Zdravé ricotta a borůvkové tartlety
Hlasy: 1
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Množství: 12 košů
Složitost: snadno
Množství: 12 košů
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 120, celkový tuk 5 G., nasycené tuky 1,5 G., bílkoviny 5 G., sacharidy 14 G., vlákno 0 G., cholesterol 10 mg, sodík 80 mg, cukr 4 G.
Kalorie 120, celkový tuk 5 G., nasycené tuky 1,5 G., bílkoviny 5 G., sacharidy 14 G., vlákno 0 G., cholesterol 10 mg, sodík 80 mg, cukr 4 G.
Dezert může být skvělým zdrojem vápníku ve vaší stravě. Připravte si tyto zdravé nepečené tartletky plněné ricottou (8 % vašeho denního příjmu vápníku – docela lahůdka!). Meruňkový džem v tomto dezertu slouží dvojí funkci: osladí ricottu a poleví čerstvé bobule. Každý tartletek ozdobte piniovými oříšky nebo lupínky mandlí. Dezert si můžete předem sestavit a před podáváním ho uchovávat v chladničce.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 0,5 šálku polotučné ricotty
- 0,5 lžičky jemně nastrouhané citronové kůry
- 0,5 lžičky vanilkového extraktu
- 1 lžíce + 1 lžička meruňkové marmelády
- 1/3 hrnku borůvek
- 12 mražených mini tartletek z filo těsta, rozmražených
- 2 lžičky piniových oříšků nebo nasekaných mandlí
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: košíčky, sýr ricotta, citronová kůra, Meruňkový džem, piniové oříšky, mandle, borůvka
Příprava pokrmu podle receptu:
- V malé misce smíchejte ricottu, citronovou kůru, vanilkový extrakt a 1 lžíci meruňkové marmelády. V další malé misce smíchejte borůvky se zbývající 1 lžičkou meruňkové marmelády.
- Do filo těsta lžící naplňte ricottu. Navrch dejte pár borůvek a ořechů. Tartletky lze předem sestavit a uchovávat v lednici až 2 hodiny..
Kategorie:
Podobné recepty
