Tex-Mex salát z černých fazolí


Hlasy: 1

Jak připravit - Tex-Mex salát z fazolí Black-Eye
Zpět Tištěná verze

Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Rychlý, zdravý a výživný salát z konzervovaných fazolí je záchranou, když potřebujete syté jídlo, aniž byste museli zapínat sporák. Je obzvláště skvělý v létě a na pikniky. Konzervované fazole se smíchají s nakrájenými paprikami, červenou cibulí, celerem a bylinkami a zalijí se pikantní chipotle omáčkou, která dodá salátu skvělou kouřovou chuť a příjemnou štiplavost.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 1 plechovka (425 g) fazolí černookých
  • 1 sladká paprika
  • Stonek celeru
  • 1/4 šálku nakrájené červené cibule
  • 0,5 lžičky pálivé chipotle omáčky



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Smíchejte 2 lžíce olivového oleje a bílého vinného octa, 2 lžičky zrnité hořčice a 1/2 lžičky pálivé omáčky chipotle; dochuťte solí a pepřem dle chuti.
  2. Vmíchejte 1 konzervu (410 g) propláchnutých fazolí druhu Black Eyed, 1 nakrájenou červenou papriku a 1 stonek celeru, 60 ml nasekané červené cibule a 2 lžíce nasekané petrželky; pokapejte pálivou omáčkou a dochuťte solí a pepřem dle chuti.






Kategorie:

Sbírky receptů




Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin