Čas: 55 minut
Složitost: průměrný
Porce: 6

Poté, co se jablka uvaří na sporáku, se brambory vloží do trouby, takže pokud plánujete tento recept vyzkoušet, vyberte si vhodnou pánev.

Složení:

• 3 lžíce (45 g) nesoleného másla
• 1,5 hrnku kupované ovesné müsli
• 2 lžíce prémiové pšeničné mouky
• 1 lžíce cukru plus 1/4 šálku
• 5 (asi 1150 g) pevných jablek, např. Fudži nebo Gala (oloupejte a odstraňte jádřinec, nakrájejte na kousky o velikosti 1–1,5 cm)
• 1/2 lžičky koření na dýňový koláč
• 1 lžíce čerstvé citronové šťávy

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

suchá snídaně, mouka, jablka, koření na dýňový koláč, citronová šťáva

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Předehřejte troubu na 180 stupňů.
Krok 2
• Na středně velké pánvi na středním plameni rozpusťte máslo (použijte pánev z nereaktivního materiálu, například nerezové oceli). Přidejte granolu a lžíci mouky a cukru a energicky míchejte, dokud se cukr nerozpustí a granolu zcela neobalí. Přelijte do misky a dejte stranou.
Krok 3
• Jablka dejte do pánve a promíchejte s kořením na dýňový koláč, citronovou šťávou a zbývajícím 1/4 hrnku cukru. Vařte 5-7 minut za občasného míchání, dokud jablka nepustí šťávu a trochu nezměknou. Vmíchejte zbývající 1 lžíci mouky. Připravenou müsli směs rovnoměrně rozetřete na jablka a pánev přendejte do trouby. Pečte, dokud jablka nezačnou bublat a nezměknou, asi 35-40 minut. Podávejte teplé.
Krok 4
• Opékání hotové granoly na másle ji udrží lehkou a zdravou, ale zároveň vytvoří lahodnou, křupavou kůrku, která pokrývá vrstvu kořeněných jablek.

Hlasy: 1