Čas: --
Složitost: snadno

Recept na salát s hovězím masem, fazolemi, čínským zelím a krutony. Podává se s majonézovým dresinkem.

Složení:

• 250 g červených fazolí
• 250 g vařeného hovězího masa
• 100 g. čínské zelí
• 150 g bílého chleba
• 2 stroužky česneku
• 80 g másla
• 4 lžíce majonézy
• Sůl a koření dle chuti

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

červené fazole, hovězí, Čínské zelí (Napa), bílý chléb, česnek, majonéza

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Česnek nasekejte, smíchejte s rostlinným olejem, přidejte sůl a koření.
Krok 2
• Chléb nakrájejte na kostičky, pokapejte olejem a kořením a sušte v troubě (při 160 °C) 30 minut.
Krok 3
• Maso nakrájejte na kostky.
Krok 4
• Zelí nakrájejte na tenké proužky.
Krok 5
• Fazole dejte do cedníku a propláchněte pod tekoucí vodou. Nechte vodu zcela okapat.
Krok 6
• Všechny ingredience smíchejte a salát dochuťte majonézou.
  
  Možná by vás mohl zajímat recept teplý salát s hovězím masem a nakládané pepře.

Hlasy: 3