Čas: 30 minut
Složitost: snadno

Pečená mrkev s vlašskými ořechy - podrobný recept.

Složení:

• 8 mrkví, nakrájených na velké proužky
• 1 červená cibule, nakrájená na kostičky
• 1/4 šálku nasekaných vlašských ořechů
• 1 lžíce ořechového másla
• 1/8 lžičky mletého nové koření
• Šťáva z 1 citronu
• 1/4 šálku rozinek
• Nasekaná petrželka a kopr

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

mrkev, ořechy, vlašské ořechy, červená cibule, nové koření, kopr, petržel, citronová šťáva, rozinka, rozinky

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Mrkev dejte na plech a promíchejte s červenou cibulí, ořechovým olejem, novým kořením a osolte dle chuti. Předehřejte troubu na 220 °C a pečte 10 minut.
Krok 2
• Mezitím namočte rozinky na 10 minut do 1/4 hrnku vody. Přidejte rozinky a vlašské ořechy k mrkvi, promíchejte a pečte dalších 10 minut.
Krok 3
• Upečenou mrkev pokapejte citronovou šťávou a posypte nasekanou petrželkou a koprem.

Hlasy: 2