Jablečné křupavé lupínky s pekanovými ořechy

Hlasy: 2

Jak připravit křupavé jablko s pekanovými ořechy

Čas: 1 hodina.
Složitost: snadno
Porce: 8

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 305, celkový tuk 14 G., nasycené tuky G., bílkoviny 3 G., sacharidy 46 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukr G.

Tento dezert z křehkých jablek pod bohatou skořicovo-cukrovou drobenkou se nejlépe podává teplý s vanilkovou zmrzlinou.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

Plnicí:

5 oloupaných a nakrájených na malé kousky Jablka Granny Smith
1/4 šálku jemně nasekaných pekanových ořechů
3 lžíce prémiové pšeničné mouky
1/2 hrnku hnědého cukru
2 lžíce. javorový sirup
1 lžíce citronové šťávy

Těsto:

3/4 šálku prémiové pšeničné mouky
1/3 hrnku hnědého cukru
1/4 lžičky mleté skořice
1/4 čajové lžičky soli
6 lžic vychlazeného másla, nakrájeného na kousky
1/4 šálku hrubě nasekaných pekanových ořechů

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: jablka, pekanové ořechy, hnědý cukr, skořice, javorový sirup, citronová šťáva, prémiová mouka, křehké těsto

Příprava pokrmu podle receptu:

Na náplň:

Všechny ingredience smíchejte. Nalijte do jednotlivých forem o průměru 18–20 cm.

Předehřejte troubu na 180 °C.

Pro test:

Ve velké míse smíchejte mouku, hnědý cukr, skořici a sůl. Míchejte, dokud těsto nevznikne na kousky velikosti hrášku. Vmíchejte pekanové ořechy a posypte jimi náplň.

Pečte brambůrky 35–40 minut. Před podáváním nechte 10 minut vychladnout.

Kategorie:

recept / Kalorický obsah připravených jídel / Dezerty / Sladké koláče, dorty a zapékané pokrmy / Americká kuchyně / Patrick a Gina Neelyovi

Podobné recepty