Domov » Sbírky receptů » Zelné pokrmy » Jídla z čínského chovu

Recepty s čínskou klobásou


Pokud ještě nejste obeznámeni s čínským zelím, bok choy, je čas si ho alespoň jednou uvařit pomocí našich receptů s fotografiemi.

Jistě oceníte jeho jemnou chuť, která potěší i ty nejnáročnější gurmány. Toto zelí se obvykle podává smažené nebo jako součást různých teplých hlavních chodů. Listy bok choy jsou poměrně křehké, takže je třeba je správně uvařit, aby se dosáhlo skutečně lahodného pokrmu. S našimi recepty na bok choy se naučíte, jak vytvořit skutečná kulinářská mistrovská díla.

Grilovaný pak choy
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 2
Kalorie: 142
Číst dále

Molly Yeh promíchá pak choy a jarní cibulku s rýžovým octem a chilli olejem a pak je osmaží v...

bok choy, rýžový ocet, jarní cibulka, sezamová semínka...
Autor:
Kuchyně:asijský,
Menu:Večeře,
Smažený losos s pak choy v pikantní zázvorové omáčce
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 293
Číst dále

Toto neuvěřitelně snadno připravitelné jídlo je plné chuti, rychle se připravuje a je ideální pro zdravé...

Losos, pepř serrano, zázvorový kořen, čínská paprika, limetková šťáva, jarní cibulka, sójová omáčka...
Autor:
Kuchyně:asijský,
Dušená asijská zelenina v sójovo-medovém dresinku
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 107
Číst dále

Pro tento recept se hodí jakákoli hustá asijská zelenina, jako je špenát, bok choy, kai lan (neboli čínská...)

špenát, bok choy, sójová omáčka, med, rýžový ocet, sezamový olej...
Autor:
Kuchyně:asijský,
Menu:Večeře,
Losos v sezamovo-zázvorové marinádě v papilotě
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 450
Číst dále

Filet z lososa pečený na zeleninovém lůžku v sezamovo-zázvorové marinádě v jednotlivých pergamenových tortilích...

losos, čínská paprika, paprika, rýžový ocet, sezamový olej, pomerančová šťáva...
Autor:
Kuchyně:čínština,
Houby shiitake a mušle v hnědé omáčce s čínskou čínskou omáčkou
Čas: 5 hodin
Složitost: průměrný
Porce: 4
Kalorie: 519
Číst dále

„Ušní mušle a houby jsou oblíbenými ingrediencemi v pokrmech čínského Nového roku a symbolizují zlaté slitky...“

...
Autor:
Kuchyně:asijský,
Kuj čaj
Čas: 4 hodiny 30 minut
Složitost: průměrný
Porce: 6
Kalorie: 1263
Číst dále

Kuy teav, rýžová nudlová polévka čínského původu, se v Kambodži tradičně podává k snídani. Vyvažuje...

Krevety, mleté ​​vepřové maso, rýžové nudle, houby shiitake, klíčky, hlávkový salát, chilli paprička, limetka...
Autor:
Kuchyně:čínština,
Menu:Večeře,
nudle v šanghajském stylu
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 533
Číst dále

Toto šanghajské jídlo se připravuje z tlustých, pružných nudlí, podobných čerstvému ​​japonskému udonu. Sójová omáčka mu dodává...

Vepřové maso, udon nudle, bok choy, sójová omáčka, rýžové víno...
Autor:
Kuchyně:čínština,
Nudle dan-dan
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 757
Číst dále

Tyto pikantní sečuánské nudle stojí za tu krátkou dobu, kterou věnuje přípravě domácího voňavého oleje...

Mleté vepřové maso, bok choy, rýžové víno, hoisin omáčka, sójová omáčka, sečuánský pepř, chilli olej, skořice, badyán, zelená cibulka...
Autor:
Kuchyně:čínština,
Klasické nudle lo mein
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 617
Číst dále

Navzdory honosnému názvu se tento pokrm neuvěřitelně snadno připravuje. Pokud máte po ruce všechny ingredience, talíř...

Kuřecí stehna, vaječné nudle, bok choy, sójová glazura, ústřicová omáčka, škrob, sezamový olej, sójová omáčka...
Autor:
Kuchyně:asijský,
Dušený pruhovaný mořský vlk se zázvorem a zelenou cibulkou
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 511
Číst dále

Na tento recept nepotřebujete napařovač. Rybu a zeleninu dejte do zapékací misky a zalijte asijskou...

Mořský vlk, čínská klobása, houby shiitake, zázvorový kořen, rýžové víno, sezamový olej, sójová omáčka...
Autor:
Kuchyně:asijský,
Menu:Večeře,
Dušená mahi-mahi
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 425
Číst dále

Dušená ryba se často objevuje na čínských banketech a oslavách, ale často se připravuje i pro...

Mahi-mahi, bok choy, mrkev, pepř Fresno, sójová omáčka, bílý pepř, zázvorový kořen...
Autor:
Kuchyně:asijský,Thajština,
Menu:Večeře,
Thajská kokosová polévka
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále

Tato chutná thajská polévka se připravuje z kokosového mléka, kuřecího masa, citronové trávy, thajského chilli a dalšího koření...

Kuřecí prsa, bok choy, kokosové mléko, zázvorový kořen, citronová tráva, chilli paprička, kmín, koriandr, rybí omáčka...
Autor:
Kuchyně:asijský,
Pikantní grilované kuře s medovou a limetkovou glazurou
Čas: 1 hodina
Složitost: snadno
Porce: 6
Číst dále

Medová glazura s limetkou, sójovou omáčkou a pastou sambal oelek dodá kuřeti kytici asijských chutí.

kuřecí stehna, bok choy, limetka, med, sambal oelek...
Autor:
Kuchyně:asijský,
Menu:Večeře,
Pikantní hovězí smažené maso
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 413
Číst dále

Hovězí steak nakrájejte na tenké proužky a opečte v rozpáleném woku se zázvorem, česnekem a chilli papričkou, poté ihned...

hovězí maso, bok choy, chilli paprička, ústřicová omáčka, škrob, sezamový olej...
Autor:
Kuchyně:asijský,
Menu:Večeře,
Hovězí maso s čínskou klobásou v pomalém hrnci
Čas: 8 hodin 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 517
Číst dále

Hoisinská omáčka, shaoxingské rýžové víno a sójová omáčka spolu s česnekem a zázvorem dodávají tomuto masovému guláši bohatou chuť...

Hovězí maso, bok choy, pórek, mirin (rýžové víno), zázvor, jalapeño papričky, hnědý cukr, dlouhozrnná rýže...
Autor:
Kuchyně:asijský,
Menu:Večeře,
Soba nudle s krevetami a pórkem
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále

Mořské řasy kombu a vločky bonito (sušený uzený tuňák skipjack) jsou bohaté na aminokyseliny, které jsou zodpovědné za chuť umami,...

Krevety, pórek, bok choy, mirin (rýžové víno), zázvorový kořen, rýžový ocet, ředkvičky, mořské řasy, bonito...
Autor:
Kuchyně:asijský,
Menu:Večeře,
Vepřové maso glazované medem s hoisinovou omáčkou a nudlemi bok choy
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 460
Číst dále

Tento recept byl inspirován receptem char siu (čínské grilované vepřové maso). Vepřová panenka se peče v medovém těstíčku...

Vepřová panenka, bok choy, ústřicová omáčka, hoisin omáčka, med, vaječné nudle, sezamový olej, koření pěti koření...
Autor:
Kuchyně:asijský,
Grilované tofu steaky se sójovou omáčkou, zázvorem, limetkou a bok choy
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 393
Číst dále

Tyto slané marinované tofu steaky budou oblíbeným letním piknikem. Tofu důkladně osušte...

tofu, bok choy, zázvorový kořen, limetka, koriandr, sójová omáčka, sezamová semínka...
Autor:
Kuchyně:asijský,
Menu:Večeře,
Kyselé okurky glazované hoisinem s bok choy a grapefruitovým salátem
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 504
Číst dále

Kuřecí okurky v asijském stylu v pikantní sójové glazuře s hoisinovou omáčkou, zázvorem a jarní cibulkou, podávané s osvěžující...

kuře, bok choy, zázvorový kořen, hoisin omáčka, sezamový olej, grapefruit...
Autor:
Kuchyně:asijský,
Menu:Večeře,
Miso polévka s rýží a glazovaným lososem
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 446
Číst dále

Pouhých 200 gramů lososa vystačí na nasycení čtyř lidí, když si připravíte tuto vydatnou miso polévku. Filet z lososa...

Losos, zázvorový kořen, jarní cibulka, miso (sójová pasta), mořské řasy kombu, houby shiitake, rýže, čínská paprika, citronová šťáva, sójová omáčka, sezamová semínka...
Autor:
Kuchyně:asijský,
Asijská kuřecí knedlíčková polévka
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 203
Číst dále

Pokud máte v mrazáku balíček knedlíků a trochu grilovaného kuřete, co vám zbylo z včerejší večeře, udělejte si toto...

Grilované kuře, celer, bok choy, knedlíčky, zázvorový kořen, jarní cibulka, sezamový olej, sójová omáčka...
Autor:
Menu:Večeře,
Losos obalený v chia semínkách s dušeným čínským chow
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 612
Číst dále

Podívejte se, jak všestranná mohou být chia semínka! Nyní nejsou jen cenným doplňkem dezertů a...

losos, bok choy, chia semínka, sriracha omáčka, dijonská hořčice...
Autor:
Kuchyně:asijský,
Smažené kuře s pomerančovou glazurou a čínskou cibulí
Čas: 2 hodiny
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále

Toto křupavé kuře dostává dvojitou dávku citrusů: je pečené na lůžku z plátků pomeranče, které...

Kuře, bok choy, pomeranče, zázvorový kořen, cukrový hrášek, rýžový ocet, sezamový olej, sambal oelek, pomerančová šťáva, med, škrob...
Autor:
Quinoa s jalapeño, limetkou a čínskou paprikou
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále

Tato příloha z jednoho hrnce je ideální pro ty, kteří milují pikantní jídlo. Quinoa se dušená s paprikami...

quinoa, bok choy, paprička jalapeňo, limetka...
Autor:
30minutový smažený losos s čínskou klobásou a houbami shiitake
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 620
Číst dále

Chcete-li zkrátit dobu vaření, nakrájejte bok choy na velké kusy (například na čtvrtinu svazku) a klobouky hub...

Rýže basmati, houby shiitake, čínská paprika, losos, jarní cibulka, rýžový ocet...
Autor:
Kuchyně:čínština,
Restované krevety s quinoou a čínskou paprikou
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 410
Číst dále

Smažené krevety se solí a pepřem jsou oblíbeným čínským předkrmem. Jsou obalené v těstíčku z kukuřičného škrobu a...

Krevety, jalapeño papričky, edamame fazole, quinoa, bok choy, ústřicová omáčka, zázvorový kořen, chilli omáčka, kukuřičný škrob...
Autor:
Kuchyně:asijský,
Čínský bok choy v kimchi dresinku
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále

Světle zelená zelenina jako bok choy nebo brokolice se dobře hodí k ústřicové omáčce....

Bok choy, pepř Fresno, česnek, ústřicová omáčka, rybí omáčka, balsamikový ocet...
Autor:
Kuchyně:čínština,
Dušený Bok Choy se slaninou, cibulí a limskými fazolemi
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 214
Číst dále

Pastrňák se vaří rychle a tento přílohový pokrm vám zabere méně než půl hodiny. Chutná fantasticky...

bok choy, limské fazole, balsamikový ocet, slanina...
Autor:
Kuchyně:asijský,
Korejská uzená panenka na kosti
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále

Vepřové panenské řízky na žebrových kostech se grilují s červenou cibulí a trsy čínského zelí...

Vepřová panenka, vepřové maso, bok choy, hoisin omáčka, rýžový ocet, chilli omáčka, sezamový olej, zázvorový kořen...
Kuchyně:čínština,
Smažené bok choy se zázvorem a česnekem
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále

Nejlepší a nejrychlejší způsob, jak připravit bok choy, je osmažit ho s...

bok choy, zázvorový kořen, česnek...
Autor: - šéfkuchař
Kuchyně:asijský,
Menu:Večeře,
Restované se zelím a kuřecím masem
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále

Kuřecí prsa a houby se uvaří během několika minut a představují skvělý základ pro rychlé asijské smažené jídlo.

Kuřecí prsa, žampiony, teriyaki omáčka, sezamový olej, brokolice, mrkev, zelené fazolky, bok choy...
Autor:
Kuchyně:asijský,Thajština,
Přírodní vepřové řízky v kurkumě s bok choy
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 530
Číst dále

Pro tento recept použijte přírodní vepřové řízky nebo steaky z vepřové panenky bez kosti. Potřete je kurkumou...

Vepřová panenka, vepřové maso, bok choy, kachní omáčka, rybí omáčka, balsamikový ocet, pepř Fresno, kurkuma...
Autor:
Smažené bok choy s kanadskou slaninou
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 448
Číst dále

Smažení na pánvi je skvělý způsob, jak rychle připravit lahodné a zdravé jídlo inspirované Asií. Všechny ingredience...

Sójová omáčka, omáčka Sriracha, cukr, uzená slanina, houby shiitake, paprika, červená cibule, česnek, čínská paprika, hnědá rýže...
Autor:
Kuchyně:japonský,
Menu:Večeře,
Kuřecí katsu se zázvorovou rýží
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 610
Číst dále

V Japonsku se tento pokrm také nazývá „torikatsu“, což znamená obalovaný smažený kuřecí řízek. Samotný řízek...

kuře, bok choy, zázvorový kořen, panko strouhanka, vejce...
Autor:
Bok Choy v mikrovlnné troubě s miso omáčkou
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 70
Číst dále

Lahodný a vitamíny nabitý bok choy se vaří v mikrovlnné troubě s česnekem a zázvorem,...

Pacifik, zázvorový kořen, česnek, miso (sójová pasta), sezamový olej, rýžový ocet, sezamová semínka...
Autor:
Kuchyně:asijský,
Menu:Večeře,
Kuře Teriyaki s čínským chilli
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále

Tento pokrm se připravuje z kuřat nakládaných okurek, podélně rozpůlených. Tyto kuřecí půlky...

Kuře, bok choy, grapefruit, jarní cibulka, zázvorový kořen, chilli paprička, rýžový ocet, hoisin omáčka, sójová omáčka, sezamový olej...
Autor:
Kuchyně:asijský,
Menu:Večeře,
Pečená večeře: Losos glazovaný hoisinem a čínské klobásy
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 2
Kalorie: 435
Číst dále

Co může být uspokojivějšího ve všední den než lahodná večeře, která nevyžaduje mnoho úsilí? Tato večeře může být...

Losos, bok choy, chřest, zázvorový kořen, hoisin omáčka, jarní cibulka...
Autor:
Grilovaný bok choy se sezamovými semínky
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále

Bok choy je chutná a zdravá zeleninová plodina, která se řadí mezi druhy zelí nebo brokolice. Bok choy...

Bok choy, salsa, arašídové máslo, rýžový ocet, med, sezamová semínka...
Autor:
Kuchyně:asijský,
Menu:Večeře,
Krevety a restované čínské zelí
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 490
Číst dále

Podrobný recept na krevety a restované čínské zelí.

Krevety, bok choy, sambal oelek, barbecue omáčka, rýže, limetka...
Autor:
Čínský bok choy se sladkými a pálivými paprikami
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále

Podrobný recept na přípravu pokrmu - čínský bok choy se sladkou a pálivou paprikou.

bok choy, chilli paprička, rýžový ocet, česnek, bazalka...
Autor:
Kuchyně:čínština,
Dušená bok choy s asijským kořením
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 30
Číst dále

Recept na přílohu s dušenou bok choy, ochucenou sójovou omáčkou, limetkou a sezamovým olejem.

bok choy, pažitka, sójová omáčka, limetka...
Autor:
Kuchyně:čínština,
Restovaný bok choy s česnekem a zázvorem
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 2
Číst dále

Recept na přílohu z bok choy, lehce osmažené s česnekem a zázvorem.

bok choy, česnek, zázvorový kořen...
Autor:
Kuchyně:čínština,
Grilovaný bok choy
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 58
Číst dále

Recept na grilované bok choy s asijskou barbecue omáčkou. Vyrobeno z rýžového octa,...

Bok choy, pálivá omáčka, barbecue omáčka, sójová omáčka, chilli paprička, rýžový ocet, hnědý cukr...
Autor:
Kuchyně:čínština,
Dušený bok choy s houbami shiitake
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Číst dále

Recept na asijskou přílohu z bok choy. Bok choy, houby shiitake, česnek a jicama...

Bok choy, žampiony, houby shiitake, jicama, škrob, ústřicová omáčka, česnek, saké...


Navigace

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin