Salát z černookých fazolí
Hlasy: 2
Čas: 10 minut plus doba louhování
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6
Tento vydatný a výživný salát z konzervovaných fazolí černooké se připraví během několika minut: jednoduše ho smíchejte se zeleninou a rýžovým octovým dresinkem. Salát však musí chvíli odležet, aby se trochu marinoval a zesílil chuť, proto si ho předem naplánujte. Nejlepší je ho nechat přes noc v lednici. Druhý den si ho můžete vychutnat jako přílohu ke grilovanému masu.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
Salát
- 2 x 425g konzervy fazolí Black Eyed, scezených
- 1 velké rajče, nakrájené na kostičky
- Půlka střední červené cibule, jemně nakrájené
- 1 malá červená paprika, jemně nakrájená
- 1 jalapeño, jemně nasekané
- 2 lžíce zelené cibulky, jemně nasekané
- 2 lžíce čerstvých petrželových lístků, jemně nasekaných
Tankování
- 1/4 lžíce rýžového octa
- 1/4 šálku řepkového oleje
- 0,5 lžičky cukru
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: fazole černooké, sladká paprika, rajčata, červená cibule, jalapeňos papričky, zelená cibulka, rýžový ocet, petržel
Příprava pokrmu podle receptu:
- V míse smíchejte ingredience na salát.
- V oddělené malé misce smíchejte rýžový ocet, řepkový olej, cukr, sůl a černý pepř.
- Vše smíchejte s fazolemi černookým a před podáváním nechte 8 hodin marinovat v lednici.
Kategorie:
Podobné recepty
