaje si připravte jednoduchý sirup ochucený kardamomem a anýzem a před grilováním jím potřete filety z lososa. Část čajového sirupu si dejte stranou na podávání. Ryba...

losos, černý čaj, kardamom, badyán...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 484
Autor:
Pikantní grilovaný losos se salátem z palmových jaderZobrazení: 755

Je těžké odolat dokonale grilovanému lososovi s výraznou citrusovou kubánskou mojo omáčkou. Místo tradiční pomerančové šťávy tato marináda...

Losos, hroznová rajčata, cherry rajčata, mix salátů, palmová srdce, citron, mletý kajenský pepř, kmín...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 483
Recepty na domácí BBQ omáčku

Recepty na domácí BBQ omáčku

Ochuťte svá grilovaná jídla domácí barbecue omáčkou našich šéfkuchařů.

22 lahodných receptů na udírnu, které si můžete připravit doma

22 lahodných receptů na udírnu, které si můžete připravit doma

Pravé grilování zahrnuje dlouhé vaření v udírně při nízkých teplotách. Vyzkoušejte si tyto recepty na uzené pokrmy doma.


Zadní Vpřed
Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin