Recepty s čínským zelím
Málokdo používá čínské zelí (petsai neboli napa) k přípravě lahodných salátů, předkrmů i druhých chodů, ale naše sbírka receptů s fotografiemi vám to pomůže napravit.
číst dále Na tento produkt se často nespravedlivě zapomíná, protože mnoho lidí prostě neví, jak připravit kadeřávek, přestože jeho listy jsou docela křehké, chutné a samozřejmě bohaté na vitamíny. Naučíme vás, jak připravit salát z čínského zelí, prozradíme vám, jak si připravit boršč nebo zelné závitky s čínským zelím, a podělíme se s vámi o tajemství oblíbeného Caesar salátu. Salát z čínského zelí si můžete připravovat každý den, protože tato zelenina je snadno stravitelná. Lze ho podávat v sendvičích místo hlávkového salátu a nakrájené místo salátu z bílého zelí. Jsme si jisti, že po zvládnutí základů vaření čínského zelí bude tato zelenina vždy součástí nejen vašeho každodenního jídelníčku, ale i svátečního.
Autor: Potravinová síť Kuchyně: asijský,
Čas: 1 hodina 15 minut
Složitost: průměrný
Porce: 4
Číst dále
Pokud máte tlakový hrnec, můžete mít křehkou a lahodnou chobotnici připravenou za méně než půl hodiny. Vařte ji v pikantní...
Kuchyně: asijský,
Čas: 8 hodin 30 minut
Složitost: průměrný
Porce: 6 - 8
Číst dále
Vepřové břicho opečené na pánvi ve sladké a pikantní glazuře se podává na dušené bílé rýži s několika druhy...
Autor: Potravinová síť Kuchyně: asijský,
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 439
Číst dále
Toto zdravé jídlo nabízí za pouhých 40 minut celou řadu úžasných chutí. Hustá polévka je plná pikantních...
Autor: Potravinová síť
Čas: 1 hodina 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 307
Číst dále
Připravte si lahodné bezmasé knedlíčky, které jsou mnohem zdravější než tradiční verze. Sójová omáčka a sezam...
Autor: Potravinová síť
Čas: 1 hodina 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 12
Kalorie: 545
Číst dále
Celá vepřová panenka se peče na lůžku z cibule a ananasu v barbecue omáčce. Dokonale šťavnaté maso se poté nakrájí...
Autor: Potravinová síť Kuchyně: havajský,
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 9
Kalorie: 314
Číst dále
Chuť těchto sendvičů byla inspirována česnekovými krevetami prodávanými v kioscích a pojízdných stáncích s jídlem v ulicích Havaje. Česnekové...
Autor: Potravinová síť Kuchyně: japonský,
Čas: 3 hodiny 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6
Číst dále
Šťavnatá krůtí prsa v křupavém obalu se podávají na voňavém pilafu v japonské krůtí kari omáčce. Pro...
Autor: Potravinová síť Kuchyně: asijský, Thajština,
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 420
Číst dále
Vyzkoušejte tento thajský salát z čínského zelí s jablky, okurkami a arašídy v limetkovém dresinku, podávaný s...
Autor: Potravinová síť Kuchyně: asijský, Thajština,
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 370
Číst dále
Chcete-li, aby váš hovězí steak získal lahodnou asijskou chuť, potřete ho ústřicovou omáčkou a...
Autor: Potravinová síť
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 450
Číst dále
Mušle se rychle vaří a jsou ideální pro rychlou večeři ve všední den nebo pro speciální...
Autor: Potravinová síť Kuchyně: asijský,
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 256
Číst dále
Asijské knedlíčky se vaří ve voňavém vývaru se šunkou, mrkví, houbami, čínským zelím, jarní cibulkou a...
Autor: Potravinová síť Kuchyně: asijský,
Čas: 1 hodina
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále
Korejské barbecue není jen grilované maso nebo ryba s typickým korejským kořením, ale také...
Autor: Alton Brown - slavný šéfkuchař
Čas: 1 hodina
Složitost: snadno
Množství: 35 - 40 knedlíků
Číst dále
Toto jídlo se vyrovná jakémukoli plněnému těstovinovému pokrmu s omáčkou. Náplň těchto vegetariánských čínských...
Autor: Potravinová síť Kuchyně: asijský,
Čas: 55 minut
Složitost: snadno
Porce: 1
Číst dále
Pokud hledáte něco trochu jiného a originálního, vyzkoušejte tuto pizzu inspirovanou Asií s nudlovým těstem...
Nudle, vejce, slanina, teriyaki omáčka, mořské řasy, zázvorový kořen, ředkev daikon, čínské zelí, vločky červené papriky, zelená cibulka, klíčky fazolí...
Autor: Ellie Krieger - kulinářský spisovatel
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 437
Číst dále
Chop suey je oblíbený asijský guláš ve Spojených státech, který vynalezli čínští imigranti. Skládá se z kousků kuřete (nebo...
Kuřecí maso, krůta, čínské zelí, celer, mrkev, houby shiitake, hnědá rýže, sójová omáčka, sezamový olej, jarní cibulka, sezamová semínka, škrob...
Autor: Ellie Krieger - kulinářský spisovatel
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 100
Číst dále
Připravte si rychlou a lahodnou přílohu z čínského zelí osmažením asijskou technikou stir-fry za častého míchání...
Autor: Guy Fieri - restauratér
Kuchyně: asijský,
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 6 - 8
Kalorie: 140
Číst dále
Tento lahodný, šťavnatý salát bohatý na vitamíny se připravuje ze syrové zeleniny a je plný zářivých letních barev. Veškerá zelenina – jicama,...
Kuchyně: asijský,
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 560
Číst dále
Z tradiční korejské pochutiny kimči si můžete připravit unikátní omáčku, jejíž pikantní, kyselá chuť oživí každé jídlo.
Autor: Potravinová síť Kuchyně: asijský,
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 250
Číst dále
Tento výživný a zdravý vařený salát z quinoy s čerstvou zeleninou a grilovaným kuřetem dodá pokrmu zcela novou vrstvu chuti...
Kuchyně: asijský,
Čas: 48 hodin
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále
Kimči je tradiční korejský pokrm připravovaný z fermentovaného čínského zelí s kořením.
Čas: 1 hodina 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Množství: 1litrová sklenice
Číst dále
Kimči zelí je klíčovým kulinářským symbolem Koreje, milovaným daleko za jejími hranicemi. Koneckonců, fermentované...
Pepřové zelí, česnek, zázvor, rybí omáčka, omáčka Sriracha, chilli pasta, hnědý cukr, rýžový ocet, ředkvičky, mrkev, jarní cibulka...
Autor: Michael Simon - šéfkuchař
Čas: 1 hodina 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále
Ti, kteří věří, že dobrý burger je ten s velkým množstvím masa, si jistě pochlubí...
Mleté hovězí maso, švýcarský sýr, brioška, pekingské zelí, jalapeňos, banánová paprika, vinný ocet, šampaňský ocet, dijonská hořčice, worcesterská omáčka, majonéza...
Autor: Jeff Mauro - spolumajitel restaurace
Čas: 3 hodiny 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále
Při plánování rautu nebo večírku pro přátele si připravte předkrm v podobě sliderových sendvičů s pikantním kuřetem smaženým na...
Kuřecí stehna, hoisin omáčka, sójová omáčka, rýžový ocet, čínské zelí, mrkev, koření pěti koření, vločky červené papriky, med, hořčičný prášek, sezamová semínka...
Autor: Tyler Florence - šéfkuchař
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6 - 8
Číst dále
Americký coleslaw se připravuje z tence nastrouhaného zelí s přídavkem cibule, mrkve nebo jablek a pokapává se...
Autor: Bobby Flay - slavný šéfkuchař
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále
Za pouhých 20 minut Bobby Flay připraví barevný a zajímavý listový salát s medovo-arašídovým dresinkem...
Kuře, pekingské zelí, římský salát, mrkev, hrášek, med, zázvor, jarní cibulka, koriandr, máta, rýžový ocet, sójová omáčka, arašídové máslo, chipotle paprika, limetka...
Recept na salát s hovězím masem, fazolemi, čínským zelím a krutony. Podává se s majonézovým dresinkem.
Autor: Potravinová síť
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Množství: 36 knedlíků
Číst dále
Když připravujete jednoduchý recept, jako je tento z časopisu Food Network, proces „výroby“ varenik...
Autor: Potravinová síť
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále
Podrobný recept na přípravu pokrmu - Losos se zelenou cibulkou, koriandrem a zeleninou.
Autor: Potravinová síť
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 489
Číst dále
Oblíbený čínský kuřecí salát ve Spojených státech se připravuje z lehce marinovaného kuřete...
Autor: Potravinová síť
Čas: 1 hodina 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 6 - 8
Číst dále
Podrobný recept na pokrm - Zelné závitky s kuřecím masem a houbami.
Pepsi zelí, kuřecí prsa, šunka, houby shiitake, zázvorový kořen, saké, sherry, sójová omáčka, kukuřičný škrob, vejce, jarní cibulka, jikama...
Autor: Potravinová síť
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6
Číst dále
Recept na salát v korejském stylu s čínským zelím, zázvorem a jalapeňos. Každá vrstva je potažena pikantním dresinkem...
Autor: Potravinová síť
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 476
Číst dále
Podrobný recept na smažené kuře s arašídy.
Rýže basmati, sójová omáčka, škrob, rýžový ocet, kuřecí prsa, hnědý cukr, zázvor, jarní cibulka, jalapeňos, pekingské zelí, arašídy...
Autor: Potravinová síť
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 262
Číst dále
Podrobný recept na pokrm - Smažené krevety a čínské zelí se sójovou omáčkou.