Rýže s pekanovými ořechy


Hlasy: 1

Jak připravit pekanovou rýži
Fotografie pokrmu: Antonis Achilleos

Zpět Tištěná verze

Čas: 30 minut
Složitost: snadno


Rýže s pekanovými ořechy - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 1 plátek slaniny, nakrájený na kousky
  • 1/2 malé cibule, jemně nakrájené
  • 1,5 lžíce basmati rýže
  • 1 hrnek kuřecího vývaru
  • 1 1/4 šálku vody
  • Sůl a čerstvě mletý pepř
  • 1/3 šálku nasekaných opečených pekanových ořechů



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: slanina, cibule, basmati rýže, pekanové ořechy

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Na pánvi s trochou rostlinného oleje opečte slaninu dozlatova. Přidejte cibuli a restujte do změknutí. Přidejte rýži basmati a vařte 2 minuty. Zalijte kuřecím vývarem a vodou, osolte a opepřete dle chuti. Přiveďte k varu a vařte pod pokličkou 15 minut na mírném ohni. Vypněte oheň, přidejte pekanové ořechy a nechte rýži 10 minut dusit. Před podáváním rýži načechrejte vidličkou.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin