Zdravé sladké dezerty a nápoje bez cukru

Přirozená sladkost

Co může být uspokojivějšího než chuť čerstvého, teplého pečiva? Rozhodně ne náhlý skok hladiny cukru v krvi po takových dezertech – a proto kuchaři vyvíjejí zdravější recepty. Prvním krokem je nahrazení rafinovaného cukru (příčiny mnoha nemocí, kterým lze předejít) přírodními alternativami, jako jsou sušené meruňky, datle a další ovoce. Proč ovoce? Všechno je o vláknině, která zpomaluje trávení a zabraňuje prudkým skokům hladiny cukru v krvi. Zde je šest domácích receptů na dezerty a nápoje s použitím přírodních sladidel. Skvělý důvod, proč se zbavit rafinovaného cukru!

Zdravé datlové a banánové muffiny

Každý muffin obsahuje pouze 6 gramů cukru, který se nachází v mléce a ovoci – cukr není třeba přidávat!

Recept: Zdravé datlové a banánové muffiny

Nízkokalorická limonáda

Tato osvěžující, kyselá domácí limonáda je zcela bez cukru, sladkost jí dodávají jablka a citrony. Růžovou limonádu si můžete připravit i s použitím jakýchkoli červených jablek místo odrůdy Golden Delicious.

Recept: Nízkokalorická limonáda

Zdravý čokoládový krém na zdobení cukrovinek

Tato hedvábná poleva využívá přirozené sladkosti datlí a smetany. Z tohoto receptu připravíte 12 cupcakes nebo jeden malý dortík.

Recept: Zdravý čokoládový krém na zdobení cukrovinek

Dietní dort se sušeným ovocem a čokoládovou polevou bez cukru

Sladkou chuť tohoto dortu dodává především sušené ovoce (plus pomerančová šťáva a mléčné výrobky). Navrch ho potřete bohatou čokoládovou polevou a posypte sladkými datlemi – tento dezert má překvapivě nízký obsah cukru.

Recept: Dietní dort se sušeným ovocem a čokoládovou polevou bez cukru

Fíkové a ořechové brownies

Tyto čokoládové brownies jsou slazeny pouze sušenými fíky a datlemi; tento lahodný dezert obsahuje 5 gramů vlákniny.

Recept: Fíkové a ořechové brownies

Horká čokoláda bez kalorií navíc

Nepotřebujete cukr: sladká chuť tohoto nápoje pochází z přírodních cukrů obsažených v mléce a datlech a také z vanilkového extraktu.

Recept: Horká čokoláda bez kalorií navíc



Hlasy: 31