Složitost: snadno
Porce: 4
Přirozená sladkost čerstvých jablek a hrušek odlišuje tuto domácí omáčku od kupovaných verzí. Citronová šťáva dodává ovocnou chuť...
Sladké omáčky se ve vysoké kuchyni stále častěji používají k dodání pikantní chuti pokrmům. Po prohlédnutí našich fotoreceptů se dozvíte, jak je připravit.
Znalost přípravy sladké omáčky nejen zpestří váš jídelníček, ale také dodá vašemu jídelníčku nádech restaurační delikatesy. Můžete podávat známé, jednoduché jídlo z vepřového, kuřecího, hovězího nebo rybího masa s novou chutí. Stojí za to ji vyzkoušet a ocenit. Teprve pak pochopíte, jak neobvyklá může být chuť pečeného vepřového masa se švestkovou omáčkou nebo hovězího masa s třešňovo-medovou omáčkou. Prozradíme vám, které kuchyně obvykle kombinují sladkokyselé omáčky s masem, abyste mohli uspořádat tematické večery.
Přirozená sladkost čerstvých jablek a hrušek odlišuje tuto domácí omáčku od kupovaných verzí. Citronová šťáva dodává ovocnou chuť...
Tato salsa vás uchvátí svou zářivou tropickou chutí a kontrastní kombinací ingrediencí a textur. Sametové kousky...
Tato brusinková omáčka na vaši sváteční krůtu zaujme každého svou netradiční, ale úžasnou chutí. Brusinky se zapečou v...
Strouhaný kokos, pálivý fresnoský pepř a limetka propouští tuto brusinkovou omáčku s chutěmi jihovýchodní asijské kuchyně. Neobvyklé, ale...
Jablečné pyré z pečeného ovoce má bohatší a koncentrovanější chuť, která je vynikající...
Tento recept na broskvový kompot s hořčicí se liší od tradičních džemů jak způsobem přípravy, tak i...
Pektin a cukry obsažené v rajčatech dělají z této zeleniny vynikající ingredienci pro neobvyklé džemy....
Čatní jsou omáčky různých chutí a složení, které jsou nedílnou součástí indické kuchyně. Podávají se jako příloha...
Tradiční limonáda dostává nový nádech s domácími jednoduchými sirupy a perlivými vodami s zajímavými...
Podrobný recept na klobásy zabalené v mascarpone sýrových palačinkách, podávané s jablečným čatní.
Podrobný recept na pokrm - Sladký smetanový sýr a dýňový dip s wontonovými chipsy.
Podrobný recept na přípravu pokrmu - Tapas ze španělského sýra s medem.
Podrobný recept na přípravu pokrmu - Dezert s broskvemi v sirupu.
Podrobný recept na španělský dezert churros.
Podrobný recept na kubánské torrijas s guavovým sirupem a šlehačkou.
Podrobný recept na přípravu pokrmu - Šlehačka s likérem z vaječného koňaku.
Podrobný recept na indický semolinový pudink s omáčkou z červeného rybízu.
Každý rok na Diwali (hinduistický Nový rok) dostává můj otec krabice sušeného ovoce. Jednou na Den díkůvzdání, když jsem...
Podrobný recept na přípravu pokrmu - čatní z broskví a hořčice.
Tohle ti úplně změní život. Odpusť mi mé lehce samolibé chlubení a přijmi to jako prosté nadšení...
Podrobný recept na přípravu pokrmu - Churros s čokoládovou omáčkou.
Podrobný recept na přípravu pokrmu - Hustá karamelová omáčka.
Podrobný recept na přípravu pokrmu - Sójový sirup.
Podrobný recept na pokrm - Kokosový pudink s tropickým guavovým coulis.
Podrobný recept na pokrm - koktejl Pina Colada s mátovým sirupem "Mojito".
Podrobný recept na přípravu pokrmu - Jablečno-brusinkové čatní.
Zatímco se její omáčka podává s vepřovou panenkou dušenou s česnekem a bylinkami a křehkou dušenou cibulkou, Anne Burrell...
Nutno říct, že karamel se v dnešní době stal tak populárním, že slouží jako koření jak na dezerty, tak na masové pokrmy...
Podrobný recept na přípravu pokrmu - Letní ovocný relish (omáčka-předkrm).
Podrobný recept na přípravu pokrmu - Čokoládové fondue.
Podrobný recept na přípravu pokrmu - Čokoládová omáčka.
Podrobný recept na přípravu pokrmu - Brusinková omáčka s vlašskými ořechy.