Směs na salát s borůvkami a pekanovými ořechy


Hlasy: 1

Jak připravit - směs na salát s borůvkami a pekanovými ořechy
Zpět Tištěná verze

Čas: 1 hodina 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 6 - 8

Recept na směs salátů s borůvkami, kapustou a pekanovými ořechy, doplněnou slaninou.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 1 malá hlávka nebo 1/2 velké hlávky zelí, nakrájené na 1,5 cm široké proužky (cca 6 šálků)
  • 1 červená cibule, nakrájená na tenké půlkroužky (cca 1/2 hrnku)
  • 6 plátků slaniny, opečených do křupava a rozdrobených (1 lžíci si nechte na ozdobu)
  • 1/2 hrnku sušených borůvek (1 polévkovou lžíci si nechte na ozdobu)
  • 1/2 hrnku opečených nasekaných pekanových ořechů (1 polévkovou lžíci si nechte na ozdobu)
  • 1/2 hrnku majonézy
  • 2 lžíce jablečného octa
  • 1 lžíce cukru
  • Hrubá sůl a čerstvě mletý černý pepř



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Připravte zálivku na salát: Ve velké míse smíchejte majonézu, ocet a cukr. Vmíchejte zelí, cibuli, slaninu a borůvky.

    Přikryjte a dejte do chladničky na 1 až 4 hodiny.
  2. Vmíchejte pekanové ořechy a před podáváním osolte a opepřete.

    Posypte zbývající slaninou, borůvkami a pekanovými ořechy.






Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin