Pečená dýně s rajčaty


Jak vařit - Pečená dýně s rajčaty
Čas: 50 minut


Dýňové přílohy se pyšní zajímavou, jedinečnou chutí, protože dýně je sice zelenina, ale je také sladká. To vytváří ohromující efekt v kombinaci s jinou zeleninou a kořením. Například pečená dýně s rajčaty. Jejich kyselost dokonale vyvažuje sladkost dýně. K zelenině přidejte cibuli, česnek a voňavý rozmarýn. A když je zelenina hotová, přidejte na závěr strouhaný solený parmazán.

Doporučujeme

Recept:


1 malou dýni žalud rozpulte, odstraňte semínka a nakrájejte na tenké plátky; 2 střední rajčata nakrájejte na klínky. Dýni smíchejte s rajčaty, 1 malou nakrájenou červenou cibulí, 2 rozdrcenými stroužky česneku, 1 snítkou rozmarýnu, 2 lžícemi olivového oleje, 1 lžící balsamikového octa, solí a pepřem. Pečte při 220 °C (425 °F), jednou promíchejte, dokud nezměknou, asi 40 minut. Posypte strouhaným parmazánem.



Všechny recepty

Podobné recepty

Předkrmy


Polévky


Hlavní chody


Saláty


Rychlé občerstvení


Omáčky


Gril, barbecue


Pekárna


Dezerty


Nápoje


Alkoholické koktejly


Metody vaření


Konzervy


Sezónní jídla


Slavnostní jídla


Kuchyně světa


Kategorie


Zdravé stravování


Jednoduché a rychlé recepty

Navigace

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin