Domov » Sbírky receptů » Mrkvové pokrmy Mrkvové přílohy
 

Recepty na přílohy k mrkvi


Sbírka receptů s fotografiemi vám pomůže připravit rychlé a chutné přílohy z mrkve, což z nich činí vynikající dietní volbu při snaze zhubnout. Hlavní jídla z mrkve nejsou o nic méně lahodná než mrkvové saláty. Navíc mají mrkvové přílohy nízký obsah kalorií a jsou velmi výživné. Pečená, smažená nebo vařená mrkev je vynikající přílohou k rybám nebo masu. Naučíme vás, jak kořenovou zeleninu správně krájet a restovat, smažit na másle nebo slunečnicovém oleji a vařit s rajčatovou omáčkou. Vědět, jak připravit mrkev jako přílohu, vám pomůže vytvořit zajímavý pokrm, který si vaši hosté jistě zamilují.




Sladká a pikantní mrkev ve fritézeZobrazení: 7 733

Pokud hledáte skutečně lahodnou mrkev, vyzkoušejte tento recept na horkovzdušnou fritézu. Kajenský pepř, černý pepř a chilli prášek dodávají mrkvi příjemnou pikantnost, zatímco hnědý cukr a máslo vytvářejí sladkou chuť. číst dále

mrkev, mletý kajenský pepř, máta...
Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 73
Pečená mrkev s pesto omáčkouZobrazení: 1 368

Po oříznutí vršků z mladých mrkví je nevyhazujte. Místo toho si z máty, parmazánu, česneku a olivového oleje připravte lahodné pesto. Přelijte jím pečenou mrkev a vychutnejte si kombinaci bohaté bylinkové omáčky a sladké zeleniny. číst dále

mrkev, pesto omáčka, parmazán, lískové ořechy, citronová šťáva, máta...
Složitost: snadno Porce: 4
Pečená mrkev s citronemZobrazení: 1 156

Pro přípravu krásné a lahodné mrkvové přílohy jednoduše mrkev podélně rozkrojte napůl (s vrškem) a opečte ji s rozmarýnovými snítkami a plátky citronu, což doplní přirozenou sladkost mrkve její citrusovou, borovicově kořeněnou chutí. číst dále

mrkev, citron, rozmarýn...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 141
Pečená mrkev s bylinkamiZobrazení: 1 226

Obyčejná mrkev se může snadno stát samostatnou přílohou, a to i na sváteční stůl. Klíčem je ji správně uvařit. Aby na talíři vypadala atraktivně, měla by být mrkev zhruba stejně velká a ne příliš silná. číst dále

mrkev, rozmarýn, šalvěj, tymián...
Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 116
Rizoto s pečenou mrkví a cibulíZobrazení: 465

I v zimě si můžete připravit cenově dostupné rizoto se sezónní zeleninou, jako je cibule a mrkev, které mu dodá skutečně elegantní italský nádech. Než zeleninu přidáte do rizota, opečte ji v troubě, aby se uvolnila její přirozená sladkost a bohatost. číst dále

Rýže Arborio, bílé víno, tymián, zázvorový kořen, mrkev...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 579
Glazovaná mrkev s tymiánem na pánviZobrazení: 1 000

Na přípravu tohoto úžasného svátečního přílohového pokrmu budete potřebovat jen mrkev, trochu másla, lžičku cukru a čerstvý tymián. Mrkev je lesklá, při podávání vypadá lahodně a její sladká a pikantní chuť pokrm dokonale doplní. číst dále

mrkev, tymián...
Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 68
Vepřové řízky s medovou glazurou, mrkvovou stuhou a mátovým salátemZobrazení: 426

„Tento salát jsem začala dělat, když jsem stážovala ve Food Network, protože mrkev byla tak levná a vždycky mi domů zbýval kokosový olej,“ říká autorka receptů Larisa Alvarezová. „Byla jsem z něj posedlá.“ číst dále

Vepřová panenka, mrkev, limetka, arašídy, máta, rybí omáčka, kokosový olej, mletý kajenský pepř, med, adobo omáčka...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 614
Mrkev v hoisin omáčce se sezamovými semínkyZobrazení: 800

Mrkev se dušená v hoisin omáčce, která jí dodává sladkou i slanou chuť, zatímco posypka pražených sezamových semínek jí dodává křupavost a jemnou oříškovou chuť. Ideální příloha ke grilovanému masu nebo kuřeti. číst dále

mrkev, hoisin omáčka, sezam...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 151
Pečená mrkev s kmínem a řeckým jogurtemZobrazení: 1 165

Úhledné malé mrkve mohou být samostatnou přílohou k svátečnímu stolu, pokud se upečou vcelku. A pro vyvážení sladkosti mrkve a dodání pikantnější chuti je kmín ideální. Posypte jím zeleninu, opečte a... číst dále

mrkev, kmín, jogurt...
Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 104
Kuskus s mrkví a rozinkamiZobrazení: 525

Skořice, rybíz a mrkev dodávají tomuto blízkovýchodnímu přílohovému pokrmu jemnou sladkost. Hotový kuskus osvěžte mátou a koriandrem a podávejte s grilovaným masem nebo drůbeží. číst dále

kuskus, mrkev, rozinky, citronová kůra, skořice, koriandr, máta...
Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 251
Mrkev s pestem a ricottouZobrazení: 1 121

Připravte si lahodnou přílohu v italském stylu z obyčejné mrkve, kupovaného pesta a ricotty. Mrkev jednoduše opečte do křupava a podávejte s omáčkou a ricottou. Kombinace sladké zeleniny, výrazné bazalky a krémového sýra jistě potěší. číst dále

mrkev, pesto omáčka, ricotta...
Složitost: snadno Porce: 4
Mrkvové chimichurriZobrazení: 1 204

Šťavnaté mladé mrkvové natě vypadají tak lahodně, že je škoda je vyhodit, ale i když jsou jedlé, je těžké z nich udělat něco skutečně hodnotného. Omáčka Chimichurri je dokonalým příkladem toho, jak lze mrkvové natě využít - číst dále

koriandr, jalapeňos, vinný ocet, oregano...
Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 336
TzimmesZobrazení: 898

Žádný židovský Nový rok se neobejde bez porce tzimmes, dezertu z kořenové zeleniny a sušeného ovoce. Ovoce a med symbolizují sladkost Nového roku. Mrkev a batáty se krájejí v souladu s tradicí nekonečné naděje na Nový rok. číst dále

Mrkev, batáty, cibulové sady, kandované ovoce, sušené meruňky, švestky, máta, petržel, skořice, med, vločková mořská sůl...
Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 374
Glazovaná mrkev s mandlemiZobrazení: 713

I když je mrkev často přílohou v pokrmech, v tomto receptu je hvězdou svátečního přílohového pokrmu. Předvařenou mrkev opečte s trochou přírodního javorového sirupu a bílého vinného octa, abyste... číst dále

mrkev, vločky červené papriky, mandle, javorový sirup, vinný ocet...
Složitost: snadno Porce: 6
Dušené zelené fazolky s mrkví a bylinkamiZobrazení: 952

Pro krásnou zeleninovou přílohu nakrájejte mrkev na dlouhé proužky, zhruba o velikosti fazolových lusků. Několik minut povařte v troše kuřecího vývaru a přidejte čerstvé bylinky, jako je pažitka a estragon, pro úžasný... číst dále

máslo, zelené fazolky, mrkev, vývar, pažitka, estragon, vinný ocet, cukr...
Složitost: snadno Porce: 4
Mrkev v lískovo-oříškové vinegretěZobrazení: 714

Mrkev je bohatá na beta-karoten, který je zodpovědný za žlutou a červenou barvu veškerého ovoce a zeleniny. Naše tělo přeměňuje beta-karoten na vitamín A, který pomáhá udržovat zdravou pokožku a zrak (zejména v noci). Beta-karoten je také silný... číst dále

Lískové ořechy, koriandr, šalotka, sherry ocet, med, mletý kajenský pepř, pomeranče, mrkev...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 190
Mrkev ve vinaigrette s rozinkami a fenyklemZobrazení: 551

Jasně duhová mrkev ve sladkokyselém vinaigrette je skvělou přílohou k svátečnímu masu nebo drůbeži. Pro nejlepší chuť nechte mrkev namočenou v zálivce alespoň 2 hodiny, nebo ještě lépe přes noc. Zbylý zálivka je... číst dále

Mrkev, rozinky, bílé víno, vinný ocet, fenyklová semínka, česnek, bobkový list, dijonská hořčice, pažitka...
Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 150
Rýže s kuřecím masem, mrkví a zázvoremZobrazení: 705

Připravte si rychlou verzi pilafu s nečekanou oříškovou chutí z mandlí a skořice, která zvýrazní přirozenou sladkost mrkve. Je vyroben z rýže basmati a grilovaného kuřete, takže nebudete muset dlouho čekat – číst dále

Rýže basmati, skořice, zázvorový kořen, koriandr, červená cibule, mrkev, grilované kuře, máta, koriandr, jogurt, mandle...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 485
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Mrkvový salát s kešu oříškyZobrazení: 1 027

Aby tento mrkvový salát vypadal působivě a slavnostně, oloupejte mrkev škrabkou na zeleninu na dlouhé proužky. Pro pikantní chuť ho přelijte omáčkou na bázi kešu oříšků s pikantními jalapeños a podávejte posypané nasekanými kešu oříšky. číst dále

mrkev, kešu oříšky, jalapeños, limetková šťáva, koriandr...
Složitost: snadno
Recepty na zeleninové pyré

Brambory nejsou jedinou zeleninou, ze které se dá udělat lahodná bramborová kaše. Vyzkoušejte jeden z těchto receptů na zeleninové pyré.

Pečená mrkev s pistáciovou omáčkouZobrazení: 1 212

Pečená mrkev se podává s chutí pistácií, datlí, oliv, pomerančů a koření. „Každý Den díkůvzdání se těším na nečekané hosty u našeho stolu, což dodává tradicím, které rok co rok udržujeme, svěží nádech,“ číst dále

Mrkev, olivy Kalamata, datle, pistácie, pomerančová kůra, rýžový ocet, koriandr, med...
Složitost: snadno Porce: 4 - 6 Kalorický obsah: 257
Dušená mrkev s citronovou máslovou glazurouZobrazení: 1 812

I obyčejná mrkev může být skvělou přílohou k masu nebo drůbeži. Jednoduše ji podusíme v polevě z másla, citronové kůry a sójové omáčky. Bude to nejen vynikající, ale také bude vypadat slavnostně, když to budete podávat. číst dále

mrkev, sójová omáčka, citronová kůra, pažitka...
Složitost: snadno Porce: 6
Pečená mrkev s příchutí chilli a limetkyZobrazení: 1 164

Tato příloha bude úžasným doplňkem vašeho svátečního stolu. Je snadno připravitelná a vypadá působivě. Celé oloupané mrkve se pečou v troubě a podávají se v mexickém stylu: pokapané limetkovo-chilli zakysanou smetanou a posypané rozdrobeným... číst dále

mrkev, zakysaná smetana, limetková šťáva, chilli prášek, sýr queso fresco...
Složitost: snadno Porce: 4
Pečená mrkev s pastinákemZobrazení: 3 749

Sladká mrkev a aromatický pastinák se v tomto lahodném a zdravém přílohovém pokrmu, ideálním pro slavnostní maso nebo pečenou drůbež, harmonicky doplňují. Pečení v troubě zesiluje chuť kořenové zeleniny a... číst dále

kořen pastináku, mrkev, kopr...
Složitost: snadno Porce: 4
20 barevných mrkvových pokrmů

Mrkev sice nemusí být nejatraktivnější zeleninou na poličce, ale je spolehlivou (a lahodnou!) základem každé kuchyně. Lze ji jíst čerstvou.

14 způsobů, jak využít baby mrkev

Přidejte do rodinného jídelníčku více zeleniny: zde jsou jednoduché způsoby, jak zužitkovat balíček mrkve, který často leží v lednici.

Mrkev ve vinaigrette s citronem a koprem (v napařovači)Zobrazení: 4 520

Mladá mrkev dušená vcelku v napařovači je ideální jako lehká a zdravá zeleninová příloha. Celá, zářivá mrkev s připevněnými zelenými vršky vypadá při podávání velmi slavnostně a tento způsob vaření zachovává její... číst dále

mrkev, citronová šťáva, vinný ocet, med, kopr...
Složitost: snadno Porce: 6 - 8
50 receptů na jarní přílohy

Zde jsou desítky receptů se sezónní jarní zeleninou!

Vařená mrkevZobrazení: 8 943

Nejlepší způsob, jak nakrmit děti zdravou mrkví, je nabídnout jim lahodnou baby mrkev! Děti milují všechno malé a budou nadšené i z této zábavně vypadající přílohy. Baby mrkev se dusí v malém množství vody s - číst dále

mrkev...
Složitost: snadno Porce: 4
Syrové mrkvové nudle v pikantním arašídovém dresinkuZobrazení: 5 285

Pro přípravu tohoto salátu inspirovaného Asií oloupejte mrkev na tenké proužky ve tvaru nudlí. Smíchejte ji s nakrájenými okurkami a šalotkou a zalijte pikantní omáčkou na bázi arašídového másla. Přidejte lístky máty a bazalky. číst dále

Mrkev, okurky, arašídové máslo, sójová omáčka, sriracha omáčka, rýžové víno, citronová šťáva, máta, bazalka, sezamová semínka...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 98
Kategorie: Hlavní chody, .
Pečená duhová mrkev s pomerančemZobrazení: 3 476

Duhová mrkev je směs bílé, žluté, fialové a oranžové kořenové zeleniny, která chutná stejně jako běžná oranžová mrkev, ale na svátečním stole vypadá tak zářivě a vesele! Pečená duhová mrkev je... číst dále

mrkev, pomerančová kůra, fleur de sel...
Složitost: snadno Porce: 4
Mrkev pečená s kmínem a koriandremZobrazení: 4 866

Pro přípravu jednoduché, ale působivé mrkvové přílohy, která je ideální pro zvláštní příležitosti, vyberte dlouhé, tenké mrkve přibližně stejné velikosti a upečte je celé. Mrkev neloupejte – bude ještě lahodnější! Stačí ji důkladně omyt a... číst dále

mrkev, med, koriandr, kmín, vinný ocet...
Složitost: snadno Porce: 6–8
Pyré z mrkve, pórku a zázvoruZobrazení: 2 717

Hledáte sváteční alternativu k bramborové kaši? Vyzkoušejte tuto mrkvovou, pórkovou a zázvorovou kaši. Nejenže je lahodná, ale také zdravější než brambory. Kořeněná zelenina se osmaží na pánvi a poté se vaří v mléce do změknutí. Vše promíchejte. číst dále

Máslo, pórek, zázvorový kořen, mrkev, mléko, muškátový oříšek, mletý kajenský pepř...
Složitost: snadno Porce: 6–8
50 receptů na přílohy z kořenové zeleniny

Představujeme desítky jednoduchých receptů na přílohy na sváteční stůl.

Kategorie: Hlavní chody, .
Pečená mrkev s houbamiZobrazení: 5 629

Mrkev není jako příloha příliš oblíbená, ale pečení s houbami jí dodává eleganci a slavnostní nádech, zatímco česnek, tymián a kmín jí dodávají jedinečnou vůni a chuť. Tato příloha je také bohatá na bílkoviny a... číst dále

mrkev, žampiony, tymián, kmín, paprika...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 209
Glazovaná mrkev s dýňovými semínkyZobrazení: 3 923

Se správnou kombinací koření se obyčejná mrkev stane úžasnou sváteční přílohou k masu. Nakrájejte ji na tenké plátky diagonálně a orestujte ji na másle s kořením na dýňový koláč, jablečným octem a hnědým cukrem. číst dále

Máslo, mrkev, koření na dýňový koláč, jablečný ocet, hnědý cukr, dýňová semínka...
Složitost: snadno Porce: 4
Příloha z vařených zelených fazolí s mrkví v medové polevěZobrazení: 7 751

Kousky mrkve a zelených fazolí se v jednom hrnci smíchají a vytvoří lahodnou, zdravou a sytou přílohu, která se dokonale hodí jak k slavnostním masům, tak k večeřím ve všední dny. Zeleninu vařte několik minut, dokud... číst dále

zelené fazolky, mrkev, citronová kůra, med...
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Salát z mrkve, datlí a fetyZobrazení: 8 987

Z obyčejné mrkve si můžete připravit neobvyklý, lahodný salát, plný nejen vitamínů, ale i kontrastních chutí a textur. Pro esteticky příjemnější vzhled nakrájejte mrkev na tenké proužky, které můžete oříznout škrabkou na zeleninu nebo... číst dále

mrkev, koriandr, med, limetka, sýr feta, mandle, datle...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 121
Marocká mrkevZobrazení: 8 678

Pálivý, kořeněný dresink v marockém stylu dodává tomuto salátu ze syrové mrkve nepopsatelnou chuť. Mrkev se nakrájí diagonálně na tenká kolečka (nejlépe pomocí mandolíny) a pokape zálivkou z restované cibule na olivovém oleji. číst dále

mrkev, harissa omáčka, citronová šťáva, kmín, paprika...
Složitost: snadno Porce: 4
Pečená duhová mrkevZobrazení: 8 136

