Meruňkový džem
Sbírka receptů s přísadou - meruňkový džem.
Sladká a pikantní barbecue omáčka dodává kuřeti bohatou chuť a vypadá lahodně. Sladkost čerpá také z medu a meruňkové marmelády – perfektního doplňku k pikantnímu základu. Potřete omáčkou kuře, když je téměř... číst dále
Chřest a jarní cibulku do této polévky lze péct v troubě, ale grilování na venkovním grilu dodá polévce jedinečnou kouřovou chuť, která dělá tento pokrm výjimečným. Polévku podávejte pokapanou jogurtovou omáčkou a ozdobenou křupavým toastem na sladkokyselo. číst dále
Až budete na svém příštím pikniku grilovat steaky pro společnost, nezapomeňte na vegetariány. Ti si jistě cení tyto květákové steaky v lahodné glazuře z jamajského koření jerk, které se často přidává ke grilovanému masu. Steaky z - číst dále
Ohromte své hosty vlasteneckým dortem s vlajkou k státnímu svátku nebo volbám. Pár barevných bobulí a bílá poleva dělají divy. Tento recept obsahuje dort ve tvaru americké vlajky, ale s použitím... číst dále
Tato lahodná uzená šunka v lesklé, sladkokyselé polevě bude středem pozornosti na vašem svátečním stole. Na tento recept si kupte uzenou šunku, ohřejte ji v troubě a potřete meruňkovou polevou. Její ovocné tóny dokonale doplní... číst dále
Francouzský toast plněný sladkým skořicovým krémovým sýrem a meruňkovým džemem je perfektní nedělní brunch, který si zamiluje celá rodina. Dle chuti ho můžete pokapat javorovým sirupem, posypat moučkovým cukrem nebo... číst dále
Červený vinný ocet dodává meruňkové marmeládě kyselost, nejprve ji promění v marinádu na kuřecí stehýnka a poté v lepkavou polevu, která se lahodně zapeče na povrchu kuřete. Poleva, která zbyde po pečení na plechu, není - číst dále
Tato lahodná sladká a pikantní křidélka se perfektně hodí k pivu a jejich příprava je docela snadná. Upečte je v troubě do křupava a ihned je promíchejte s domácí meruňkovou marmeládou a omáčkou Sriracha. Lepkavá křidélka posypte nasekaným... číst dále
V tomto receptu se Ree Drummond rozhodla spojit dva oblíbené americké sendviče do jednoho: sendvič s horkým sýrem a sendvič s arašídovým máslem a želé. Výsledek byl impozantní. Spousta lepkavého sýra, sladké marmelády a slané smažené slaniny – číst dále
Všimli jste si někdy, jak se mandarinky podobají okvětním lístkům? Proč jimi nezdobit cupcaky a nevytvořit si na stole letní louku?! Uspořádejte mandarinky jako květinu na cupcakes s polevou a bobule bude středem květiny. číst dále
Dezert může být skvělým zdrojem vápníku ve vaší stravě. Připravte si tyto zdravé nepečené tartletky plněné ricottou (8 % vašeho denního příjmu vápníku – docela slušné množství!). Meruňkový džem v tomto dezertu slouží jako... číst dále
Zdravější a výživnější krůtí burgery si připravíte tak, že kečup a majonézu nahradíte zrnitou hořčicí a trochou meruňkové marmelády. Burgery podávejte s pečenými krůtími prsty místo tradičních hranolků. číst dále
Tento krémový koláč nahrazuje klasické tenké křehké těsto listovým těstem. Jeho příprava je mnohem rychlejší a snazší. Z plátu kupovaného listového těsta se vykrojí kruh a upeče se jako listové těsto. Nafouklé, horké listové těsto jemně přitlačte na místo. číst dále
Sušenky s otisky palců jsou klasickou vánoční pochoutkou na Západě. Malé kuličky z těsta se tvarují prstem, plní se marmeládou a pečou. Tento recept je mnohem snazší a rychlejší na přípravu. Protože... číst dále
Těsto na tyto koblihy se připravuje z celých vajec i žloutků, což má za následek obzvláště bohatou a bohatou texturu. Smažené koblihy jsou plněné marmeládou a pokryté cukrovou polevou. V Polsku se tradičně připravují na Tučný čtvrtek. Tato tradice začala... číst dále
Sufganiyah (nebo sufganiyot) jsou měkké, nadýchané koblihy plněné náplní, které se tradičně jedí během židovského svátku Chanuka. V Izraeli se během svátku připravuje a prodává široká škála koblih s různými náplněmi a polevami, aby uspokojily každou chuť. Vyzkoušejte je sami. číst dále
S tímto elegantním francouzským koláčem, který se neuvěřitelně snadno připravuje, se budete cítit jako opravdový cukrář. Náplní jsou jednoduše plátky fíků, cukr a kousky másla. Ina Garten doporučuje použít velké kousky - číst dále
Toto je jeden z nejjednodušších receptů na dokonalou Pavlovu. Jemná a nadýchaná pusinka je zvenku křupavá a uvnitř lehce žvýkavá, doplněná jemnou šlehačkou a šťavnatými plátky čerstvých jahod v lehké polevě. číst dále
Tyto fantastické jednotlivé koláčky jsou ideální pro zvláštní příležitosti nebo jen pro jednoduché pohoštění, při kterém si můžete vychutnat šťavnaté čerstvé jahody. Drobivá kůrka je pokryta silnou vrstvou vanilkového krému podobného pudinku, doplněného... číst dále
Sýr brie se v troubě na miniaturních plátcích bagety dokonale rozpouští. Tenké proužky prosciutta, kapka meruňkové marmelády a čerstvá pažitka na sýru promění tyto italské crostini v elegantní předkrm plný chuti – číst dále
Francouzský jablečný koláč se snadno připravuje i servíruje, přesto je jeho ovocná chuť neuvěřitelně bohatá. Těsto na koláč si můžete připravit předem a nechat ho několik hodin odpočinout v lednici. Rozválejte těsto a... číst dále
Tato lahodná ovocná galette vypadá působivě a připraví se docela rychle, pokud zvolíte zkratku a na korpus použijete kupované listové těsto. Kvalita koláče nebude ohrožena, protože jeho chuť – většinou – číst dále
Tento BBQ cheeseburger se šťavnatou hovězí plackou a roztaveným sýrem je plný chuti díky sladké a pikantní BBQ omáčce a grilování. Začněte omáčkou, protože část z ní bude přidána do mletého hovězího masa a také... číst dále
Zeleninový salát zazáří novými chutěmi, když ho ozdobíte meruňkovou vinegretou. Šampaňský ocet se mísí s meruňkovou marmeládou a vytváří tak jedinečnou, sladkokyselou a osvěžující chuť, která ve vás probudí to nejlepší. číst dále
Tyto zcela přírodní vepřové kotlety s kostí spolu s doprovodnou paprikovou omáčkou si můžete připravit už večer. V den podávání pak stačí jen rozpálit gril a shromáždit všechny kolem: maso se upeče za necelou půl hodiny. Po dlouhém... číst dále
Připravte si asijský předkrm z křupavého obalovaného tofu s meruňkovou omáčkou a salátem z čerstvého hrášku. Pevné tofu důkladně sceďte, nakrájejte na tenké proužky a poté obalte dvojitou vrstvou. číst dále
Lahodný, sytý a lahodný pokrm z restovaných kousků kuřecích prsou s mrkví, chřestem a hráškem v lepkavé meruňkové marmeládě. Veškerá zelenina se dusí odděleně od kuřete, dokud není al dente, a zachovává si tak svou jarní chuť. číst dále
Tyto tartletky se připravují za pět minut a vypadají, jako by přímo vyšly z pařížské cukrárny. Vrstvené korpusy z filo těsta jsou plněné ricottou a posypané malinami a sušenými meruňkami dušenými v meruňkové marmeládě s trochou... číst dále
Připravte si tento krůtí předkrm s asijským nádechem, s příchutí tmavého sezamového oleje, čerstvého zázvoru, sójové omáčky a čínských vodních kaštanů. Všechny ingredience se osmaží na pánvi s mletým krůtím masem, tenkými proužky mrkve a... číst dále
Tyto italské sušenky se skládají ze šesti jednotlivě upečených vrstev, které jsou spojeny do jednoho velkého koláče, jenž se pak nakrájí na malé čtverce. Tři mandlové koláče různých barev se pečou v oddělených formách a poté číst dále
Ovesné tyčinky s meruňkovou náplní jsou skutečnou lahůdkou, která podmaní svou úžasnou chutí. Jakmile je jednou ochutnáte, nebudete se moci odtrhnout. A jejich příprava je super snadná. Smíchejte těsto z mouky, ovesných vloček a vlašských ořechů. číst dále
Tento dort byl inspirován oblíbenými americko-italskými duhovými sušenkami, s mandlovou příchutí a politým čokoládou. Takže tento dort je větší verzí italských sušenek, ale místo mandlové pasty je vrstva dortu vyrobena z... číst dále
Bruschetta je předkrm z krajíce opečeného chleba, naplněný náplní ze dvou nebo tří ingrediencí, které se k sobě dokonale hodí. Jako například tato bruschetta s fíkovou marmeládou, plátkem modrého sýra a lístkem čerstvé bazalky. Možná... číst dále
Milovníci meruněk ocení tuto verzi francouzského dezertu. Jemné, vzdušné suflé se krásně hodí k ovocné chuti malinové omáčky. Hotový pokrm lze posypat moučkovým cukrem. Při podávání vydlabejte část drobenky suflé. číst dále
Je těžké vymyslet recept na dezert s bohatou oříškovou chutí. Tento recept na dort používá vlašské ořechy v těstě, na ozdobu a dokonce i na polevu. Malým tajemstvím nadýchanějšího dortu je posypat vymazaný plech cukrem. číst dále
Jednoho dne v roce 1832 nařídil rakouský diplomat Klemens von Metternich svým kuchařům, aby pro významné hosty připravili neobvyklý dezert. Jeho kuchař však ten den onemocněl. Šestnáctiletý Franz Sacher se učil v kuchyni: z toho, co bylo po ruce... číst dále
Podrobný recept na přípravu židovského pokrmu. - číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Židovské croissanty rugelach se často podávají jako pokrm na Chanuku (neboli „Svátek světel“). Toto křehké těsto, plněné ovocným džemem a ořechy, se připravuje bez vajec a snadno se v kuchyňském robotu vyšlehá do nadýchané konzistence. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Marcela Valladolid používá speciální stříkačku na maso, kterou vstřikuje směs kuřecího vývaru, rozpuštěného másla a tequily přímo do krůtích prsou, stehen a nohou, čímž vzniká šťavnaté maso. číst dále
Recept na palačinkový dort s müsli, švestkami a náplní z tvarohu a smetany. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Druhým chodem jsou pečené karbanátky z mletého krůtího a hovězího masa s přídavkem chleba, cibule, mrkve a kari prášku. Před pečením byly karbanátky potřeny sladkou broskvovou čatní omáčkou. A vařené brambory a brokolice. číst dále





















































