Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6

Španělské sýrové tapas s medem - podrobný recept.

Složení:

• 225 g. Sýr Manchego trojúhelníkový kus
• 110 g másla
• 3 lžíce medu
• Sladké buchty k servírování
• Vlašské ořechy na ozdobu
• Mořská sůl

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

Sýr Manchego, sladká houska, vlašské ořechy, vločky mořské soli, med

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• V malé pánvi rozpusťte máslo a zahřívejte ho dozlatova. Pomalu zašlehejte med.
Krok 2
• Na prkénku nakrájejte sýr na plátky a každý plátek položte na sladkou housku. Pokapejte medovou omáčkou, ozdobte vlašskými ořechy a posypte mořskou solí. Přendejte na servírovací talíř a podávejte.

Hlasy: 9