Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Pro přípravu krásné a lahodné mrkvové přílohy jednoduše mrkev podélně rozkrojte napůl (i s listy) a opečte ji s rozmarýnovými snítkami a plátky citronu. To doplní přirozenou sladkost mrkve citrusovými a borovicovými tóny. Olivový olej jí dodá lahodný lesk.

Složení:

• 700 g střední mrkve (nejlépe s vrškem, ořízněte ho)
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 citron, nakrájený na tenké půlměsícové plátky (odstraňte semínka)
• 3-4 snítky čerstvého rozmarýnu

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

mrkev, citrón, rozmarýn

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Předehřejte troubu na 220 °C.
Krok 2
• Každou mrkev podélně rozkrojte napůl. Promíchejte na plechu s olivovým olejem, plátky citronu, rozmarýnem a velkorysou špetkou soli a černého pepře. Pečte za občasného míchání, dokud mrkev nezměkne a lehce nezhnědne, 25–30 minut.

Hlasy: 4