Jednoduchý, ale lahodný přílohový pokrm lze připravit z duhové mrkve. Vezměte několik svazků barevné mrkve a upečte je v troubě na olivovém oleji. Pro originálnější prezentaci můžete na mrkvi dokonce nechat i část vršků. Takto: číst dále

mrkev...
Mrkev glazovaná medemZobrazení: 14 704

Toto je jednoduchý a lahodný recept na mrkvovou přílohu, kterou lze krásně podávat i na svátečním stole. Vyberte malé mrkve, aby všechny byly úhledné a zhruba stejně velké. Pro jedinečný nádech můžete ponechat i část zelených natě. číst dále

mrkev, citronová šťáva, med, petržel...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 139
Zdravé přílohy do mikrovlnné trouby

Není třeba zapínat troubu ani sporák – tyto zdravé, rychlé a snadné přílohy se připravují v mikrovlnné troubě.

Sladká a pikantní mrkev se zelenou cibulkou v mikrovlnné trouběZobrazení: 4 306

Lahodnou, zdravou a snadnou přílohu z mrkve připravíte tak, že ji orestujete v mikrovlnné troubě na kokosovém oleji. Pro atraktivnější přílohu použijte k nakrájení zeleninu váleček. Obzvláště dobrá je k tomu dlouhá, tenká mrkev; pak vše... číst dále

mrkev, kokosový olej, hnědý cukr, kmín, vločky červené papriky, zelená cibulka...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 150
Pečené kuře s aromatickými bylinkami a pečenou kořenovou zeleninouZobrazení: 8 365

Abyste tomuto kuřeti dodali jeho vynikající vůni a chuť, budete potřebovat rozmarýn, tymián, šalvěj, česnek a citron. Trochu z tohoto koření důkladně potřete vnější stranu kuřete a zbytek vložte dovnitř. Pečte - číst dále

kuře, tuřín, mrkev, tuřín, bobkový list, rozmarýn, tymián, šalvěj...
Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 564
Pečená mrkevZobrazení: 218 892

Brambory můžete snadno nahradit pečenou mrkví jako přílohou. Mrkev bude zdravější a méně kalorická, takže ji obzvláště vítají na svátečním stole, který už tak přetéká lahodnými dobrotami. Mrkev nakrájejte na velké, stejné kousky a zalijte... číst dále

mrkev, petržel, kopr...
Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 110
99 zdravých receptů na přílohy

Nabízíme lahodné a zdravé přílohy k obědu i večeři, od nízkokalorické bramborové kaše až po vydatné obiloviny, jako je quinoa.

Mrkev s pomerančovou glazurouZobrazení: 8 743

Jak víme, mrkev je bohatá na vitamín A, který se nejlépe vstřebává v přítomnosti tuku. Proto si jen těžko představíme zdravější a lahodnější kombinaci než v tomto pokrmu. Mrkev je napuštěna krémovou pomerančovou šťávou, která po uvaření... číst dále

mrkev, pomerančová šťáva, kopr...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 100
Glazovaná mrkev s mátovou gremolatouZobrazení: 7 236

I když se mrkev v tomto receptu dušená na pánvi, chutná a vypadá jako mrkev pečená v troubě. Je to proto, že se mrkev nejprve dušená ve vývaru na pánvi a poté, co se veškerá tekutina odpaří, se rychle... číst dále

mrkev, citronová šťáva, máta...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 110
Strouhaná mrkevZobrazení: 5 772

Mrkvový relish je křížencem omáčky a džemu, v němž jsou patrné kousky zeleniny. Přirozená sladkost mrkve, umocněná cukrem, krásně kontrastuje s citrusovými tóny a kořením hořčice a koriandru. Strouhaná mrkev se smíchá s... číst dále

mrkev, zeleninová relish, jablečný ocet, pomerančová šťáva, hořčičné semínko, koriandr...
Složitost: snadno Porce: 6
Mrkev karamelizovaná s hnědým cukremZobrazení: 6 834

Ze všech mých dětských vzpomínek zaujímá mrkev čestné místo a jak stárnu, mrkev si užívám čím dál víc. Seznamte své dítě s touto kořenovou zeleninou v jakémkoli věku. Jasné plátky mrkve, posypané zelenou natí, vypadají skutečně... číst dále

mrkev, hnědý cukr, rozmarýn, melasa...
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 223

Zadní Vpřed
Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin