Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 6 - 8

Brusinková omáčka s vlašskými ořechy - podrobný recept.

Složení:

• 1 pomeranč
• 2 hrnky čerstvých nebo mražených brusinek (asi 250 g)
• 3/4 hrnku cukru
• 1/4 šálku nasekaných vlašských ořechů

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

brusinka, Pomeranče, ořechy, vlašské ořechy

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Jemně nastrouhejte pomerančovou kůru, dejte ji do hrnce, přidejte pomerančovou šťávu, brusinky, cukr a vlašské ořechy. Vařte na středním plameni za občasného míchání, dokud pomeranč nezhoustne, asi 10 minut, poté nechte vychladnout.

Hlasy: 5